KookJij
Lees meer Lees minder

Koud

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Reset filter

Geavanceerd filter

Subcategorie
Filters worden geladen

Koud6 recepten

    1. Ingredienten: 6 el mayonaise (calvé), 2 1/2 tl mosterd, 12 sneetje witbrood, 1/4 komkommer, 100 gr gerookte zalmfilet, versgemalen peper, 1 bakje tuinkers, 2 tomaten (plakjes), 2 hardgekookte eieren (plakjes)
    2. Dit is een lekker lunch gerechtje Ingredienten: afbak ciabatta brood, ruccolasla, peterselie, bieslook, creme fraiche, gerookte zalmfilet
    3. Granola heerlijk bij yoghurt. Ingredienten: 220 gr havermoutvlokken, 1/2 eetlepel bruin lijnzaad, 1/2 eetlepel gierstkorrels, 1/2 eetlepel maanzaad, 1/2 eetlepel geel lijnzaad, 1 eetlepel zonnebloempitten, 1/2 eetlepel sesamzaad, 2 eetlepels pompoenpitten, 2 eetle...

    4. Ingredienten: 600 gram kers-verse abrikozen, gehalveerd en ontpit, 6 eetlepels olijfolie + voldoende om de abrikozen in te kwasten, zeezout en vers gemalen zwarte peper, 2 eetlepels citroensap, 1 klein kropje boter sla, 1 klein kropj...
    5. Ingredienten: 500 gr bloem, 1000 gr tarwemeel, 720 gr water, 100 gr boter, 18 gr zout, 50 gr suiker, 42 gr gist, 100 gr walnoten, 150 gr hazelnoten
    6. Ingredienten: 2 ons gerookte kipfilet, loempiasaus met mango, roomkaas, avocado, het vruchtvlees in stukjes, broodje naar keuze
    7. Ingredienten: 1 pistolet, 2 plakken gerookte zalm, 2 eieren, 1 eetlepels melk, dille, peper en zout
    8. Ingredienten: 600 g rogvleugels met graat, 4 middelgrote zachtkokende aardappelen (bv. Bintjes), 125 g geklaarde boter, 1 eidooier, sap van ½ citroen, 1 eetlepel zure room, 1 l volle melk, 1 eetlepel kappertjes, peper en zout

    9. Ingredienten: 4 handjes muesli, 250 g kwark, 2 appels, 2 kiwi’s, eventueel wat honing
    10. Ingredienten: (zie kookverhaal), "VOOR DE BOURSINSALADE", restje Boursin, restje room, fijngehakte verse kruiden (of gedroogde) naar smaak, (sambal of Sweet chilisaus naar smaak), zout en peper, "VOOR DE KRABSALADE", restje krab uit b...
    11. Ingredienten: 1 pakje voorgekookte aardappelschijfjes of krieltjes, 3 à 4 hardgekookte eieren, 100 gram postelein (of waterkers of 2 bakjes tuinkers), 4 el witte, droge wijn, 5 el olijfolie, 2 el azijn, 1 el fijngehakte peterselie, zo...
    12. Ingredienten: 2 verse (witte) broodjes, ½ rijpe avocado, 1 tomaat, 4 à 6 surimisticks, ½ à 1 perzik (vers of uit blik), 1 lente-ui, 1 el citroensap, ½ el verse peterselie fijngehakt, enkele slablaadjes, zout, peper, (eventueel een stu...
    13. Ingredienten: 1 paprika, 1 sjalotje, 100 g verse roomkaas, 100 g geraspte oude kaas, 2 eetlepels melk, Worcestershiresauce, citroensap

    14. Ingredienten: 4 bruine ovenbolletjes, 2 plakjes Postel Oud, 4 plakjes gedroogde Meesterlyck ham, 200 g fijne boontjes, ½ venkel, 2 takjes bleekselder, 10 ontpitte zwarte olijven, 8 halfgedroogde tomaatjes, 100 g gemarineerde ansjovis,...
    15. Ingredienten: 4 enkele kipfilets, Knoflookpeper molen, 400 g gekookte aardappelen in schijfjes gesneden, 1 ui in ringen gesneden, 1 eetlepel bieslook, 150 g St Maarten Light Original, 6 eieren, 300 g gepelde en ontpitte tomaten, 2 eet...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Tarte Flambee met Jalapeno
    Tarte Flambee met Jalapeno Categorie Overig
    Een eigen bedachte variant op het gerecht Tarte Flambee, van origine uit de Elzas. Ingredienten: Tarte Flambee deeg (Tante Fannie), Jalapeno, (Rode) ui, Gerookte spekreepjes, Creme Fraiche
  2. Chili con Carne zonder bonen
    Chili con Carne zonder bonen Categorie Overig
    Chili con Carne, maar dan zonder de bonen. Ingredienten: Gehakt, Ui, Knoflook, Chilipoeder, Zout, Peper, Courgette, Paprika, Tomatenblokjes
  3. Gehakttaart met croissantdeeg
    Gehakttaart met croissantdeeg Categorie Overig
    Ik had nog een blikje croissantdeeg staan wat op moest en deze taart van gemaakt Ingredienten: 1 prei , 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 gram spekreepjes of blokjes, 300 gram rundergehakt, 1 blikje croissantdeeg, peper en zout uit de molen, cayennepeper, pikante paprikapoeder, ±100 gram geraspte kaas (welke jij lekke
  4. Sambal eieren
    Sambal eieren Categorie Overig
    Ik heb ze ooit een keer gehad bij een Indonesisch restaurant, daar vielen ze erg in de smaak. Nu mijn eigen variant van het recept. Ingredienten: Eieren, Ui, Knoflook, Maizena, Kippenbouillon, Surinaamse sambal, Ketjap Manis, Bruine Basterdsuiker, Olie, Sap van citroen
  5. Provencaalse tonijnmuffins
    Provencaalse tonijnmuffins Categorie Amuse
    Provencaalse tonijnmuffins Ingredienten: John West toninmoot met een vleugjee olijfolie, zelfrijzend bakmeel, ei, melk, olijfolie, geraspte jong belegen kaas, verse Provencaalse kruiden of, gedroogde Provencaalse kruiden, zout, peper
  6. Makreeltaart met kaas en prei
    Makreeltaart met kaas en prei Categorie Warm
    Makreeltaart met kaas en prei Ingredienten: John West Makreelfilets in zonnebloemolie easypeel, bladerdeeg (diepvries), prei, citroen, peterselie, basilicum, bieslook, eieren, slagroom, geraspte jonge kaas, knoflook, olijfolie, zout, peper
  7. Glaasje met tonijnsalade
    Glaasje met tonijnsalade Categorie Amuse
    Glaasje met tonijnsalade Ingredienten: John West Tonijn Inspirations Basilicum, pijnboompittem, dunne stengels bleekselderij, ciabattabroodje, zeezout (molen), kerstomaatjes, peterselie, zout, peper
  8. Courgettesoep met rode zalm
    Courgettesoep met rode zalm Categorie Koud
    Courgettesoep met rode zalm Ingredienten: blikje John West wilde rode zalm, courgette, groentenbouillon, olijfolie, knoflook, slagroom, zout, peper
  9. Bruschetta met gegrilde sardines
    Bruschetta met gegrilde sardines Categorie Amuse
    Bruschetta met gegrilde sardines Ingredienten: John West gegrilde sardines naturel, trostomaten, basilicum, olijfolie extra vierge, knoflook, setvig vloerbrood, versgemalen zout, peper
  10. Deense sandwich met zalmpate
    Deense sandwich met zalmpate Categorie Beleg
    Deense sandwich met zalmpate Ingredienten: John West zalmpate, komkommer, ui, witte-wijnazijn, suiker, zuurdesembrood, mayonaise, dille