-
Heerlijk gekruide gehaktballetjes in een romige paddenstoelensaus
Categorie: Vlees, Vlees
20 min
Ik heb voor de saus cantharellen gebruikt, maar elke andere paddenstoel, zoals bijvoorbeeld (kastanje)-champignons of oesterzwammen zijn heerlijk in de sau...
Ingredienten: GEHAKTBALLETJES. 300 gram liefst gemengd gehakt , 1 sjalotje (gepeld en gesnipperd) , peper, zout, 1 teentje knoflook (gepeld en gesnipperd) , 1 theelepel paprikapoeder mild , 1 eetlepel (gedroogde) dille of peterselie (...
-
Zalige Mediterrane gehaktballetjes in kruidige tomatensaus met olijven
Categorie: Vlees, Vlees
20 min
De gehaktballetjes (lekker gekruid met oregano, verse peterselie en paprika) worden eerst gebakken en daarna in de tomatensaus gegaard. De olijven
gaan 5 m...
Ingredienten: 500 gram rundergehakt, , 2 sjalotjes, gesnipperd, , 1 teentje knoflook, gesnipperd, ½ eetlepel gedroogde oregano , 1 eetlepel fijngehakte verse peterselie, ½ theelepel paprikapoeder , ½ theelepel gerookte paprikapoeder...
-
Semur Daging
Categorie: Bijgerechten, Vlees
180 min
Ingredienten: 3 eetlepels rijstolie, 3 pond runderschouder, in blokjes van 2 à 3 cm, 4 sjalotten, gesnipperd, 4 teentjes knoflook, gesnipperd, 2 eetlepels vers geraspte gemberwortel, 2 eetlepels vers geraspte laos, 5 cc trasi, 5 cc no...
-
Kippendijen uit de Slow Cooker4
Categorie: Vlees, Gevogelte
420 min
Ingredienten: 6 kippendijen, 2 grote uien, gesnipperd, 4 teentjes knoflook, gesnipperd, 50 cc witte wijnazijn, 1 halve litersblik met gepelde tomaten in stukken, 1 eetlepel Worcestershire Sauce, 3 cc zeezout, 3 cc gedroogde basilicum
-
Slavinken
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: -400 gram gehakt, -16 plakken spek (ontbijtspek of bacon naar keus), -peper en paprikapoeder, -1 snee witbrood zonder korstgeweekt in melk, -2 eieren, -een half kopje gezeefde tomaten, -2 eetlepels peterselie, -2 eetlepe...
-
Rood vlees
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1 zakje roast red pork van Lobo (toko of grote super), lepel oester saus of vis saus, scheut sinaasappel sap, vlees 500 gr.of 1 kg (in de mix zitten 2 zakjes mix)
-
Biefstuk pepersaus
Categorie: Vlees, Overig
21 min
Ingredienten: 2 schalen premium biefstuk op kamertemperatuur, 50 g boter, 100 ml vleesfond, 1 bekertje slagroom, zout, peper uit de molen
-
Gevulde Pizzabroodjes
Categorie: Vlees, Warm
45 min
Ingredienten: -1 doos mix voor pizzabodems (meestal voor 2 bodems)., -1 sucukworstje (turks knoflookworstje) ofwel 2 plakken salami., -2 plakken ham., -1 klein uitje., -2 dikke champignons of 4 kleine., -1 beker geraspte kaas naar keu...
-
Irish stew
Categorie: Stoofschotels, Vlees
120 min
Ingredienten: 750 gram stoofvlees, in stukken van 3 cm, 3 el olie, 2 teentjes knoflook, ca. 1 liter runderbouillon, 1 blikje tomatenpuree, 1 fles Guiness, 2 tl suiker, 2 takjes tijm of 1 el gedroogde, 2 laurierblaadjes, flinke scheut...
-
Babi Ketjap
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 600 g varkensvlees, 1 fijngesnipperde ui, 4 teentjes fijngehakte knoflook, 2 el fijngehakte gember (of 2 el gembersiroop), 120 ml ketjap manis, 30 g gula djawa (of bruine basterdsuiker), 1-2 el citroensap of (rijst)azijn
-
Slowcooker ribs
Categorie: Vlees, Vlees
60 min
Ingredienten: Ingrediënten:, 2 kg varkensribjes,, 60 gram boter,, 3 eetlepels olijfolie,, 500 ml bbq sauce,, 3 eetlepels keukenstroop,, 3 eetlepels azijn,, 2 theelepel zout,, ½ theelepel zwarte gemalen peper,, 1½ eetlepel sojasaus,, 7...
-
Ajam Roedjak (kipgerecht)
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 350 g kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theel sambal badjak, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetl ketjap manis, 1 eetl bruine suiker, 2 theel laos, 2 theel vetsin, 2 theel djahé, kokosmelk
-
Pittige speklapjes
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 4 dunne speklappen, 2 eetlepels gembersiroop, 1 theelepel mosterd, 2 eetlepels peperkorrels, 4 eetlepels sherry, 4 eetlepels olie, peper en zout, 2 lente-uitjes
-
Gehaktbal met paprika
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: -500 gram gehakt, -1 ui, fijngesnipperd, -1 rode paprika in hele kleine blokjes, -1 teentje knoflook, fijngehakt, -2 eetlepels ketchup, -1 ei, -5 eetlepels paneermeel met tuinkruiden, -1 theelepel peper, -2 eetlepels mag...
-
Biefstuk met bacon en gesmolten kaas
Categorie: Vlees
10 min
Ingredienten: -1 kogelbiefstuk, -2 plakken bacon, -geraspte oude kaas, -peper,zout, -roomboter, -gewone bakboter
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers