-
Gegratineerde Chinese kool
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 800 gr Chinese kool, 2 dl boullion ( van blokje ), 1 thee lepel kerrie, 100 gr geraspe Leidse kaas
-
Komkommers uit de oven
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: 2 middelgrote komkommers, 60 gr. boter, 2 middelgrote uien gesnipperd, 1 teentje knoflook geperst, 1 gesneden rode paprika, 75 gr. kleine champignons, 3 dl. melk, 1 bouillontablet, 30 gr. maizena, 75 gr. fijngesneden kom...
-
Witte kool met azijn, suiker krenten enz....
Categorie: Groenten, Bijgerechten
10 min
Ingredienten: 500 gr witte kool, 500 ml azijn, 250 gr witte suiker, een handvol rozijnen, een handvol krenten, een handvol pijnboompitten
-
Gemarineerde witte kool
Categorie: Groenten, Gerechten
30 min
Ingredienten: 1 kleine witte kool ontdaan van alle dikke witte stukken, 150 ml appelcider azijn, 6 blaadjes laurier, 150 ml olijf olie, 75 ml walnoten olie, zout en peper
-
Gefrituurde spruitjes
Categorie: Groenten, Overig
60 min
Ingredienten: 500 g spruiten, zeezout of gewoon zout
-
Prei- en wortelfantasie
Categorie: Groenten, Vegetarisch
15 min
Ingredienten: 2 preien, 15 g boter, 1 dl groentebouillon, 50 g verse roomkaas, 2 winterwortels, 1 eetl. azijn, peper & zout, 2 eetl. fijngehakte hazelnoten
-
Gepocheerde tomaten met kruiden
Categorie: Groenten, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 8 tomaten (middelmaat), 2 stukken steranijs, snufje kardemompoeder (zie info), 2 kaneelstokjes, 2 kruidnagels, 150 gram poedersuiker, 50 cl water, beetje water om de tomaten te ontvellen, 4 takjes tijm, 5 kleine takjes t...
-
Gevulde tomaat uit de magnetron
Categorie: Gerechten, Groenten
5 min
In plaats van het vruchtvlees weg te gooien, kan je dit met wat kruiden, look en ui mee laten garen. Ideaal sausje.
Ingredienten: 4 grote tomaten, Italiaanse kruiden, 100 gram fetablokjes, 4 plakken achterham, 2 x cheddar
-
Bleekselderij met spek
Categorie: Groenten
50 min
Ingredienten: 6-8 stengels bleekselderij, 1 wortel, 1 kleine ui, 1 knoflookteentje, 8 plakjes rookspek, 40 g boter, 175 ml groentebouillon, 1 laurierblad, 1 el fijngehakte gladde peterselie, zout, zwarte peper, peterselie om te garner...
-
Kimchi
Categorie: Groenten, Vegetarisch
99 min
Ingredienten: 3 el. zout, 1 tl. zout, 1,4 ltr. water (ja, 1400 ml), 900 gram Chinese kool (1 gemiddelde Chinese kool), 6 lenteuitjes, julienne gesneden, 1,5 el. geraspte gember, 2 el. Koreaans peperpoeder voor Kimchi, 1 tl. suiker
-
Aardappel - spinazie puree voor Ciny
Categorie: Aardappels, Groenten
20 min
Ingredienten: - 10 tal grote aardappelen in 4 snijden, - 500 gr verse spinazie, - gemalen peper, - zout, - muskaatnoot, - een beetje boter, - 1 rauw eitje vers van de pers, - een beetje room
-
Amandelpuree
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 500 g aardappelen, flinke noot boter, 1 kopje warme melk, 1 koffielp amandellikeur, 1 eetlp amandelschilfers, muskaatnoot, peper, zout
-
Witlof met ham uit de pan
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 4 stronkjes witlof, 8 plakjes gekookte ham, margarine ( of echte boter)
-
Andijvie uit de wok
Categorie: Groenten, Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels olie, 1kg andijvie, zout, peper, 1 bekertje Crème Fraîche (125 ml)
-
groente- rundvleessoep
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: soeppakket. (rundvlees-gehakt-mergpijp), zak boerensoepgroente, pakje maggi deense rundvleessoep, 1 pakje maggi mixsoep groente, rundvleesbouillionblokje, 2.5 ltr water
Recept: Gehaktbroodje pikant
Recept: Brabantse balkenbrij
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Vriendschapskoek Herman