KookJij
Lees meer Lees minder

Recepten & gerechten met groenten

Heerlijke bijgerechten die de hoofdmaaltijd compleet maken. Denk eens aan een salade, groenteschotel of bijvoorbeel een lekker aardappelgerecht. Zin in iets zoets? Ook een rabarber- of appelmoes zijn hier te vinden.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Subcategorie
Filters worden geladen

Groenten recepten

    1. Ingredienten: 2 aubergines, 3 rode paprika, 500 gr uien, Knoflook-bieslook, Parmesan, Bolletje mozzarella, olijfolie
    2. Ingredienten: 3 preien, 3 eierdooiers, 3 eetlepels azijn, 3 eetlepels geraspte kaas, 1 eetlepel zout, 1 dl slagroom, 75 g boter, 3 eiwitten, 50 g bloem
    3. Ingredienten: 4 courgettes, 6 tomaten, peterselie, basilicum, muntblad, thijm, geraspte parmesan kaas, 50 g tapenade (rood), 1 kopje brood kruim, olijfolie, peper en zout

    4. Ingredienten: 4 kalfslapjes van elk 150 g, 1 bundel witte asperges, 1 ei, 1 dl melk, een scheutje olijfolie, boter, paneermeel, peper en zout, Voor de kruidenmousseline:, 2 eierdooiers, een scheutje water, het sap van een halve citroe...
    5. Ingredienten: 2 kleine aubergines,, 1 rode peper,, 1 groene peper,, 2 eetlepels zonnebloemolie,, 2 eetlepels sojasaus, (kikoman), 1/2 eetlepel sesamolie,, 1/2 eetlepel suiker,, 1/2 eetlepel sesamzaad.
    6. Ingredienten: 800 gram spruitjes, 1 tl zout, nootmuskaat, 30 gram boter
    7. Ingredienten: 3/4 kg kleine trostomaatjes.., olijfolie.., enkele takjes verse tijm en (eventueel) rozemarijn.., grof zeezout., versgemalen peper..
    8. Ingredienten: 1 spitskool, 2 eetlepels olie, 1 ui, fijngesnipperd, 1 teentje knoflook, fijngesnipperd, 1 theelepel kerriepoeder, 1 theelepel gemberpoeder, 1 ei, 500 g half-om-halfgehakt, 300 g rijst

    9. Ingredienten: 250 g runderworstjes, 1 el olijfolie, 2 rode uien, in ringen gesneden, 750 g gesneden rode kool, 1 grote Jonagold appel, geschild en in blokjes gesneden, 150 ml biologische appelsap, 2 el donkerbruine basterdsuiker, 2 el...
    10. Ingredienten: 8 rijpe trostomaten, 4 teentjes knoflook, tijm, rozemarijn, olijfolie, zout en peper, paneermeel
    11. De topping van de pastei is aangemaakt gehakt en vaak genoeg gebruik ik het als ik geen groenten gebruik. In tegenstelling tot het recept kan je het gehak... Ingredienten: 300 gr gehakt, 2 gekookte aardappelen, 250 gr boontjes, 1 grote winterpeen, 150 gr champignons, 2 pomodori tomaten, 2 hardgekookte eieren, 1 ui, peper, noot, boullionblokje, 2 eetlepels vermicelli, scheutje dagmelk, sche...
    12. Ingredienten: 3 rode paprika's, gehalveerd, gegrild, 500 gr aardappelen, in de schil gekookt, in plakjes, 150 gr spinazie, 1 courgette, doormidden gesneden, gegild, 150 gr gemalen gruyère, 2 el boter, peper, zout en muskaatnoot
    13. Ingredienten: 1 kilo rode kool, 50 gram roomboter, 1 ui, gehalveerd en in ringen, 100 gram suiker, 2 kruidnagels, 1 kaneelstokje, 2 laurierblaadjes, 100 mililiter rode wijn, 120 mililiter witte wijnazijn, 2 appels

    14. Ingredienten: 6 el olie, 6 el groene pesto, 2 tl versgeraspte citroeschil, 200 gram groen olijven
    15. Ingredienten: 1 bloemkool van 600 gram, 200 gram spinazie, 2 eieren, bloem, aceto balsamico, olijfolie om te frituren, olijfolie extravergine, peper en zout
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Pasta met witlof, peer, makreel en pijnboompitjes
    Pasta met witlof, peer, makreel en pijnboompitjes Categorie Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
    Pasta met witlof, peer, makreel en pijnboompitjes. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Mini-saucijzenbroodjes
    Mini-saucijzenbroodjes Categorie Warm, Koud
    Mini-saucijzenbroodjes. De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  3. Tomaten-auberginesoep
    Tomaten-auberginesoep Categorie met Groente
    Smaakvolle soep met pit, de aubergine is in deze soep een echte smaakmaker en is goed in balans met de tomaat.. De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Balletjes in stoofvleessaus
    Balletjes in stoofvleessaus Categorie Vlees
    Wie houdt er niet van stoofvlees? Culiredactrice Sofie is zo verzot op stoofvlees dat ze met plezier haar beste recepten prijsgeeft. Zoals deze balletjes m.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Hartige krans van croissantdeeg
    Hartige krans van croissantdeeg Categorie Gerecht
    Hartige krans van croissantdeeg. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  6. Knoflookbrood
    Knoflookbrood Categorie Bijgerechten, Gerecht
    Knoflookbrood. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  7. Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette
    Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette Categorie Vlees, Wokken
    Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm
    Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm Categorie Ovenschotels
    Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas Categorie Vlees, Wokken
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas. De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade Categorie Gevogelte, Rijst, Salades
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade. De bereidingstijd is circa 160 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.