-
Hapje: Halloween-vissoepje
Categorie: Warm, met Vis, Halloween
20 min
Heerlijk spannend vissoepje tijdens Halloween.
Ingredienten: 150 gr pompoen, 1 sjalotje, 1 aardappel, 1 kleine wortel, 2 roosjes bloemkool, 1 kleine tomaat, 500 ml visbouillon, 2 scampi's, zeezout, een beetje citroensap, rozemarijn, boter, fijn gesneden bladpeterselie voor afwerki...
-
Tajine: kalkoen in halloweensfeer
Categorie: Tajine, Halloween
120 min
Waarom niet, een kalkoen uit de tajine met Halloween!
Ingredienten: 800 gr kalkoenblokjes, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 groene paprika, 400 gr ananasblokjes op siroop, 8 rode sjalotjes, 4 teentjes look, grof zeezout, mespuntje chili peper, halve koffielepel komijn, halve koffielepel...
-
Saus: tomatensaus met stukjes bloemkool pittig gekruid
Categorie: Warm, Halloween
20 min
Een sausje voor bij vis of vleesgerecht.
Ingredienten: 400 ml gehakte tomaten, 1 soeplepel tomatenpuree, 100 gr bloemkoolroosjes, grana padano kaas, pecorini kaas, peper, zeezout, kurkuma, marjolein, thijm, rozemarijn, pili pili, gehakte bladpeterselie, boter, 2 sjalotjes
-
Sausje van curry met appel en rozijntjes
Categorie: Warm, Halloween
10 min
Eenvoudig sausje vlug klaar.
Ingredienten: 1 soeplepel vloeibare boter, 1 1/2 soeplepel bloem, 250 ml appelsiensap, 1 appel , een handvol rozijntjes, 2 sjalotjes, 1 teentje look, currypoeder, kurkuma, snuifje pili pili , extra klontje boter voor het stoven
-
Saus: pompoen-sausje pittig gekruid
Categorie: Warm, Halloween
15 min
Een sausje pittig gekruid en vlug klaar.
Ingredienten: 200 gr pompoen, 100 gr courgette, 2 teentjes look, 2 sjalotjes, 300 ml kippenbouillon, cayenne peper, klontje boter
-
Dagschotel: scampi's met witloof, tomaat en puree
Categorie: Dagschotel, Halloween
45 min
In België wordt jaarlijks gemiddeld 7 kg per persoon gegeten. Witloof is er de op één na meest gegeten groente. In Nederland eet men gem...
Ingredienten: 4 pijlen witloof, 1 tomaat, 1 sjalot, 4 aardappelen, 12 scampi's, een handvol grijs garnalen, 2 eikes vers van de pers, viskruiden, peper, zout, muskaatnoot, boter, peterselie
-
Soep: Halloween in het land
Categorie: Halloween, met Groente
30 min
Ingredienten: 500 gr pompoenvruchtvlees, 2 wortelen, 2 aardappelen, 2 ajuinen, 4 teentjes look, 250 gr hinde vlees, 2 liter groentenbouillon, rozemarijn, thijm, venkelzaad, boter
-
Halloweengerecht met mie
Categorie: Pasta's, Halloween
15 min
Ingredienten: - 250 gram mie (noedels), - 300 gram tonijn in eigen nat (blik), - 4 tal mini oranje paprika's, - 1 stuk courgette, - 1 stuk pompoen, - 6 tal zilveruitjes gemarineerd in rode balsamico, - 4 kerstomaatjes, - roomkaas met...
-
Pompoensoep met spinnen van gehakt
Categorie: Halloween
50 min
Ingredienten: 1 kilo pompoenvlees, in blokjes, 1 eetlepel tomatenpuree, 50 gram boter, 2 liter water, 4 vleesbouillontabletten, nootmuskaat, 2 eetlepels peterselie, fijngehakt, 400 gram gehakt, 500 gram gesneden wortelen, 2 laurierbla...
-
Griezelkoekjes
Categorie: Halloween
40 min
Ingredienten: 100 stuks, Voor het deeg:, 250 gram bloem, 1 afgestreken theelepl backin, 50 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 ei, 50 gram honing, 3 theelepels vanillearoma, 100 gram boter, dr. oetker gebaksglazuur, rode kleurstof,...
-
Brioche monsters
Categorie: Halloween
45 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 450 gram bloem, gezeefd, 1 zakje gist, 100 gram zachte boter, 80 gram poedersuiker, 1 snufje zout, 1 zakje vanille suiker, geraspte schil van 1 citroen, 4 eierdooiers, 250 miliiter lauwwarme melk, Voor de...
-
Gegratineerde pompoen
Categorie: Halloween
45 min
Ingredienten: 275gr boter, 1kg pompoen, 40gr bloem, 1/2l melk, peper, noodmuskaat, 3 geklutste eieren, paneermeel
-
Halloweenlasagne
Categorie: Pasta's, Halloween
60 min
Spannende maar erg lekkere Halloween lasagne.
Ingredienten: 200 g verse lasagnevellen, 500 g rundergehakt, Smaakmaker Peper-Roomsaus, 1 zak slamelange, 1 kg pompoen, in parten, olijfolie, 400 g tomatenblokjes uit blik, balsamicoazijn, 2 uien, in blokjes gesneden
-
Pasta: gevulde pompoen met macaroni in een pompoensausje
Categorie: Pasta's, Halloween
40 min
Voor de pompoenen verdwijnen een pasta met een aparte saus.
Ingredienten: 1 pompoen , 500 gr macaroni, 500 gr gerookte spekblokjes, 2 ajuinen, spaghetti kruiden, 150 gr gemalen kaas, 2 soeplepels vloeibare boter, 2 1/2 soeplepel bloem, 400 ml melk, extra boter
-
Dessert: Halloween plattekaastaart
Categorie: Halloween, Taarten
720 min
De fruitmand even plunderen ;-)
Ingredienten: 250 gr platte kaas, 100 gr witte suiker, 125 gr boterkoekjes, 30 gr boter, 4 gelatineblaadjes, 100 ml likeur coconut, 1 zakje klop-klop, 1 appel, 1 peer, 1 banaan, cacaopoeder, olijfolie
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill