KookJij
Lees meer Lees minder

Recepten & gerechten met groenten

Heerlijke bijgerechten die de hoofdmaaltijd compleet maken. Denk eens aan een salade, groenteschotel of bijvoorbeel een lekker aardappelgerecht. Zin in iets zoets? Ook een rabarber- of appelmoes zijn hier te vinden.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Subcategorie
Filters worden geladen

Groenten recepten

    1. Ingredienten: 600 gram broccoli, 250 gram champignons, 1 grote ui, 1 teentje knoflook, 350 gram kipfilet in blokjes, 100 gram spek dobbelsteentjes, 100 gram geraspte kaas extra belegen, 125 ml crème fraîche, 1 el bloem, 1el boter
    2. Ingredienten: 800 gram zuurkool, ui, 2 laurierblaadjes, 10 jeneverbessen, 2 à 3 kruidnagels, witte peper, 2 dl. witte lichtzoete wijn, 4 appels
    3. Ingredienten: 2 mooie maïskolven, mosterd, olijfolie, zout, flesje pils (ca. 30 ml.)

    4. Ingredienten: 16 cups komkommerschijfjes, 2½ cups uienschijfjes, rode en groene paprika in reepjes, een derde cup zout, twee traytjes ijsblokjes, 3 cups witte azijn, 5 cups suiker, 1½ tl. koenjit (curcuma), 1½ tl. selderijzaad, 2 afge...
    5. Ingredienten: - 3 rode bieten (vers of voorverpakt), - 1 ui, - 1 appel, - 1 el. yogonaise of halfvolle mayo, - 1 tl. kaneel, - klein scheutje azijn, - 1 tl. suiker
    6. Ingredienten: 4 courgettes, 4 gedroogde tomaten in olie, 200 gr. roomkaas, 200 ml. slagroom, bosje basilicum, 1/2 bosje peterselie, uitje, z/p
    7. Ingredienten: Ingrediënten, •400 gr varkenslapjes, in reepjes gesneden, •30 gr boter, •1 ajuin, fijngesnipperd, •250 gr champignons, in schijfjes gesneden, •1 blik erwtjes 400 gr (uitgelekt ong 280 gr), afgespoeld en uitgelekt, •1 fle...
    8. Ingredienten: 1 kilogram winter-wortel, geschrapt en in halve schijfjes, 3 eetlepels rijstolie, 4 sjalotten, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 1 eetlepel zachte kerriepoeder, 5 cc ketumbar, 3 cc djinten, 3 cc kane...

    9. Ingredienten: 500 gr sperzieboontjes, 3 eetl. mayonaise, fritessaus of halvanaise, 1/2 rood pepertje, 1 klein uitje of enkele lente- uitjes, 20 mini- trostomaatjes, peper uit de molen, zout, Enkele takjes peterselie
    10. Ingredienten: 350 cc santen van 100 gram cocos crême, 200 gram kousenband,in stukjes van ± 4 cm, 200 gram witte kool,fijn gesneden, 100 gram petehbonen,gehalveerd, 2 daun purut, 2 daun salam, 1/2 blok tahoe,in kleine blokjes gesneden,...
    11. Ingredienten: 2 tenen knoflook, 1 rode lombok,fijngesneden en ontzaad (Of 1 thl Badjak), 3 lenteuitjes, 1 kleine rode ui in ringetjes, 1 handvol peultjes in reepjes, 4 shiitake paddestoelen in plakjes, 3 waterkastanjes in plakjes, 1 h...
    12. Ingredienten: 200 gram katenspek, 1 grote ui, 4 stronken witlof, 50 gram margarine, 1 dl. witte wijn of water, 8 plakken belegen kaas, 1/2 theelepel tijm
    13. Ingredienten: - 6 stronken witloof, - 6 kerstomaatjes, - een halve komkommer, - 4 eetlepels citroensap, - 2 soeplepels honey mustard, - gemalen peper, - bruschetta

    14. Ingredienten: Spruiten ca 500 gram, Mosterd 1 eetlepel, Honing 1 eetlepel, 1Boullion blokje, 50 cc melk, 20 gram meel, 1 eetlepel boter, een beetje zout naar smaak
    15. Ingredienten: 4 pastinaken, in stukken van 3 cm, 8 rode bietjes, met wat loof eraan, goed gewassen, 8 jonge wortelen, met wat loof eraan, goed gewassen, 8 kleine witte uien, met stuk steel, 1 kleine zoete aardappel ( liefs de witte va...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  2. aspergebroodjes
    aspergebroodjes Categorie Warm
    Een lekkere snack óf lunchgerechtje. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  3. Pannenkoekjes met pekingeend
    Pannenkoekjes met pekingeend Categorie Vlees
    Pekingeend pannenkoekjes Pannenkoekjes met Pekingeend blijven mijn absolute favoriet bij de Chinees. In goede restaurants krijg je vooral het vel geserveer.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus Categorie Vlees
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Tagliatelle met garnalen
    Tagliatelle met garnalen Categorie Pasta's
    Tagliatelle met garnalen. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas
    Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas Categorie Pasta's
    Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas. De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Tortilla met Surinaams gekruide kip
    Tortilla met Surinaams gekruide kip Categorie Wraps
    Tortilla met Surinaams gekruide kip. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Gevulde kip samba broodjes
    Gevulde kip samba broodjes Categorie Gerecht
    Gevulde kip samba broodjes. De bereidingstijd is circa 85 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  9. Heringssalat met Rode Biet
    Heringssalat met Rode Biet Categorie Overig
    Een Duits gerecht dat in tegenstelling tot de Heringstip niet met zure maar met zoute haring gemaakt wordt. De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  10. Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas
    Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas Categorie Pasta's
    Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.