KookJij
Lees meer Lees minder

Halloween recepten

Monsterkoekjes, pompoentaart, karamelappels en schuimspookjes. Een griezelige gelegenheid zoals Halloween vraagt natuurlijk om griezelig lekkere recepten. Met de recepten van KookJij maak je van Halloween een geslaagd griezelfeest. 

31 oktober: een griezelfeest

Halloween is een typisch Amerikaans feest dat ook in Nederland steeds vaker wordt gevierd. Het spookachtige feest vindt ieder jaar plaats op 31 oktober en staat volledig in het teken van een heleboel gruwelijkheden.

Geef jij dit jaar een Halloween feestje? Tover je keuken of eetkamer om tot een waar spookhuis met huiveringwekkend gerechten die tegelijkertijd je smaakpapillen laten sidderen van smakelijkheid. Wat dacht je van Halloweenbloedsoep met beestjes, eetbare spinnen of griezelpotjes?

Een lantaarn van pompoen                                             

Traditiegetrouw wordt er met Halloween ook een lantaarn van pompoen gemaakt, een lichtje er in en griezelen maar! Maar wat te doen met al dat heerlijke vruchtvlees wat er overblijft? Gooi deze niet weg. Je kunt hier nog de lekkerste gerechten mee maken zoals pompoensoep, pompoencake of gnocchi.

Bekijk hier de Halloween recepten van KookJij en maak je van Halloween een beangstigend lekker feest!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Speciale gelegenheden (793)
Subcategorie
Halloween (77)
Filters worden geladen

Halloween recepten

    1. Ingredienten: 2 uien, 1 kg pompoen, zakje verse Italiaanse kruiden, bieslook, boter, knoflook, 2 kruidenbouillontabletten, 250 gram broccoliroosjes, 1 pak verse tortelloni verdi con ricotta, 125 gram mascarpone, peper
    2. Een simpele taart met heerlijk fruit. Ingredienten: 1 vel kant en klaar bladerdeeg, 3 appels, 3 peren, amandelschilfers, 4 soeplepels ruwe rietsuiker, 1 zakje vanille suiker, 100 ml cointreau, 1 gelatine blaadje, een beetje melk, bloemsuiker
    3. Kalfsvlees heerlijk te bereiden in de tajine. Vervolgens in stoofpotjes serveren op tafel. Ingredienten: 1kg kalfsvlees in blokjes gesneden, 1 flesje leffe bruin, 2 teentjes look, 1 wortel, 2 takjes selder, 1 aardappel, 2 raapjes, 1 ajuin, 1 laurierblad, 1 takje tijm, peper, zout, stukje gember geraspt, 1 kg kleine Parijse...
    4. Ingredienten: 4 grote zoete aardappelen, 8 wortelen, 1 ajuin, 1 soeplepel fijn gesnipperde bladpeterselie, 800 gr hinde gebraad, zwarte peper, zeezout, tijm, rozemarijn, venkelzaad, muskaatnoot, saus:, 1 flesje lindemans kriek, 100 gr...
    5. Ingredienten: 500 gr pompoenblokjes, 2 wortelen, 2 ajuinen, 1 stengel porei, 400 ml gepelde tomaten, 2 liter groentenbouillon, boter, gemalen kaas naar keuze
    6. Ingredienten: -8 grote aardappels, -300 gr pompoenblokjes, -1 ajuin(blokjes), -peper, -rode pesto(1eetlepel), -muskaatnoot, -1 ei, -een beetje boter
    7. Ingredienten: - 8 zachte tortilla's (koelafdeling), - 4 kipfilets, - 500g pompoen, - 2 dl kokosmelk (extra creamy), - 1 eetlepel arachideolie, - 2 eetlepels verse gehakte koriander
    8. Ingredienten: 1 eetlepel margarine, 2 uien, gesnipperd, 1 aardappel, in stukjes gesneden, 400 g pompoen, zonder zaadjes, in blokjes gesneden, 250 ml sojamelk, 750 ml water, zout en peper, 1 eetlepel bieslook, gehakt
    9. Heerlijk sausje voor de Halloween mosselen. Deze heerlijke spannende mosselen heb ik ook als los recept toegevoegd. Ingredienten: 4 soeplepels mayonaise, 1 soelepel grove mosterd, 2 teentjes look fijn geperst, enkele blaadjes verse peterselie fijn gehakt, peper, zeezout, paprikapoeder
    10. Een soepje doodgewoon maar toch feestelijk gepresenteerd. Ingredienten: 1 kleine bloemkool +/- 600 gr, 1 aardappel, 2 kleine ajuinen, 1 liter groenten bouillon, enkele klontjes goede boter, een stukje Grana Padano kaas fijn gesneden, chapelure, bieslook fijn gesneden, een beetje mosterd, ee...
    11. Een heerlijke combinatie voor bij elk vleesgerecht. Ingredienten: 2 sjalotjes, 100 gr spruiten, 1 soeplepel kervel, 150 ml room, peper, zout, muskaatnoot, mespuntje cayennepeper, boter
    12. Een soep voor de herfstdagen. Ingredienten: 600 gr pompoenblokjes, 1 ajuin, 1 aardappel, 150 gr bloemkoolroosjes, 150 gr broccoliroosjes, 2 nestjes mie, 2 liter groentenbouillon, boter
    13. Ingredienten: 500 gr. pompoen, 200 gr. zelfrijzend bakmeel, snufje zout, ± 50 gr. suiker, 2 eieren, olie
    14. Ingredienten: -1kilo pompoenvruchtvlees(bokjes), -1 ajuin(blokjes), -1 stengel wit van de porei(fijn snijden), -1stuk venkel(blokjes), -2 wortelen(blokjes), -2 aardappelen(blokjes), -rode pesto 3eetlepels, -groentenbouillon blokjes 2,...
    15. Ingredienten: -sla(fijngesneden), -2 schijfjes tomaat, -1 asperge(halveren), -1 stuk komkommer(fijn gesneden), -2 schijven parmaham(roosjes), -balsamico dressing
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Appel/Komkommer/Gember/Citroen sapje
    Appel/Komkommer/Gember/Citroen sapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk fris sapje uit de slowjuicer, door de gember heeft het sapje ook wat pit. Ingredienten: Appel, Citroen, Gember, Komkommer
  2. Appel/Limoen/Komkommer/Banaan sapje
    Appel/Limoen/Komkommer/Banaan sapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk sapje uit de slowjuicer. Deze is zelf bedacht en erg smaakvol. Ingredienten: Appel, Limoen, Banaan, Komkommer
  3. Open vislasagne met tuinkers
    Open vislasagne met tuinkers Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Open vislasagne met tuinkers Ingredienten: citroen, peultjes, schoongemaakt, mascarpone, (verse) lasagne, a 250 g, John West Makreelfilet in water (a 125 g), uitgelekt, tuinkers, zout, peper
  4. Lekkere pittige spaghetti met vis uit de wok
    Lekkere pittige spaghetti met vis uit de wok Categorie Pasta's
    Een lekker receptje als je geen zin hebt om uitgebreid te kokkerellen Ingredienten: 150 gram spaghetti, ½ rode peper gesnipperd, ½ blikje tomatenblokjes en 1 eetl. kappertjes, 1 ui grof gesnipperd, 1 teentje knoflook fijn gesneden, 3 ansjovisjes fijn gesneden, 1 flinke scheut droge witte wijn, paar takj
  5. Chocolade banaan op de BBQ
    Chocolade banaan op de BBQ Categorie Nagerechten
    Het ideale nagerecht voor de barbecue, warme banaan met gesmolten chocolade. Super makkelijk en lekker! Ingredienten: Banaan, Chocolade
  6. Gevulde aubergine op de BBQ
    Gevulde aubergine op de BBQ Categorie Bijgerechten, Groenten
    Gevulde aubergine bereid op de kamado, een eenvoudig en lekker groente recept voor bij de barbecue. Ingredienten: Aubergine, Snoeptomaatjes, Feta in olie en kruiden (bijv. Apetina), Basilicum
  7. Pasta met tuinbonen
    Pasta met tuinbonen Categorie Pasta's, Vegetarisch
    Vrolijk gerecht met groene groente en een leuk recept om een keer te variëren met tuinbonen. Ingredienten: Verse tagliatelle, Gedopte tuinbonen, Velderwtjes, Knoflook, Olijfolie, Geraspte pecorino kaas, Citroen, Peper, Zout
  8. Broodje bal met pittige saus
    Broodje bal met pittige saus Categorie Warm
    Dit broodje eten we weleens in de stad, dus heb ik het op mijn manier gemaakt. Ingredienten: 250 gram h.o.h gehakt + 1 eierdooier, 1 kl.eetl. paprikapoeder pikant , 1 kl.eetl. worchestersaus, 1 kleine ui gesnipperd, 1 theel. sambal, zwarte peper uit de molen , paneermeel, 250 gram champignons, 3 grote uien, 1 te
  9. Kabeljauw in de braadzak
    Kabeljauw in de braadzak Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Weer eens wat anders dan kip in de braadzak. Ingredienten: 300 gram kabeljauwfilet of een andere witvis, ½ rode,½ gele,½ oranje paprika , 100 gram champignons, 2 sjalotjes , 1 teentje knoflook, 150 gram sperziebonen in stukjes van1½ cm., ½ blikje tomatenblokjes, 1 eetlepel papr
  10. Macaroni, gegratineerd
    Macaroni, gegratineerd Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) met een eigen draai eraan want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 200 gr. Macaroni, 500 gr. Half om half gehakt, gekruid, 250 gr. Schouderham, blokjes, 1 zak Italiaanse groente, 1 zakje Jong belegen kaas, geraspt, 2 theel. Gehakte knoflook, 1 zakje Macaronimix, 1,5 dl. Water