-
Romige hutspot met gebakken uien en saucijsjes
Categorie: Stamppot
25 min
Deze stamppot van winterpeen met gebakken uien smaakt veel lekkerder dan de originele hutspot. De gebakken uien geven een heerlijke smaak aan de stamppot.
Ingredienten: 1 kg kruimige aardappelen - , 750 gram winterpeen - , 500 gram uien - , 1 vleesbouillontablet - , 20 gram boter - , 125 ml crème fraîche - , dunne saucijzen of pittige worstjes - , 20 gram boter - , versgemalen peper
-
Pittige zuurkool stamppot
Categorie: Stamppot, Stamppot
50 min
Ingredienten: 500 g (verse) zuurkool, 800 g aardappelen, 100 g chorizo, 1 rode peper (met of zonder zaadjes), 1 rode paprika, rookworst (van de slager), (sambal manis)
-
Rode Bietenstamppot (zie opm)
Categorie: Stamppot
40 min
Ingredienten: 1 kilo gekookte rode bieten, 1,5 kilo aardappels, 2 uien, 2 el suiker, ± 2 dl azijn, 1 laurierblad, 75 gram boter/margarine, zout
-
Raapstelenstamppot
Categorie: Stamppot
40 min
Ingredienten: Peper en Zout, 1.5 kg. aardappel, kruimige, 4 bosjes raapstelen, 0.5 stuk chilipepertje, 200 gr. nagelkaas, Friese,, 40+100 gr. boter, 20 plakjes parmaham, in dunne plakjes, 1 el. boerenmosterd, grove, 2 dl. room, zure
-
Hete bliksem met appel, ui, knakworst en spek
Categorie: Stamppot
30 min
Ingredienten: kruimige aardappelen, geschild en in gelijke stukken gesneden, spekreepjes, bouillonblokje, Elstars, geschild en in stukken gesneden, boter, knakworst, heet water
-
Boerenkool met gepofte paprika en chorizochips
Categorie: Stamppot
50 min
Ingredienten: rode paprika's, knoflook, in aluminiumfolie gewikkeld, olijfolie, chorizo worst in plakjes gesneden, kruimige aardappelen, geschild en in gelijke stukken gesneden, boerenkool, zak, zout
-
Groningse stamppot koolraap met stroop
Categorie: Stamppot, Vegetarisch, Koolraap
15 min
Bij vrienden, afkomstig uit Groningen, aten we een keer stamppot koolraap. We vonden de stamppot erg lekker en wat bleek? Er zat stroop door de stamppot....
Ingredienten: plm. 750 gram koolraap, geschild en in blokjes gesneden , 750 gr kruimige aardappelen , geschild, in stukken, 2 groentebouillontabletten, verkruimeld, zout - peper - nootmuskaat , 125 ml slagroom , 2 eetlepels keukenstro...
-
Irish Colcannon van Yvette van Boven
Categorie: Stamppot, Halloween
30 min
Yvette groeide op in Ierland en op 31 oktober met Halloween maakte haar
moeder altijd Colcannon klaar. Het is een authentiek en traditioneel gerecht
waar e...
Ingredienten: 500 savooie kool (groene kool) of boerenkool, 1 kg aardappels, geschild, 2-3 preien, 150 tot 200 ml melk of room, nootmuskaat, zeezout en versgemalen zwarte peper, 100 gram boter
-
Stamppot met knolselderij, pastinaak en savooiekool
Categorie: Stamppot
30 min
Dit is nou wat je noemt echt zo'n recept om je koelkast leeg te maken. Ik
had niet zoveel meer in huis en weggooien is bij mij geen optie. Het
resultaat wa...
Ingredienten: 750 gram (kruimige) aardappelen, 250 gram knolselderij, 250 gram pastinaak, 250 gram savooiekool (ook wel groene kool genoemd), 100 gram spekreepjes, scheut melk, klontje boter, 1 el mosterd, peper, zout en nootmuskaat
-
Andijviestamp met bacon, ei en ui
Categorie: Stamppot
25 min
Ingredienten: 1 kg kruimige aardappels, geschild en in stukken, 12 plakken bacon, 4 eieren, 3 dl volle yoghurt, 1 struik andijvie, in repen gesneden, 1 rode ui, fijngesneden, 2 el olijfolie, versgemalen peper en zout
-
Eindelijk lekkere boerenkool
Categorie: Stamppot
50 min
Ingredienten: 500 gr (diepvries) boerenkool, 800 gr kruimige aardappels, 1 rookworst (slager), handje vol gerookte spekjes, 1/3 groene olijven + vocht (potje AH a 240 gr), 2 worteltjes, 1 el boerenkoolkruiden (optioneel), 50 gr boter
-
Boerenkoolstamppot spicy
Categorie: Stamppot, met Groente
30 min
Ingredienten: boerenkool, aardappelen, rookworst (Livar), spekjes of fijngesneden saucisse, cayennepeper gemalen, fijngehakte jalapeno, fijngehakte prei, fijngehakte rozemarijn, peper en zout, boter en olijfolie, groentebouillon, lief...
-
Hutspot met een Arabische twist
Categorie: Stamppot, Low Budget
40 min
Aparte stamppot maar zeer lekker, vooral met een lekker kippenboutje of ouderwetse bal gehakt.
Ingredienten: 800 gr aardappelen, 5 winterpenen, 3 witte uiten, 1/2 rode peper (heel fijn gesneden), 6 teentjes knoflook, 3 tl ras el hanout, boter of olijfolie, zout en peper
-
Stamppot van Appelen en Aardappelen (Hete bliksem)
Categorie: Stamppot
120 min
Ingredienten: 1 kg zoete appelen, 750 gr aardappelen, 40 gr jusvet of uitgesmolten rundvet, 1/2 eetlepel stroop, 750 gr varkensklapstuk, zout
-
Erwtenstomp
Categorie: Vegetarisch, Stamppot
20 min
Ingredienten: 1/3 de hoeveelheid aardappelen, 2/3 de hoeveelheid verse of diepvrieserwten, 1/2 pakje Boursin of Philadelphia tuinkruiden, beetje warme melk, peper-zout-nootmuskaat, groentebouillon (heb tellofix poeder gebruikt) (=groe...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers