-
Antwarpse kost op mijn manier
Categorie: Vlees, Low Budget
30 min
Ingredienten: 750 gr varkens/kalfs gehakt, 1 eike vers van de pers, chapelure, 1 ajuin fijn gesnipperd, Wild Galic Mix Oil & Vinegar, 2 potten krieken 750 ml op sap, 2 soeplepels vanille pudding poeder, 15 aardappelen, peper, zout, mu...
-
Pillerkoek
Categorie: Low Budget
40 min
Ingredienten: ▼500 gr aardappelen, ▼ 6 eetl olie, ▼100 gr doorregen spek of ontbijtspek, ▼2 grote uien, ▼(zout), Voor het deeg:, ▼100 gr bloem, ▼3 eieren, ▼¼ l melk, ▼(zout)
-
Quiche uit de zak
Categorie: Low Budget
70 min
Een quiche gemaakt van stokbrood.
Ingredienten: spek of ham, eieren, melk, stokbrood, peper / zout, geraspte kaas, peterselie
-
Aardappel Knishes
Categorie: Low Budget, Vlees, Warm
180 min
Een Knish is een recept uit de Joodse keuken van mid- en oost-Europa. Het recept is door de eeuwen heen meegenomen naar de USA (New York) en Israel.
Het is...
Ingredienten: 150 grampastrami snipperen, 150 gram corned beaf verkruimelen, 1 kilo aardappelen schillen en in kleine stukken snijden, 1 heel grote bombay ui snipperen, 4 teentjes knoflook snipperen, 2 - 3 eetlepels olijf olie, 3 eie...
-
Gefrituurde Eieren met Tamarinde Saus
Categorie: Low Budget
30 min
Bij dit Thaise street-food gerechtje past een pikant verhaaltje : Een moeder van een schone dochter dreigt haar aanstaande schoonzoon om zijn "eieren&...
Ingredienten: 8 eendeneieren (of grote kippeneieren) hard koken en in z'n geheel pellen. , Voldoende rijstolie om in te frituren, 4 flinke eetlepels gefrituurde uitjes, 4 teentjes knoflook in schijfjes snijden en in de olie frituren,...
-
Dan Dan Noedels voor Vegetariers
Categorie: Low Budget, Warm
40 min
Ingredienten: 350 gram udon (tarwe noedels), 6 eetlepels pinda olie, 125 gram verse pinda's, 3 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 eetlepel vers geraspte gember, 1-2 lombokjes, ontzaad, klein gesneden, 3 eetlepels Chinese lichte soya sau...
-
Knapperige Aardappelpannekoekjes
Categorie: Low Budget, Overig
15 min
Ingredienten: 3 kg aardappels, 1 ei, zout naar smaak, 2 eetlepels beschuitpaneermeel, zonnebloemolie
-
Paprika met haring of makreel flets in tomaten saus
Categorie: Low Budget
40 min
Ingredienten: 3 blikken vis in tomaten saus, 3 tenen knoflook, gehakt, 3 rode pepers gesnipperd, halve bouillon tablet, ketjap manis na behoefte ongeveer 3 eetl., 2 rode paprika's, in stukjes, olie
-
Spinazie Spaghetti
Categorie: Hoofdgerecht, Low Budget
15 min
Ingredienten: 300 gr spaghetti, 450 gr (diepvries) spinazie, 125 ml creme fraîche, 250 gr magere spekjes, 2 teentjes knoflook
-
Foe Yong Hai met rijst en saus
Categorie: Low Budget, Rijst
30 min
Een eenvoudig recept waar alle voedingstoffen voor een gezonde maaltijd in zit. Je kunt het vlees en/of vis eventueel weg laten als je dit liever niet eet...
Ingredienten: rijst van voorkeur, eieren, ketjap manis, knoflook, geperst, ui, grof gesnippert, ontbijtspek, gekookte ham, garnalen gekookt en schoongemaakt, Chinese groentemix vers of kant en klaar, sambal oelek, Voor de saus:, ui,...
-
Ovenschotel met Varkensbuik en Aardappels
Categorie: Low Budget, Stoofschotels
150 min
Ingredienten: 400 gram varkensbuik zonder zwoerd, in strips gesneden, 500 gram aardappels in plakjes, 250 gram uien in plakjes, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 5 cc gedroogde salie, 5 cc gedroogde peterselie, 5 cc gedroogde thijm, 30...
-
Ricotta
Categorie: Overig, Low Budget, Overig
30 min
We wilden tijdens één van onze vacanties in Italie ricotta halen. Onze gastvrouw zei dat dat niet nodig was als we melk en room in voorraad z...
Ingredienten: 2 liter volle melk, 300 cc slagroom, 5 cc kosher zout, 3 eetlepels vers uitgeperst citroensap
-
Aardappelschijfjes met spekreepjes
Categorie: Overig, Low Budget, Aardappels
30 min
Het is eenvoudig maar smaakvol gerechtje door de rokerige smaak van het spek. Eventueel kunnen ook nog paprikareepjes of blokjes worden toegevoegd.
Ingredienten: Middel grote aardappels, Olijfolie, Kerrie, Paprikapoeder, Gerookte spekreepjes, Grote ui, Rode spaanse peper, Zout en peper, Knoflook
-
Tomaatjes uit de oven
Categorie: Bijgerechten, Groenten, Low Budget, Beleg
80 min
Als ik laat thuiskom, heb niet altijd zin om m'n hersencellen weer aan het werk te zetten. En dan zijn deze tomaatjes heerlijk. Door de pasta (plain of met...
Ingredienten: Tomaatjes, Basilicum, Knoflook, Olijf olie extra vergine
Recept: Dessertsoepje van Aalbessen
Recept: Dessertsoepje van Aalbessen
Gebruiker: Lidy Berkx
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Els Meeuwsen
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier