KookJij
Lees meer Lees minder

Koud

Op deze pagina vind je alle koude sauzen, dressings en marinades voor bijvoorbeeld vlees of kip. Zelf mayonaise maken? Een fluitje van een cent!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Sauzen & dressings (591)
Subcategorie
Koud (311)
Filters worden geladen

Koud2 recepten

    1. Ingredienten: 6 bijna gaar gekookte eieren (ca. 5 minuten), zonder schil, 1 grote rol croissantdeeg (Danerole), 1 losgeklopte ei, 4 eetlepels fijngemaakte cornflakes, 1 theelepeltje tijmblaadjes, 1 doosje tuinkers of Gardencress
    2. Ingredienten: 4 sinaasappels (rasp en sap), 200 gr crème fraîche, 2 eetlepels honing
    3. Ingredienten: - 2 rode paprika's, - 2 rode pepertjes, - 1 gepeld knoflookteentje, - 2 eetlepels wit broodkruim, - 5 dl olfijolie
    4. Ingredienten: * 1 potje zure room van 125 ml, * 1,5 lepels mayonaise, * 1 eetlepel tomatenketchup, * 2 hard gekookte eieren, * 2 augurken, * ca. 6 zilveruitjes, * 1 eetlepel kappertjes, * peper, * zout
    5. Bij een salade hoort ook een lekkere vinaigrette! Ingredienten: 2 el fijne mosterd, 2 el Aceto Balsamico, 2 el gembersiroop, 20 gr. poedersuiker, 1/2 dl witte wijn, 11/2 dl witte wijn azijn, 3 dl arachideolie, 1 dl olijfolie (extra virgin), zout/peper
    6. Ingredienten: 1 eidooier, 1 el.citroensap, 2 el.grove mosterd, 2 dl.zonnnebloemolie, peper,zout
    7. Ingredienten: 2 eetlepels gehakte kruiden zoals:, bieslook,dragon,kappertjes,kervel en peterselie, 6 eetlepels olijolie, 2 eetlepels azijn of citroensap, 1 mespuntje mosterd, peper,zout
    8. Ingredienten: 1/2 el olijfolie, 1 gepelde knoflook, 1 tak peterselie, 4 ansjovisfilets, 50 gr kappertjes, peper, zout, 1 grote ui, 3 el citroensap
    9. Ingredienten: 0,5 liter vleesbouillon, 3 grote paprika's, 2 uien, fijngehakt, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 1 potje tomatenpuree, (70 gr.), Zout & peper, Tijm, Provençaalse kruiden
    10. Ingredienten: 3 el.uiensoep in droge vorm, 2 el.suiker, 1.2 tl.zout en peper, 1 el.mosterd, 1/2 tl.peper en zout, 3/4 kopje water, 1/2 kopje tomatenketchup, 1/4 kopje azijn, 1 el.citroensap
    11. Ingredienten: 2 eetlepels boter, wat druppeltjes citroensap, groene kruiden zoals peterselie,bieslook,selderij, peper,zout
    12. Ingredienten: 85 gram boter, 35 gram bloem, 3 deciliter bouillon of water met een halve bouillontablet, 1 deciliter citroensap, 1 deciliter slagroom, creme fraiche of zure room, zout en peper, suiker, enkele druppels worcestersaus
    13. Ingredienten: 300 mililiter melk, 50 gram boter, 40 gram bloem, nootmuskaat, peper,zout
    14. Lekker pittige sweet chili van verse producten Ingredienten: rode chilipepers (in kleine blokjes) , suiker, heldere rijstazijn , knoflook, gemberwortel, zout
    15. Tartaar saus is heerlijk bij gebakken vis, hier een super snel sausje met mierikswortelpasta. Ingredienten: 1 soeplepel mierikswortelpasta, peper, zeezout, vers fijn gesneden peterselie, een scheut cognac, 3 soeplepels mayonaise, 1 sjalotje, 1 teentje look, 1 eigeel
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Atjar van komkommer en rode paprika
    Atjar van komkommer en rode paprika Categorie Salades
    Lekkere salade bij Oosterse gerechten bestaande uit komkommer, paprika en sjalotjes. De dressing gaat warm over de salade.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Rosbiefrolletjes metgedroogde tomaatjes, roomkaas en rucola
    Rosbiefrolletjes metgedroogde tomaatjes, roomkaas en rucola Categorie Koud
    Dit borrelhapje (of voorgerecht) bestaat uit plakjes rosbief, gevuld met een mengsel van roomkaas en gedroogde tomaatjes en wat rucola. . De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  3. Portugese gamba's in tomaten-knoflooksaus
    Portugese gamba's in tomaten-knoflooksaus Categorie Warm
    Gamba's of grote garnalen worden gegaard in een lekkere pittige tomaten-knoflooksaus. Snel klaar en verrukkelijk. Een heerlijk voorgerecht of lunchgerecht.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Pittige Indonesische hartige taart zonder kaas, zonder room.
    Pittige Indonesische hartige taart zonder kaas, zonder room. Categorie Overig
    Een heerlijke hartige taart gevuld met kipfilet en groenten zonder kaas of room. . De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Kip, Kerrie, Ananas
    Kip, Kerrie, Ananas Categorie Gevogelte
    Snel en slank gerecht uit onze 3 kg minder periode volgens de methode dagmenu's van Project Gezond. Heel lekker en snel.. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  6. Gehaktballetjes Stroganoff
    Gehaktballetjes Stroganoff Categorie Vlees
    Gemaakt, speciaal voor onze kleinkinderen, die dol zijn op gehakt , paprika en champignons. Serveertip Een scheut wodka toevoegen. Ik heb dat nu achterwege.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Ketjapballetjes in licht pittige zoetzure saus.
    Ketjapballetjes in licht pittige zoetzure saus. Categorie Vlees
    Ook lekker als borrelballetjes.. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  8. Biefstuk puntjes in Stroganoff saus
    Biefstuk puntjes in Stroganoff saus Categorie Vlees, Stoofschotels
    Een klassiek gerecht waar ik mijn eigen draai aan heb gegeven. Doordat de biefstuk puntjes door de saus heen gaan is dit gerecht heerlijk op rijst of past.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  9. Pittige Spaanse tomaten paprikasoep
    Pittige Spaanse tomaten paprikasoep Categorie met Groente, Warm
    Een heerlijke verwarmende soep die de hoognodige vitamines bevat door de vele verse groenten die erin zitten. Maak een grote pan in een keer want de volgen.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  10. Limburgs zuurvlees met chocolade
    Limburgs zuurvlees met chocolade Categorie Vlees, Stoofschotels, Valentijnsdag
    Een leuk gerecht om bijvoorbeeld met Valentijnsdag te maken voor je lief. Natuurlijk eet je dit niet alleen met Valentijnsdag maar kun je veel vaker snoepe.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.