-
Groentesoep met kalfswang
Categorie: Hoofdgerecht, met Groente
300 min
Kalfswang moet lang op het vuur staan om te garen (werkspier!)
Ingredienten: Bereiding van de kalfswang:, 750 gram kalfswang, gesneden in grove stukken, nadat het vlees zorgvuldig is ontvliesd (werkje voor de slager), 3 sjalotjes, fijn gesnipperd, 3 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 2 medium gr...
-
Kipfilet met spinazie
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 4 tomaten, ontveld en ontzaadt, 300 gr spinazie, gewassen, 4 teentjes knoflook, 300 gr kipfilet in reepjes, 2 uien in halve ringen, 2 eetl olijfolie, 1 thl tijmblaadjes, 2 eetl zoete sherry (of mirin), 1 potje zure room,...
-
Kabeljauw in folie
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 2 blaadjes basilicum, half theelepeltje rozemarijn, half theelepeltje tijm, 4 tomaatjes of 2 grote, peper, zout, 30 gr kruidenboter, boter voor folie, 200 gram kabeljauw per persoon
-
Pasta met kip en tonijn
Categorie: Hoofdgerecht, Pasta's
30 min
Ingredienten: 2-3 kipfilet in reepjes of blokjes, 1 blikje tonijn op olie, 250 gram champignons, 2 sjalotjes, 1 teentje knoflook, 2-3 eetlepels olijfolie, 1 pakje kruidenkaas, ± 2 dl melk, evt. maïzena, peper, zout, Provençaalse krui...
-
Double Cheese Lasagne
Categorie: Hoofdgerecht
50 min
Na, het gezellige en ook culinaire (dankzij zoon en schoonzoon ) familie
Hemelvaart weekend is het weer even pas op de plaats en gaan we weer
op "oude...
Ingredienten: 1 ui gesnipperd , 1 teen knoflook gehakt, 1 eetlepel Italiaanse kruiden. , 350 gr gezeefde tomaten, 300 gr courgette in blokjes of grof geraspt , 100 gr wortel in blokjes of grof geraspt , 60 gr lasagnebladen , 100 gr...
-
Ovenschotel met bietjes en gehakt
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 300a400gr gehakt, Uien, Aardappelen, Rode bietjes (vers afdeling reepjes), Bekertje slagroom, Bereidings tijd ong 20 min in de oven op 225gr.
-
Super snelle en slanke spaghetti
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren, Hoofdgerecht
20 min
Een heerlijk en super snel klaar gerecht voor als je uit je werk komt of
gewoon een keertje weinig tijd hebt om te koken. Je hebt niet veel
ingrediënt...
Ingredienten: 300 gram spaghetti (of andere pasta), 300 gram grote garnalen (eventueel voorgekookt), 4 el rode pesto, 2 teentjes knoflook, peper en zout, 1 courgette, 200 gram kleine tomaatjes, 1 zakje rucola (75 gram), geraspte Pecor...
-
Vis in de Römertopf
Categorie: Hoofdgerecht, Hoofdgerecht
120 min
Ingredienten: 6 aardappelen, 1 broccoli , klein, 250 gram verse vis, 1 appel, viskruiden, citroensap, theelepel kerriepoeder, theelepel paprikapoeder, scheutje olie, klontjes boter, 1 ui, 2 knoflooktenen
-
Gegratineerde rundvleesschotel met rode kool.
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
200 min
Ingredienten: olijfolie, 1 rode kool, 500 gram runderpoulet, 3 uien, tijm, laurier, 400 ml runderbouillon, 1 goudreinet, aardappelen, geraspte kaas, kruidenpaneermeel
-
Warm vegetarisch broodje
Categorie: Hoofdgerecht, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: -2 plakken bladerdeeg 15 op 15cm, -1 klein blikje tomatencoulis, -enkele bloemkool roosjes, -enkele stukken venkel, -1wortel, -een halve prei, -een halve ajuin, -10tal boontjes, -en enkele aardappelen, -cajun kruiden, -b...
-
Lamsragout met vijgen
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: - 100g lamsvlees, - 1 teentje knoflook, - Stukje gember, - Onbehandelde sinaasappel, - 75g gedroogde vijgen, - Kleine aubergine, - 50g basmatirijst, - 2 eetlepels olijfolie, - Kaneelpoeder, - Peper, - Zout
-
Koude Macaroni Schotel
Categorie: Hoofdgerecht, Koud
20 min
Ingredienten: Halve zak macaroni,, 1 ui,, 3 plakken boterhamworst (1cm),, 3 eieren,, 1appel,, blikje mex. mix bonduelle,, augurken,, blikje ananas,, zout,, slasaus,, klein pak yoghurt.
-
Ragù van varkenshaas en venkel
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Varkensvlees en venkel is een perfecte combinatie en dat weten de
Italianen ook. Denk maar aan de heerlijke Italiaanse venkelworstjes. Ik heb
deze "go...
Ingredienten: varkenshaas, 1 venkelknol, knoflook, 1 ui, 1 courgette, tomaten, 1 blik tomatenblokjes, klein blikje tomatenpuree, 2 tl venkelzaad, basilicum, pezo, 1 tl suiker, 250 ml groentebouillon, (olijf)olie, tagliatelle (of pappa...
-
Chemins de fer
Categorie: Hoofdgerecht, Low Budget
40 min
Ingredienten: 1 mooie broccoli, aardappelen, 500 gr gehakt (gemengd), 40 gr boter, 40 gr bloem, 500 ml melk, peper en zout, nootmuskaat, 1/2 bouillonblokje (kip)
-
Vegetarische macaroni
Categorie: Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: 150 gr elleboogjes macaroni, 3 eieren, 1 prei, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 blikje tomatenpuree, 2 el olijfolie, peper, zout
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers