-
Confituur van abrikoos met passie
Categorie: Koud, Ontbijt & Lunch
723 min
Ingredienten: 1 kg abrikoze, 800 g passie vrucht, 400 g suiker (Dr. Oetker 3:1), 1vanille stokje
-
Een tussendoortje van de fijnproever
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: - enkele bladeren rode koraalsla, - een beetje mais, - een beetje wortelen, - radijsjes fijngesneden, -een rolmopske gevuld met komkommer, - enkele schijfjes citroen, - vers bieslook
-
Croissant gezond
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: - 4 croissants, - 4 schijven pikante kaas, - enkele bladeren rode koraalsla, - fijn geraspte wortelen, - schijven komkommer, - radijsjes, - kerstomaatjes, - aardbeien, - bieslook, - balsamico dressing
-
Italiaanse bol de luxe
Categorie: Koud
5 min
Italiaanse bol de luxe
Ingredienten: 2 afgebakken Italiaanse bollen "de luxe" ( met italiaanse kruiden), 1 pakje gorgonzola, 1 cacciatore ( soort italiaanse salami), evt rauwe uiringen
-
Picknickgerechten
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: Stapelsandwiches, Bereid de sandwiches zo kort mogelijk voor het serveren., Ingrediënten :, 10 dunne boterhammen, 50 g boter, 200 g verse roomkaas, 1 lepel basilicum, 10 olijven (zwarte), 20 olijven (groene), 10 ansjovis...
-
Stokbrood Gezond
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: 1 Stokbrood, Plakken kaas, 2 Eieren, Plakken ham, 1 Komkomer, Boter, 2 Tomaaten, Peper, Zout
-
Eiersalade met oranjeaccent
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 4 (hardgekookte) eieren M of L, 4 eetl. maïskorrels uit blik, 3 eetl. zoetzure augurkjes in stukjes, 3 eetl. kleine zilveruitjes, 1 eetl. mosterd, zout en cayennepeper naar smaak, 2 eetl. kwark, 2 eetl. fritessaus of may...
-
Meringue Cathrien
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 10 bolletje yoghurtijs, 1 cake (kant-en-klaar), 4 eiwitten, 75 g suiker, Voor de saus:, 0,5 l water, 250 g suiker, 3 citroenen, 6 sinaasappels, 1 ananas, 1 vanillestokje, maïzena of aardappelmeel
-
Croissant belegd met rivierkreeftjes
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: -200gr rivierkreeftjes, -coctail 2soeplepels, -pezo, -zilverajuintjes, -2 schijven slices, -een stukje ajuin fijn gesnipperd, -een halve tomaat fijn gesnipperd, -2 croissants, -afwerking naar keuze
-
Ceviche van garnalen en zalm
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 2 limoenen of citroenen, uitgeperst, 1 lente-/bosuitje, in ringetjes, 1 eetl. tomatenpuree, 2 tomaten, ontveld, zonder zaadjes, in blokjes, 2 eetl. gehakte koriander (vers of diepvries), 1 groene peper, zonder zaadjes, f...
-
Makreelcrème met komkommer en tomaat
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 gerookte makreel, 1 tomaat, ¼ komkommer, 2 el mayonaise, 1 el yoghurt, 1 el crème fraiche, ½ el mierikswortelpuree, Scheutje citroensap
-
Aspergesalade met gevulde tong
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 4 zeetongfilets, 4 stukjes zalm, enkele spinazieblaadjes, visbouillon, boter, 4 gekookte asperges, 8 gekookte peultjes, Voor de saus:, 0,5 dl slagroom, peper en zout, 1 el gehakte dille, 1 tl pastis (pernod), 1 tl citroe...
-
Muesli ijstorentjes
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: 60 g krokante muesli appel,, 2 eetlepels roomboter, 1 eetlepel bloemenhoning, 1/2 citroen, 1 appel, 4 bolletjes vanilleroomijs kaneel
-
Gevulde pannenkoekjes
Categorie: Koud, Koud
35 min
Ingredienten: - 2 gerookte kipfilets (supermarkt), - Een handvol ontpitte zwarte olijven, - Bieslook, - Sla, - 2 eieren, - 80g bloem, - 1,3 dl melk, - 30g boter, - Tapenade van zwarte olijven (supermarkt)
-
Ham en kaas sandwich
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: - 4 plakjes gekookte ham, - 4 sneetjes kaas, - 4 eieren, - Sla, - 8 sneetjes oesterbrood, - Mosterd
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill
Recept: madagascaruitjes