Recept
« Terug naar recepten
Club sandwich
PT30M
Club sandwich
Een heerlijke lunch, zo haal je het terras naar eigen tuin.
Recept van:
Nadine
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Ontbijt & Lunch - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Club sandwich te bereiden
- Verhit een koekenpan en bak hierin de bacon uit.
- Verhit in een andere koekenpan olie of boter en bak hierin de eieren.
- Snijd ondertussen de gerookte kipfilet, tomaat, augurk, en kommer in schijfjes, snijd de sla en schaaf de kaas in plakjes.
- Rooster de sneetjes brood licht in de broodrooster. Mocht je geen broodrooster hebben kan je een koekenpan gebruiken of deze stap achterwege laten.
- Smeer vier geroosterde boterhammen in met boter en/of peterselie bieslook dressing. Beleg met komkommer, ei, tomaat en bacon.
- Smeer nogmaals vier geroosterde boterhammen in met boter en/of peterselie bieslook dressing en leg deze op de belegde boterhammen met de besmeerde kant naar boven.
- Beleg deze boterhammen nu met kipfilet, kaas, augurk en sla en dek af met een geroosterde boterham.
- Serveer op een bord of plank, snijd doormidden en garneer met naturel chips.
