-
Hutspot met pastinaakkroketjes
Categorie: Stamppot
80 min
Ingredienten: Pastinaakkroketjes:, 1 pastinaak, bloem, eiwit, paneermeel, Stamppot:, 5 grote vastkokende aardappels, 2 deciliter volle yoghurt, 500 gram witte kool, 2 winterwortels, 150 gram gepelde amandelen, wokolie, 300 gram uienri...
-
Bigos
Categorie: Stamppot
120 min
Ingredienten: kop(pen) savooikool of wittekool, 2 stuk(s) worst (mag gerookt zijn), 300 gram gehakt, 300 blokje(s) spek, 1 handje(s) champignons of andere paddestoelen, 1 ui, 1 glas rode wijn, 1 blokje(s) bouil'lon, 1 peper en zout, 1...
-
Stamppot rauwe spinazie met kip
Categorie: Stamppot
30 min
Ingredienten: 1 kilo kruimige aardappelen,geschild en in stukken, 1 gesnipperde grote ui, 25 gram boter, 1 eetlepel kerriepoeder, 4 kipfilets, 50 gram amandelschaafsel, 125 mililiter kookroom, 600 gram panklare spinazie, peper,zout
-
Paksoistamppot met kibbeling
Categorie: Stamppot
15 min
Ingredienten: 2 struikjes paksoi, 1 pakje aardappelpuree voor stamppot (224 g 2 zakjes), 2 bakjes kibbeling ( ca. 245 g), 2 eetlepels (olijf)olie, 1 teentje knoflook, zout, (versgemalen) peper
-
Elzasser zuurkool
Categorie: Stamppot, Groenten
45 min
Ingredienten: 500 gram naturel zuurkool, 1 kleine ui, 1 eetlepel boter, 150 mililiter witte wijn, 100 mililiter zure room, 200 gram rookworst, 2 eetlepels boter, 200 gram in dunne plakken rauwe varkensfricandeau, 4 iets dikker gesnede...
-
Andijviestamppot met koolraap
Categorie: Hoofdgerecht, Stamppot
30 min
Lekker en koolhydraatarm!
Ingredienten: 200 gram koolraap, 200 (?) gram andijvie, 50 gram uitgebakken spekkies, (1 slavink of ander stukje vlees of meer spekjes), (beetje ketjap)
-
Boerenkool, zacht, zoet, romig en pittig
Categorie: Stamppot
90 min
Het voor koken van de boerenkool maakt het zacht.
De appel en de gembersaus maken het zoet.
De melk een beetje romig.
Peper, mosterd en nootmuskaat geven h...
Ingredienten: * 2 zakken verse boerenkool ( Ik gooi ze nog even een nachtje in de vriezer ), * 1 kilo aardappelen, * 1 rookworst, * 1 zoete appel, * 125 gram spekblokjes, * 1 eetlepel mosterd ( grove ), * 1 eetlepel gembersaus, * 1 ee...
-
Andijvie Mysterieus
Categorie: Stamppot
45 min
Het mysterieuze aan deze andijvie stamppot is dat je het qua smaak niet zomaar aan een woord kunt koppelen.
Het heeft pit, is een beetje zoet, rauw, romig...
Ingredienten: * 1 kilo aardappelen, * 500 gram andijvie, fijn gesneden, * 125 gram magere spekreepjes , * 1 grote ui fijn gesneden, * 1 theelepel sambal badjak, * 1 eetlepel gembersiroop, * 1 blokje runderbouillon
-
Stamppot rodekool met gebakken Bokking
Categorie: Stamppot
30 min
Heerlijke winterse stamppot voor het hele gezin.
Ingredienten: Rode kool, Aardappelen, Pakje boter, Bokking
-
Stamppot rode bietjes met prei en ontbijtspek.
Categorie: Stamppot
20 min
Ook in de zomer smaakt een stamppotje af en toe erg lekker. Deze bietjesstamppot heb ik gemaakt in combinatie met prei. We vonden dit zo lekker dat ik het...
Ingredienten: 3 kleine voorgekookte rode bietjes, 600 gram kruimige aardappelen, 5 plakjes ontbijtspek, 1 middelgrote ui, 1 1/2 prei, 1 eetlepel zonnebloemolie, 20 gram roomboter, peper, zout, 1 eetlepel witte natuurazijn, 1/2 eetlep...
-
Stamppot rode kool met gemengde noten en rozijnen en/of cranberry's
Categorie: Stamppot
30 min
Een halve rode kool in de koelkast en trek in stamppot. Zo ontstond dit
recept.
Eigenlijk een stukje jeugdsentiment want vroeger als kind prakte ik mijn
aard...
Ingredienten: 1 kilo kruimige aardappelen, 600 gram rode kool, 2 goudrenetten (Boskoop), ½ kaneelstokje, 100 gram gemengde noten en rozijnen en/of cranberry's, peper, zout en nootmuskaat, klont roomboter, scheut (warme) melk, 1...
-
Ovenschotel met pompoenstamppot , gehaktballetjes en amandel.
Categorie: Stamppot
55 min
Pompoen en aardappel samen koken. Een stamppot maken met melk en kruidenboter. Op smaak maken met peper en zout. In een ovenschaal ermee, gehaktballetjes i...
Ingredienten: 1kg geschilde kruimige aardappelen , 1 kg biologische pompoen , 200 ml melk, 50 gram kruidenboter, 1 el olijfolie, 16 gemengde gehaktballetjes circa 400 gram in totaal, 2 el amandelschaafsel, 1 tl honing, 2 takjes bladpe...
-
Stamppot van bospeen met stoofvlees
Categorie: Stamppot
180 min
Ik had nog een flinke bos ( ruim 500 gram ) aan waspeentjes in de koelkast. Met dit koude weer zin in stamppot. Flinke riblap ven 450 gram uit de vriezer e...
Ingredienten: VOOR DE STAMPPOT, 450 gram bospeen schoon 2 ui grof gesneden, 300 gram kruimige aardappelen, 1/2 el kruidenbouillon, kookroom, klontje roomboter, peper en zout naar smaak, VOOR HET STOOFVLEES, 450 gram riblap ( goed droo...
-
Witlofstamppot met spekjes en appel
Categorie: Stamppot, Warm
30 min
Ook ík heb wel eens van die dagen dat ik weinig tot geen inspiratie heb.
Ik had zin in een stamppot en kwam op Internet dit recept tegen met
precies...
Ingredienten: 500 gram kruimige aardappelen, 2 stronken witlof, 125 gram spekreepjes, 1 appel, 1 sjalot, 50 gram geraspte kaas, klont boter, scheut melk, 1 el mosterd, peper, zout en nootmuskaat
-
Romige stamppot boerenkool à la Petra
Categorie: Stamppot
20 min
Ik maak de stamppot boerenkool extra lekker door de mayonaise en de fijne gesnipperde rauwe uitjes door de stamppot te mengen. De stamppot wordt geserveerd...
Ingredienten: 300 gram gesneden boerenkool , 650 gram kruimige aardappelen , 2 vleesbouillontabletten, 1 flinke ui (gepeld en gesnipperd) , 150 gram mager rookspek in reepjes, 1 eetlepel roomboter , 1 flinke eetlepel mayonaise, ½ ee...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers