KookJij

Recept voor Knapperige sandwich

Een heerlijk knapperige sandwich recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Ontbijt & Lunch - Koud
  2. > Makkelijk & snel - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

1 Leg de sla met yoghurt, mayonaise en cayennepeper om.
Breng op smaak met citroensap en zout.
2. Rooster het brood in een broodrooster.
Leg 8 geroosterde boterhammen naast elkaar op het aanrecht en verdeel de salade en vervolgens de gekookte kip er over.
3. Maak 4 stapels en besluit met de resterende 4 boterhammen.
Snijd de sandwiches kruislings in 4en, steek de stapeltjes vast met een prikker en verdeel de sandwiches over 4 borden.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Barbara Metz

Barbara Metz zegt:
Dit noem ik "vakantie boterhammen".
Toen onze kinderen klein waren en in de vakantie de vriendjes kwamen slapen, hadden ze geen zin om te eten.
's Middags maakte ik zoiets dergelijks klaar en schoof het dan in hun zelfgemaakte tent op de slaapkamer. Ze kwamen wel beneden om te vragen of er nog meer was.'s morgens om 9 uur had ik hetzelfde, maar dan boterhammen met zoetigheid.'s middags kwam er behalve de boterhammen, ook een tasje met flesjes mee die ik vulde met melk of sapjes, sportdop erop en genieten maar.
Jiangyi, leuk dat je weer recepten hebt ingestuurd.!:D;)