-
Bobotie met geelrijst
Categorie: Rijst
60 min
Ingredienten: VOOR BOBOTIE:, 1 kg lams of mager rundergehakt, 2 grote uien, fijn, 1 snij brood zonder korst in 1 kop melk geweekt, 2 eieren, 1 vol e kerriepoeder, een en een half e suiker, 2 t zout, half t peper, 1 vol t geelwortel -...
-
Kerrierijstrand met pindacurry
Categorie: Rijst
70 min
Ingredienten: 25 gr. boter, 1 stukje (van 1,5 cm.) gemberwortel, 2 tl. kerriepoeder, 2 teentjes knoflook, 1 tl. koenjit, 100 gr. kokos, gemalen, 2 tl. korianderzaad, gemalen, 4 dl. kruidenbouillon, 2 el. maïsolie, Peper, 200 gr. pinda...
-
Roergebakken spitskool met rijst.
Categorie: Wokken, Rijst
20 min
Ingredienten: 300 g droogkokende rijst, 1 spitskooltje van ca. 750 g, 2 eetl. olie, 300 g magere spekreepjes, 1 pot zoetzure saus voor roerbakgerechten, scheutje ketjap, paar druppels tabasco, desgewenst tomatenketchup
-
Dible = Snijbonenrijst
Categorie: Rijst
45 min
Ingredienten: 750 gr. Dun gesneden snijbonen, 2 middel grote uien, 2 tomaten, 200 gr. Klein korrel rijst (evt. baldo rijst van de Turkse winkel), 100 gr. Boter
-
rijst met ontbijtspek
Categorie: Rijst, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 1 pak rijst, 3 ons in plakjes ontbijtspek, ui, prei, sambal oelek, ketjap
-
Gebakken groenterijst met eieren
Categorie: Rijst, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 400 gram basmatirijst, 1 theelepel zout, 4 eieren, 50 gram sjalotten, 2 tenen knoflook, 15 gram verse gemberwortel, 2 rode chilipepers, 60 gram bosuitjes, 200 gram sperziebonen, 150 gram wortels, 80 gram bleekselderij, 2...
-
Nasi op z'n Tania's
Categorie: Rijst, Wokken
45 min
Ingredienten: Voor basis:, 300 gr. rijst, kipbouillonblokje, 2 halve kipfilets (in kleine blokjes), 200 gr. gerookte spekreepjes, 2 el. wokolie, 1 zakje conimex nasi-kruiden, knoflook, sambal, soyasaus, Voor afmaken van gerecht, 2 kip...
-
Rijst met Pom, kip, kouseband en pastei
Categorie: Rijst
60 min
Ingredienten: Voor pastei (zie recept surinaamse kippastei), 1 zak Pom tayer Lufo (bij surinaamse toko), 250 gr. zoutvlees, 250 gr. kipfilet, 1 kop azijn (voor het wassen van kipfilet), 2 dopjes azijn (voor in de pom), 2/3 kleine fles...
-
kipcurry met bloemkool
Categorie: Rijst, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 300 gr basmatirijst, 2 el olijfolie, 2el mildecurrypasta (patak.s), 500 gr kipfilee in stukjes, 2 uien, 1 bloemkool 350 gr, 1 blikje kokosmelk (400ml), verse koriander 1/2 zakje
-
Scallopine met druiven
Categorie: Vlees, Rijst
15 min
Ingredienten: - 4 kalfslapjes, - 2 afgestreken eetlepels vloeiende bloem, - 200g witte en blauwe druiven, - 1dl kalfsfond, - 1 borrelglasje grappa, - 40g geklaarde boter, - 1 teentje knoflook, - 1 theelepel komijnzaadjes, - peper en z...
-
Chilirijst met gehakt
Categorie: Rijst, Overig
30 min
Ingredienten: - 2 uien, - 1 blik gepelde tomaten (400 gram), - 200 gram zilvervliesrijst, - 4 dL runderbouillon, - 1 rode paprika, - 1 blik kidneybonen (400 gram), - 1 blik maiskorrels, - 300 gram rundergehakt, - zout, (vers gemalen)...
-
Oosterse risotto met spinazie en gerookte kipfilet
Categorie: Rijst
20 min
Ingredienten: - 300 gram pandanrijst, - 600 gram gewassen spinazie (2 zakken), - 300 gram gerookte kipfilet, - 800 mL water, - 2 kippenbouillonblokjes, - 1-2 el Thaise currypasta, - 2 el olie
-
Couscous met zoete uien en rozijnen
Categorie: Overig, Rijst
45 min
Ingredienten: 250 gr snelkookcouscous, 1 ui fijngehakt, 1 bosje bladpeterselie kleingesneden, 1 tl safraan, 1 bosje koriander kleingesneden, 1 tl peper, 1 tl gemberpoeder, 1 tomaat ontveld en in blokjes, 1 el maisolie, 100 gr kikkerer...
-
risotto alla milanese als primo
Categorie: Warm, Rijst
30 min
Ingredienten: 100 gr risottorijst, 1 ui gesnipperd, 2 teentjes knoflook geperst, 100 gr parmezaanse kaas geraspt en wat extra krullen, 2 handjes rucola olifolie, vloeibare margarine, peper, zout, 300 ml kippenbouillon waarin wat draad...
-
Rijst met paddestoelenstroganoff
Categorie: Rijst
30 min
Ingredienten: 2 uien, 450g kastanjechampignons, 450g oesterzwammen, 2 eetlepels bloem, 2 teentjes knoflook, boter, 2dl bouillon, 1 blik rode kidneybonen, gehakte peterselie, 400g rijst, peper, zout
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers