Kruidige merguezrolletjes

Borrelhapjes & tapas

Delen: Pinterest
Kruidige merguezrolletjes, AI-gegenereerde illustratie

Kruidige merguezrolletjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: dunne merguezworstjes, plakjes diepvriesbladerdeeg en mosterd.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 10
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Kruidige merguezrolletjes combineert eenvoud met volop smaak. Met dunne merguezworstjes en diepvriesbladerdeeg krijgt dit voorgerecht meteen karakter. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 10 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 8 dunne merguezworstjes
  • 1 el olijfolie
  • 2 plakjes diepvriesbladerdeeg, ontdooid
  • 1-2 el mosterd
  • 2 grote plakjes rauwe ham, gehalveerd
  • 12 blaadjes munt

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Bak de merguezworstjes rondom bruin in de olie, in 5-8 min., en laat ze wat afkoelen. Rol de plakjes deeg iets verder uit en snij ze doormidden. Smeer een dun laagje mosterd op het deeg. Beleg elk plakje ham met 3 muntblaadjes en 2 merguezworstjes en rol de ham met munt en al om de worstjes heen. Leg elk hamrolletje op een stuk deeg, rol het deeg eromheen en druk de zijkanten dicht. Schuif de rolletjes op een bakplaat met bakpapier en bak ze, circa 15 min. lang, in het midden van een voorverwarmde oven van 200°C. Verdeel elk rolletje daarna in 5 stukken.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kruidige merguezrolletjes?

Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kruidige merguezrolletjes te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kruidige merguezrolletjes?

Kruidige merguezrolletjes hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.