KookJij
Lees meer Lees minder

Stamppot

De heerlijkste stamppotten vind je op deze pagina. De meeste stamppotten zijn goed voor te bereiden, dus ideaal als je eters krijgt. Denk eens aan de klassieke stamppot boerenkool of een met appels en aardappelen, oftewel hete bliksem. Eet smakelijk!

Reset filter

Geavanceerd filter

Subcategorie
Filters worden geladen

Stamppot recepten

    1. Ik wilde eens wat anders doen met spinazie, dus er kwam dit simpel maar lekker receptje uit. Ingredienten: 400 gram diepvries gehakte spinazie (ontdooid en uitgelekt), 400 gram aardappelen, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 10 cherrytomaatjes gehalveerd, 4 biologische runderwortjes of merguez worstjes (200 gram), 2 theelepel tomaten...
    2. Ingredienten: 1 kg kruimige aardappels, geschild en in stukken, 12 plakken bacon, 4 eieren, 3 dl volle yoghurt, 1 struik andijvie, in repen gesneden, 1 rode ui, fijngesneden, 2 el olijfolie, versgemalen peper en zout
    3. Andijviestamppot met extra's heb ik bedacht omdat ik andijviestamppot met enkel andijvie persoonlijk wat saai vind. Ingredienten: 1 kg aardappelen, 500 gr andijvie, 2 vleestomaten, 100 dl melk, 5 tl rode knoflook pesto (bijvoorbeeld van Jamie Oliver), 250 gr magere spekreepjes, 1 magere rookworst, peper en zout, mosterd

    4. Ingredienten: 750 gram aardappels, 200 gram varkenslapjes, 4 verse worst, 2 uien, 1 flesje pils, 2 theelepels bouillonpoeder, 1/2 groene kool, gemalen kruidnagel, versgemalen peper, zout
    5. Aparte stamppot maar zeer lekker, vooral met een lekker kippenboutje of ouderwetse bal gehakt. Ingredienten: 800 gr aardappelen, 5 winterpenen, 3 witte uiten, 1/2 rode peper (heel fijn gesneden), 6 teentjes knoflook, 3 tl ras el hanout, boter of olijfolie, zout en peper
    6. Ingredienten: 1.2 kg aardappelen kruimig (bijv. Eigenheimer, zak 3 kg), 1 takje rozemarijn +, 1 teen knoflook, fijngesneden, 3 eetlepels olijfolie extra vierge, 1 krop andijvie, in reepjes, 1/2 potje olijven zongerijpte Taggia (a 180...
    7. Ingredienten: 2 bloedworsten, 6 aardappelen, 2 appels, 100 g gerookte spekblokjes, een scheut vloeibare honing, een handvol rozijnen en krenten, een handvol bladpeterselie, peper, zout, muskaatnoot, olijfolie, boter, citroensap
    8. Ingredienten: 1 Chinese kool, 150 g gatenkaas, 50 g geraspte kokos, 1 kg aardappelen, 75 g rozijnen, 60 g cashewnoten, 2 uien, 1 blikje ananas

    9. Ingredienten: 1 kilo zoete en zure appels, 750 gr. aardappels, gezouten spek vers of gerookt, kaneel, zout, peper (zwarte)
    10. Ingredienten: 3 zoete aardappelen, 3 niet te kleine wortelen, handvol gedroogde tomaten, 1 kg. stoofvlees, 1 flesje donker bier (bv Leffe), 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 blik 400 gr. gepelde tomatenblokjes, 1 potje 300 gr. zilveruitjes...
    11. Ingredienten: 3 kleuren paprika, 2 uien, 150 gr. geraspte kaas, 10 aardappels (middel maat), beetje melk en boter voor de stamppot, peper en zout, bouillonblokje, 250 gr. gehakt
    12. Ingredienten: 1 1/2 kg. aardappelen, zout, 1 1/2 dl. volle melk (1 ei), 1 el dille, 1 el paprikapoeder, 3 sjalotjes, 30 gram bakboter, 1 gele paprika, 2 zakjes gemengde frisee-salade, 1 blik zalmmoot, 100 gram gerookte zalmsnippers, 1...
    13. Ingredienten: 1 zak zuurkool, 500 gr aardappels, 2 bananen, 50 gr roomboter, 4 beschuiten

    14. Ingredienten: 250 g magere gerookte spekblokjes, 2 uien, 1 rode paprika, 1 eetl. zonnebloemolie of olijfolie, versgemalen peper, 1 theel. paprikapoeder, mespuntje nootmuskaat, 500 g (wijn) zuurkool, 2 dl. rode wijn, 1 blikje tomatenpu...
    15. Ingredienten: 500 gr. aardappelen, 500 gr. rauwe andijvie, 3 tomaten, 100 gr. salami, ½ rode ui (of 1 kleine), ½ bakje roomkaas met kruiden, Olijfolie, Peper en zout
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Chocolade banaan op de BBQ
    Chocolade banaan op de BBQ Categorie Nagerechten
    Het ideale nagerecht voor de barbecue, warme banaan met gesmolten chocolade. Super makkelijk en lekker! Ingredienten: Banaan, Chocolade
  2. Gevulde aubergine op de BBQ
    Gevulde aubergine op de BBQ Categorie Bijgerechten, Groenten
    Gevulde aubergine bereid op de kamado, een eenvoudig en lekker groente recept voor bij de barbecue. Ingredienten: Aubergine, Snoeptomaatjes, Feta in olie en kruiden (bijv. Apetina), Basilicum
  3. Pasta met tuinbonen
    Pasta met tuinbonen Categorie Pasta's, Vegetarisch
    Vrolijk gerecht met groene groente en een leuk recept om een keer te variëren met tuinbonen. Ingredienten: Verse tagliatelle, Gedopte tuinbonen, Velderwtjes, Knoflook, Olijfolie, Geraspte pecorino kaas, Citroen, Peper, Zout
  4. Broodje bal met pittige saus
    Broodje bal met pittige saus Categorie Warm
    Dit broodje eten we weleens in de stad, dus heb ik het op mijn manier gemaakt. Ingredienten: 250 gram h.o.h gehakt + 1 eierdooier, 1 kl.eetl. paprikapoeder pikant , 1 kl.eetl. worchestersaus, 1 kleine ui gesnipperd, 1 theel. sambal, zwarte peper uit de molen , paneermeel, 250 gram champignons, 3 grote uien, 1 te
  5. Kabeljauw in de braadzak
    Kabeljauw in de braadzak Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Weer eens wat anders dan kip in de braadzak. Ingredienten: 300 gram kabeljauwfilet of een andere witvis, ½ rode,½ gele,½ oranje paprika , 100 gram champignons, 2 sjalotjes , 1 teentje knoflook, 150 gram sperziebonen in stukjes van1½ cm., ½ blikje tomatenblokjes, 1 eetlepel papr
  6. Macaroni, gegratineerd
    Macaroni, gegratineerd Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) met een eigen draai eraan want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 200 gr. Macaroni, 500 gr. Half om half gehakt, gekruid, 250 gr. Schouderham, blokjes, 1 zak Italiaanse groente, 1 zakje Jong belegen kaas, geraspt, 2 theel. Gehakte knoflook, 1 zakje Macaronimix, 1,5 dl. Water
  7. Thaise roerbakmie
    Thaise roerbakmie Categorie Wokken
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 pakje Basis voor roerbakmie (Honig), 250 gr. Kastanje champignons, 250 gr. Fijne prei, 150 gr. Roerbakmie (Honig), 500 gr. Rundergehakt, 100 gr. Shiitake, 2 Spaanse pepers, 1 Ui, 1 eetl. Wokolie
  8. Vermicellisoep met ei
    Vermicellisoep met ei Categorie Maaltijdsoepen
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 pakje Basis voor vermicellisoep (Honig), 250 gr. Verse soepballetjes, 125 gr. Wortel, 3 Lente-uitjes, 2 Eieren, Peterselie
  9. Tagliatelle met broccoli-kip saus
    Tagliatelle met broccoli-kip saus Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje, zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 zakje Romige tagliatellesaus (Knorr), 500 gr. Kalkoenfilet, 250 gr. Tagliatelle, ei, 500 gr. Broccoli, 125 gr. Cherrytomaatjes, 2 eetl. Margarine, vloeibaar, 250 ml. Water
  10. Kippendijen in pittige saus
    Kippendijen in pittige saus Categorie Gevogelte
    Kippendij is net iets malser dan filet. Ingredienten: 4 kippendijen, 1 gele paprika, 125 gram champignons, 1 ui, 1 teentje knoflook, ½ rood pepertje fijn gesneden zonder zaadjes of als je pittiger wilt helemaal erin, 1 flinke kneep tomatenpuree of 1 kl. blikje, 1 blikje tom