-
Salade met linzen van Puy
Categorie: Salades, Koud
45 min
Ingredienten: - 300g Puy-linzen, - 1 ui, gepeld, - 4 teentjes knoflook, gepeld, - 1 eetlepel chiliolie, - Sap en geraspte schil van 1 onbehandelde citroen, - 4 eetlepels olijfolie, - 1 theelepel korianderpoeder, - 150g geitenkaas van...
-
Watermeloen-papajasap
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 300 gram zeer rijpe watermeloen, schil verwijderd, 1 papaja, geschild en de pitjes verwijderd, het sap van 1 limoen, 3 ijsblokjes, 1 el suiker (desgewenst)
-
Baquette met passendal en basilicumolie
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 banquette, 1 pak sneetjes Passendal Classic, 1 krop ijsbergsla, 12 sneetjes pancetta ( Italiaans gepekeld buikspek ), 1 el kappertjes, 4 kleine augurken, 1 tomaat, 12 zwarte olijven, bieslook, verse basilicum, enkele b...
-
Een tussen doortje in Juan-Les-Pins
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: - een dubbel volkoren boterham met tonijn in twee snijden, - variatie van sla, - 2 kerstomaatjes halveren, -een beetje mais, - 2 schijven bourgondische ham, - overschot van wat aardappelen, - een beetje ajuin, - 4 rivier...
-
Fris slaatje met lauwe perzik
Categorie: Koud, Warm
5 min
Ingredienten: - 1 bol mozzarella, - 1 stuk roquefort kaas, - 100gr gerookte heilbot, - 2 kerstomaatjes, - een paar bladeren sla, - een halve wortel, -een stuk venkel, - een pijl witloof, - 2perzikken, - 6 schijven komkommers, -gemalen...
-
Supersnelle ontbijttaart
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 pide (Turks brood), 250 g aardbeien, 1 bakje mascarpone (Italiaanse roomkaas, 250 g), 4 eetlepels lemon curd (pot a 320 g), 2 eetlepels verse munt, 1 bakje frambozen (125 g), 1 bakje bramen (150 g), 1 bakje blauwe bess...
-
Gegrilde croissants met een apart tonijnslaatje
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: -2croissants, -2grote bladeren eikebladsla, -mierikswortelpasta, -1 blik tonijn in eigen nat, -4kerstomaatjes in 6 gesneden, -een kwartje rode ajuin zeer dun snijden, -ajuinpijpjes zeer fijn snijden, -1 radijs filterdun...
-
Feestelijke salade met diverse vleeswaren
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 250 gram sperziebonen, 500 gram aardappelen (vastkokers), 0.5 komkommer, 4 stuks tomaten, 200 gram casselerrib (1 dikke plak), 100 gram katenspek, 100 gram rookworst, 1 teentje knoflook, 2 eetl. fijngeknipte bieslook, 1...
-
Muesli ijstorentjes
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: 60 g krokante muesli appel,, 2 eetlepels roomboter, 1 eetlepel bloemenhoning, 1/2 citroen, 1 appel, 4 bolletjes vanilleroomijs kaneel
-
High Tea
Categorie: Koud
35 min
Ingredienten: voor de muffins:, kant-en-klare muffins, of een recept voor 10 - 12 muffins:, 80 g boter, 100 g suiker, 200 gram bloem, 1 zakje vanillesuiker, 1 theel. bakpoeder, 3 eieren, 1,5 dl melk, 1 eetl. honing, glazuur of slagroo...
-
Mosselsalade met feta
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 1/2 krop ijsbergsla, 1 rode peper, 4 eetlepels olijfolie, 3 eetlepels rode wijnazijn, 1 theelepel honing, zout, 1 zakje verse dille (15 g), 2 trostomaten, 300 g gekookte mosselen, 1 potje fetakaas in olie (150 g)
-
Kruidensneetje met kipfilet
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 3 sneetjes licht roggebrood, 2 kleine trostomaten (Tasty Tom), 1 bakje zuivelspread light (150 g), 2 eetlepels bieslook, fijngeknipt, 2 eetlepels (platte) peterselie, fijngeknipt, versgemalen zwarte peper, 3 plakjes kipf...
-
Gevuld broodje met roomkaas
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: pistolet, 1 potje verse kaas of roomkaas, peper en zout, 1/4 ui, 1/4 paprika, 1/4 komkommer
-
Basic bol
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1 Italiaanse bol, 1 eetlepel zachte roomboter, 2 theelepels grove mosterd, enkele druppels citroensap, 3 plakjes runderrookvlees, een kwart bakje tuinkers
-
Kleine groentetaartjes
Categorie: Koud, Koud
4 min
Ingredienten: - 150g groenten: courgette, paprika, tomaat, broccoli..., - 1 ei, - 50g gemalen cheddar of gruyère, - 1 dl room, - 100g bloem, - 1/2 theelepel gedroogde gist, - 50g boter of margarine, - Olie, - Verse groene tuinkruiden,...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart