KookJij

Broodje pulled zalm met ei

Een luxe lunch of heerlijk voor bij de (Paas)brunch.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Ontbijt & Lunch - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Europese
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Broodje pulled zalm met ei te bereiden

  1. Kook de eieren en laat ze schrikken, bak de broodjes af, pluk de zalm uit elkaar en maak een sausje van de mayonaise, yoghurt, citroensap en pezo.
  2. Snij de broodjes doormidden en doe op elke helft een flinke lepel van het sausje. Beleg het met de zalm, doe een dot(je) mayo erop, bestrooi het geheel met fijngeknipte bieslook en leg op elke helft een half ei.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst