-
Aubergines uit Marseille
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: 1 aubergine, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel gehakte peterselie, 2 eetlepels paneermeel, 2 tomaten, citroensap, paprikapoeder, tijm, rozemarijn, olijfolie, peper,zout
-
Indische bloemkoolcurry
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 1 kleine bloemkool, 5 stevige, rijpe tomaten, 1 middelgrote ui, 1 teentje knoflook, 1 stukje gember van 2 cm, geraspt, 1 el geconcentreerde tomatenpuree, 1 el Indische currypasta, 1/2 koffielepel kurkuma, 1/2 koffielepe...
-
Aardappelplakjes met knoflook en kaas
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: vastkokende aardappelen, olie of boter om in te vetten, knoflook, zout, peper, boter, gemalen oude Goudse kaas, verse slagoom
-
Sperciebonen, morieljes en lenteuitjes
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: 35 gram gedroogde morieljes, 750 gram sperzieboontjes getopt en gehalveerd, 8 lente uitjes het witte en lichtgroene deel in schuine stukjes gesneden van 1 cm, 3 eetlepels olijfolie extra virgine, 3 eetlepels ongezouten r...
-
Bloemkool exotisch
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: ui, rode peper, aardappelen, boter, bieslook, bloemkool, kurkumma, kerrie
-
Groentemix met artisjok-venkel-erwt-tuinboon
Categorie: Groenten
100 min
Ingredienten: 3 artisjokkenharten met steelaanzet, sap van 1/2 citroen, ongeveer 175 - 200 gram rode ui snipperen, 4 teentjes knoflook, gesnipperd, 6 eetlepels olijfolie, 300 gram doperwtjes uit de diepvries, 300 gram dubbelgedopte tu...
-
Salade voor twee met alles erop en eraan
Categorie: Bijgerechten, Groenten, Salades
20 min
Alles in een bordje en dan maar smullen.
Ingredienten: 3 pijlen witloof, 1 tomaat, 1 hard gekookt eike , 100 gr brie, rucola, 10 tal krieltjes, enkele blaadjes babysla, peper, Himalaya zout, paprika poeder, 2 soeplepels mayonaise
-
Bloemkool met knoflook
Categorie: Groenten
15 min
Lekker zowel warm als koud !
Ingredienten: - 500 gr. bloemkool, - 2 teentjes knoflook, - 8 el. olie, - 6 el. water, - 1 el. suiker (1/2 el. damhert suiker voor diabeten), - 1/2 tl. peper, - 0,75 dl. kippenbouillon, - 2 tl. maïzena, - 4 tl. sesamolie, -
-
Tomaatjes uit de oven
Categorie: Bijgerechten, Groenten, Low Budget, Beleg
80 min
Als ik laat thuiskom, heb niet altijd zin om m'n hersencellen weer aan het werk te zetten. En dan zijn deze tomaatjes heerlijk. Door de pasta (plain of met...
Ingredienten: Tomaatjes, Basilicum, Knoflook, Olijf olie extra vergine
-
Groenten: lentebordje met bavaria blu
Categorie: Groenten
5 min
Bavaria blu is de beroemde zachte kaas specialiteit met smaakvolle blauwe mal van de Beierse Alpen. Deze delicate kaas is het resultaat van het vakmanschap...
Ingredienten: 1 tomaat, 1/2 ajuin, een stuk komkommer, 50 gr bavaria blu, een scheut vloeibare honing, peper, fleur de sel, basilicum, een scheutje olijfolie
-
Salade met Sperciebonen à la Niçoise
Categorie: Groenten
60 min
A la Niçoise = op de manier zoals ze dat in Nice gewoon zijn om te doen. Het zijn gerechten waarin in elk geval geval verwerkt worden : tomaten, zwa...
Ingredienten: 700 gram geschoonde sperciebonen in stukjes van ongeveer 5 cm lang, kleine nieuwe aardappeltjes, 4 eieren, 350 gram klein gesneden radijsjes, DRESSING :, 2 sjalotjes snipperen, 3 teentjes knoflook snipperen, 5 cc citroen...
-
Herfst-groentensalaatje
Categorie: Bijgerechten, Groenten
10 min
Ingredienten: 1 wortel, 100 gr knolselder, 1 soeplepel mais, 1 soeplepel erwtjes, 1/2 ajuin, enkele bieslooksprietjes, citroenpeper, zeezout, rozemarijn, currypoeder, 1 soeplepel- 3 mosterd decoratiessaus Lidl
-
Gevulde aardappelen
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 8 grote aardappelen, ± 50 g boter, 10 g zout, peper, kleine ui (geraspt), nootmuskaat, 1 dl melk of bouillon, eierdooier, 1 ei
-
Courgetten goed gevuld
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: 4 ronde courgetten, 6 wortelen, 150 gr gerookte spekblokjes, 2 sjalotjes, cajunkruiden, boter
-
Eenvoudige Griekse Salade
Categorie: Salades, Groenten
45 min
Ingredienten: 1 grote ui, gesnipperd, 3 teentjes knoflook, gesnipperd, 6 grote en rijpe tomaten, in kleine stukjes, 10 cc gedroogde oregano, 1 kleine komkommer, geschild, in de lengte, in 4-en, in kleine stukjes, 125 gram fêta, klein...
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip
Recept: Kleverige kip uit de oven
Recept: Aardappel anders
Recept: Pika Natural (ZEER HEET)
Recept: Grog met rum en honing
Recept: Stoofpotje van varkenshaasje
Recept: Schweinegebrat uit de Sousvide