-
Kippenpasteitjes a la oma
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: 1 soepkip en 1 kg kipfilet, maggi goudbouillonblokjes naar smaak, 4 potten hele champignons, 1 liter room, kerrie, peper, whorchestersauce, maizena, ragoutbakjes
-
Gekookte aardappelen met kaassaus en spiegelei.
Categorie: Overig, Hoofdgerecht
25 min
Ingredienten: aardappelen (kruimig) naar behoefte., Zout, Wat light margarine of halvarine, Kaassaus:, %0 gram margarine, 50 gram bloem, 1/2 liter melk, 11/2 ons geraspte oude kaas, 1 theelepel basterdsuiker, peper en zout, nootmuskaa...
-
boeuf stoganof
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: uien-, champingons-, tomaten puree-, paprika poeder-, knoflook-, peterselie-, biedlook-, bouillon-, creme fraiche of zure room-, biefstuk.
-
Groenten pasta zonder pasta
Categorie: Hoofdgerecht, Overig
30 min
Dit is een heerlijk recept op hete dagen, lekker fris en lekker licht!
Ingredienten: 4 courgette's of 4 komkommers naar smaak, 500 gram gehakt, 1 blik tomatenstukjes met sap, 2 uien, 1 gele paprika, 2 tenen knoflook, 1 glas witte wijn, 1 laurierblad, 2 runderbouillonblokjes, oregano, geraspte kaas naar s...
-
Kip met bonen
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Leuk voor de kinderen, cowboy-eten !
Ingredienten: kippenfilet, bleekselder, rode ui, knoflook, witte bonen (blik), nierbonen (blik), olijfolie, gezeefde tomaten (passata), mosterd, bruine suiker, worcestersaus, zout, zwarte peper
-
Lasagne van Brussels Lof
Categorie: Hoofdgerecht
75 min
We kennen allemaal de lasagne met de pastavellen. In plaats van pastavellen kun je ook andere "vellen" gebruiken : bv dunne plakken aubergine, co...
Ingredienten: 500 gram Brussels Lof, , , 150 gram gram gesneden mozzarella, 2 vleestomaten in plakken snijden, 1 niet al te grote aubergine in dunne lange plakken, 150 cc santen (kokosmelk), 150 gram Friese nagelkaas, 200 gram Parmeza...
-
Roerbakreepjes met wasabi
Categorie: Hoofdgerecht, Wokken
15 min
Ingredienten: 1 teentje knoflook, 2 theelepels wasabipasta (tube), 2 eetlepels olie, 200 gram roerbakvleesreepjes, 100 gram champignons, 400 gram broccoli, 1 dl bouillon (van tablet)
-
Entrecote - Ribeye Japans
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: 4 entrecotes / ribeye ± 150 gr., 8 eetl. medium sherry, 8 eetl. droge witte wijn, 5 eetl. Japanse sojasaus of ketjap manis, mespunt scherpe mosterd, 1 eetl. oosterse roerbakolie of sesamolie, 2 cm geraspte verse gemberw...
-
Chemins de fer
Categorie: Hoofdgerecht, Low Budget
40 min
Ingredienten: 1 mooie broccoli, aardappelen, 500 gr gehakt (gemengd), 40 gr boter, 40 gr bloem, 500 ml melk, peper en zout, nootmuskaat, 1/2 bouillonblokje (kip)
-
Steak met frisse salade
Categorie: Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: 1 steak, zongedroogde tomaten, rucolasalade, handvol pijnboompitten, enkele parmezaanschilfers, olijfolie, balsamico-azijn, peper en zout
-
Zeebaars Thaise Stijl
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 750 gram zeebaars filet (of als het er is keizerbaars) i vier gelijke moten, 4 eetlepels bloem, 3 cc zeezout, 3 cc vers gemalen zwarte peper, bosje koriander,blladjes gesnipperd, plakjes citroen of limoen, gekookte jasmi...
-
Vis in spinazie
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: Vis, 1 theelepel mosterdpoeder, zout en peper, snuifje tijm, knoflook, spinazie, tomaat, ui
-
Stamppot van kropsla en erwtjes
Categorie: Hoofdgerecht, Stamppot
30 min
Ingredienten: 1 ui, 1 krop sla, 4 gekookte aardappelen, 50 g gezouten spekblokjes, 75 g gekookte erwtjes, Peper en muskaatnoot., Alpro light room, Alpro bakmargarine
-
Gevulde slarolletjes met vissaus dip
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 krop ijsbergsla, zout en peper, 2 teentjes knoflook, 250 g panga(sius) filet of andere witvis, 1 el fijngesneden verse koriander, rode Spaanse peper, 100 g MeiAsia jasmijnrijst (pandanrijst), 1 el MeiAsia Thaise donker...
-
Sla met Sinas Vinaigrette, Avocado en Rode Mul
Categorie: Salades, Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: 8 filetjes rode mul (rouget) of poon of roodbaars in totaal ongeveer 200 gram vis per persoon, 2 eetlepels rijstolie, peper en zout, schijfjes citroen, sap van 4 sinaasappels, zest van 1/2 sinaasappel, 6 eetlepels olijf...
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip
Recept: Kleverige kip uit de oven
Recept: Aardappel anders
Recept: Pika Natural (ZEER HEET)
Recept: Grog met rum en honing
Recept: Stoofpotje van varkenshaasje
Recept: Schweinegebrat uit de Sousvide