KookJij
Lees meer Lees minder

Brood recepten & gerechten

Op deze pagina kun je inspiratie opdoen voor het zelf bakken van brood. Je kunt hier een broodbakmachine voor gebruiken, maar in de oven is het ook een fluitje van een cent. Denk eens aan de heerlijke geuren die zich in huis verspreiden! Zeg nou zelf, wat is er lekkerder dan een zelfgebakken krentenbrood?

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Brood (680)
Subcategorie
Bakken (244)
Filters worden geladen

Bakken recepten

    1. Ingredienten: - 500gr bakmix wit brood, - 180ml lauw water, - 180ml lauwe melk, - een flinke scheut olijfolie, - een zakje vanille suiker, - 2 eetlepels fijne suiker, - 1 ei, - snuifje kaneel, - 150 gr blauwe rozijnen, - 150 gr witte...
    2. Ingredienten: -bakmix voor wit brood, -pompoenpitten, -pijnboompitten, -gepelde pistaches, -rozijnen, -een goede scheut olijfolie, -1ei, -koffielepel witte suiker
    3. Ingredienten: 1 zakje walnoten, gepeld (55 g), fijngehakt, 100 g gedroogde abrikozen, in stukjes 100 g rozijnen, 100 g bruine basterdsuiker, 3 theelepels kaneelpoeder, 2 eetlepels vloeibare honing, 100 g fijne suiker, 1 eetlepel bloem...
    4. Ingredienten: Voor ongeveer 25 grote of 80 kleine : 500 g meel,, 1 zakje droge gist (8 g., let op gebruiksaanwijzing!),, 2 dl lauw water,, 120 g gesmolten boter,, 1 theelepel suiker,, 1 theelepel zout,, peper uit de molen,, 300 g uien...
    5. Ingredienten: 4 plakjes diepvries bladerdeeg, 50 gr kristalsuiker, 1 eetl kaneel, 50 gr rozijnen, Voor bestrijken:, 1 ei, 3 eetl honing
    6. Ingredienten: 1 pak witbroodmix, 3 dl handwarm water, 25 gram boter, 100 gram parmaham, 200 gram mozzarella, 100 gram halfzongedroogde tomaatjes, 3 takjes basilicum, 100 gram parmezaanse kaas,geraspt, olijfolie, grof zeezout
    7. Ingredienten: 2 zakjes gist, 250 mililiter lauwwarm water, 500 gram bloem, 40 gram boter, 1 theelepel zout, 1 eigeel, 1 eetlepel melk
    8. Ingredienten: 1 sinaasappel, 250 g gedroogde vijgen, 1 pak mix voor bruinbrood, 25 g boter
    9. Ingredienten: 500 gr meergranen bloem, 1 eike vers van de pers, 300 ml melk, 22 gr boter, 8 gr zout, 6 gr suiker, 15 gr verse gist , 75 gr vogelzaad
    10. Ingredienten: 500 gr prairiemeel, 300 ml lauwe melk, 40 gr boter, 8 gr zout, 4 gr suiker, 18 gr verse gist, 1 soeplepel olijfolie
    11. Brood op Italiaanse toer. Ingredienten: 700 gr tarwe bloem, 300 ml water, 18 gr gedroogde gist, 8 gr suiker, een scheut olijfolie, 60 gr goede boter, oregano, basilicum, thijm, salie, 1 teentje look uitgeperst, 100 gr pijnboompitten, 50 gr pompoenpitten, 100 g...
    12. Licht, meergranen, op basis van maïs en soja met toevoeging van müsli Ingredienten: 500 gr bloem, 4 soeplepels müsli, 300 ml water, 50 gr boter, 8 gr zout, 4 gr suiker, 18 gr verse gist, olijfolie, 1 eike vers van de pers
    13. Ingredienten: 4 eetlepels rijstolie, 4 eetlepels water, 3 cc zout, 9 eetlepels tapiocameel (= cassavemeel), 5 cc baksoda (=bakpoeder), 1 ei, geklutst, 5 eetlepels yoghurt, 80 geraspte oude kaas, 100 gram geraspte Mozzarella (-achtige)...
    14. Ingredienten: 1 (klein) blik croissantdeeg, verse kruiden (basilicum, oregano, peterselie, selderij, bieslook), 2 eieren, 3 el crème fraiche, 50 gr. verse geitenkaas, honing, (boter om bakblik in te vetten)
    15. Ingredienten: 500 gr meergranenbloem, 7 gr droge gist, 1 zakje vanille suiker, snuifje zout, 30 gr goede boter, 100 gr notenmix, 250 ml lauw water
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Balletjes in stoofvleessaus
    Balletjes in stoofvleessaus Categorie Vlees
    Wie houdt er niet van stoofvlees? Culiredactrice Sofie is zo verzot op stoofvlees dat ze met plezier haar beste recepten prijsgeeft. Zoals deze balletjes m.... De bereidingstijd in cira 60 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  2. Hartige krans van croissantdeeg
    Hartige krans van croissantdeeg Categorie Gerecht
    Hartige krans van croissantdeeg. De bereidingstijd in cira 15 minuten en is voor ongeveer 8 personen.
  3. Knoflookbrood
    Knoflookbrood Categorie Bijgerechten, Gerecht
    Knoflookbrood. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 8 personen.
  4. Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette
    Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette Categorie Vlees, Wokken
    Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  5. Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm
    Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm Categorie Ovenschotels
    Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  6. Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas Categorie Vlees, Wokken
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas. De bereidingstijd in cira 180 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  7. Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade Categorie Gevogelte, Rijst, Salades
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade. De bereidingstijd in cira 160 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  8. Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  9. Pasta met feta en tomaat uit de oven
    Pasta met feta en tomaat uit de oven Categorie Pasta's, Vegetarisch, Low Budget
    Pasta met feta en tomaat uit de oven. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  10. Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas Categorie Wraps
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.