KookJij
Lees meer Lees minder

Hapjes recepten

Op deze pagina vind je alle hapjes om van je feestje een succes te maken. Zowel warme als koude snacks zijn hier volop te vinden. Zelf bitterballen maken? Het is een klusje, maar je gooit er zeker hoge ogen mee!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Filters worden geladen

Hapjes recepten

    1. Ingredienten: 1 schijfje peperkoek, een stukje wildpaté van fazant, een koffielepel limoenconfituur, snoeptomaatje, bladpeterselie
    2. Ingredienten: 12 sneetjes boerenbrood of ciabatta, 3 el olijfolie (voor de sneetjes en de ricotta), 250 gram ricotta, 5 el pesto (naar keuze), 25 gram Parmezaanse kaas, zwarte peper
    3. Ingredienten: 7eieren, heel veel water voor in een hele grote pan, zout, wat peper, aromat, mayonaise of mosterd

    4. Ingredienten: 16 sneetjes brood met korst (bijv. vloerbrood), 225 gram blauwe kaas bijv. cabrales, gorgonzola, roquefort, 1 tl cognac, gehakte peterselie voor de garnering
    5. Ingredienten: 150 gram rode linzen, 500 ml kokend water (in een middelgrote pan), 2 teentjes knoflook, 1 middelgrote aardappel, 60 ml olijfolie, 2 uien, 0,5 tl gemalen komijn (djintan), 1 tl gemalen koriander (ketoembar), mespuntje pa...
    6. Ingredienten: olijfolie of zonnebloemolie, geraspte kaas, bladerdeeg
    7. Ingredienten: 50 à 100 gram kippaté kant en klaar, klein teentje knoflook, enkele walnoten, ½ à 1 el slagroom/koffieroom of crème fraîche, 1 sjalotje, 1 lente-uitje, 1 tl boter/margarine, vers stokbrood of toastjes, zout, peper
    8. Ingredienten: 350 gram rendierham in dunne plakken, 1/8 l slagroom, 1 el geraspte mierikswortel (potje), zout, suiker, cayennepeper, 4 el veenbessencompote

    9. Ingredienten: 1 komkommer, tzatziki, 5 bramen
    10. Ingredienten: tuin bonen in de peul, geroosterd wit/ bruin brood, olijfolie (smaakvol) en, zout
    11. Ingredienten: · 4 plakjes rosbief, · ½ eetlepel mierikswortel, · 1 eetlepel zure room, · 50 gram gekookte biet, in piepkleine blokjes
    12. Ingredienten: 150 gr. bloem, 1 tl. bakpoeder, 150 gr. ongezouten boter, in blokjes, 150 gr. oude brokkelkaas, geraspt, ½ tl. zout, ½ tl. paprikapoeder, ¼ tl. chiliflakes, 50 gr. maanzaad
    13. Ingredienten: 400 gram makreelfilets,super vers en van sushi-kwaliteit, 2 biologische limoentjes,het sap en 5 cc rasp, 1 eetlepel olijfolie extra virgine + extra scheutje, peper en zout naar believen, 1 klein rood lombokje,ontzaad en...

    14. Ingredienten: 2 sneetjes ontkorst witbrood, 1 dl melk, 1 blikje tonijn op water(185 gr.), 2 ansjovisfilets, 1 eetl olijfolie, 20 gr. roomboter, 1 fijngehakt sjalotje, 1 ei, 30 gr. parmezaanse kaas, 1 citroen, 1/2 eetl. kappertjes, 1 e...
    15. Ingredienten: 2 zalm filets,van graat ontdaan,geschoond en gefatsoeneerd,op vel en ca 1 1/2 pond per stuk (centercut), 1/2 kop zeezout, 1/2 kop poedersuiker, 20 stuk gekneusde witte peper korrels en cayenne peperpoeder, 50 gram gehakt...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Appel/Komkommer/Gember/Citroen sapje
    Appel/Komkommer/Gember/Citroen sapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk fris sapje uit de slowjuicer, door de gember heeft het sapje ook wat pit. Ingredienten: Appel, Citroen, Gember, Komkommer
  2. Appel/Limoen/Komkommer/Banaan sapje
    Appel/Limoen/Komkommer/Banaan sapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk sapje uit de slowjuicer. Deze is zelf bedacht en erg smaakvol. Ingredienten: Appel, Limoen, Banaan, Komkommer
  3. Open vislasagne met tuinkers
    Open vislasagne met tuinkers Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Open vislasagne met tuinkers Ingredienten: citroen, peultjes, schoongemaakt, mascarpone, (verse) lasagne, a 250 g, John West Makreelfilet in water (a 125 g), uitgelekt, tuinkers, zout, peper
  4. Lekkere pittige spaghetti met vis uit de wok
    Lekkere pittige spaghetti met vis uit de wok Categorie Pasta's
    Een lekker receptje als je geen zin hebt om uitgebreid te kokkerellen Ingredienten: 150 gram spaghetti, ½ rode peper gesnipperd, ½ blikje tomatenblokjes en 1 eetl. kappertjes, 1 ui grof gesnipperd, 1 teentje knoflook fijn gesneden, 3 ansjovisjes fijn gesneden, 1 flinke scheut droge witte wijn, paar takj
  5. Chocolade banaan op de BBQ
    Chocolade banaan op de BBQ Categorie Nagerechten
    Het ideale nagerecht voor de barbecue, warme banaan met gesmolten chocolade. Super makkelijk en lekker! Ingredienten: Banaan, Chocolade
  6. Gevulde aubergine op de BBQ
    Gevulde aubergine op de BBQ Categorie Bijgerechten, Groenten
    Gevulde aubergine bereid op de kamado, een eenvoudig en lekker groente recept voor bij de barbecue. Ingredienten: Aubergine, Snoeptomaatjes, Feta in olie en kruiden (bijv. Apetina), Basilicum
  7. Pasta met tuinbonen
    Pasta met tuinbonen Categorie Pasta's, Vegetarisch
    Vrolijk gerecht met groene groente en een leuk recept om een keer te variëren met tuinbonen. Ingredienten: Verse tagliatelle, Gedopte tuinbonen, Velderwtjes, Knoflook, Olijfolie, Geraspte pecorino kaas, Citroen, Peper, Zout
  8. Broodje bal met pittige saus
    Broodje bal met pittige saus Categorie Warm
    Dit broodje eten we weleens in de stad, dus heb ik het op mijn manier gemaakt. Ingredienten: 250 gram h.o.h gehakt + 1 eierdooier, 1 kl.eetl. paprikapoeder pikant , 1 kl.eetl. worchestersaus, 1 kleine ui gesnipperd, 1 theel. sambal, zwarte peper uit de molen , paneermeel, 250 gram champignons, 3 grote uien, 1 te
  9. Kabeljauw in de braadzak
    Kabeljauw in de braadzak Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Weer eens wat anders dan kip in de braadzak. Ingredienten: 300 gram kabeljauwfilet of een andere witvis, ½ rode,½ gele,½ oranje paprika , 100 gram champignons, 2 sjalotjes , 1 teentje knoflook, 150 gram sperziebonen in stukjes van1½ cm., ½ blikje tomatenblokjes, 1 eetlepel papr
  10. Macaroni, gegratineerd
    Macaroni, gegratineerd Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) met een eigen draai eraan want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 200 gr. Macaroni, 500 gr. Half om half gehakt, gekruid, 250 gr. Schouderham, blokjes, 1 zak Italiaanse groente, 1 zakje Jong belegen kaas, geraspt, 2 theel. Gehakte knoflook, 1 zakje Macaronimix, 1,5 dl. Water