KookJij

Recept voor Wortelen met prei

Een heerlijk wortelen met prei recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Jeannine
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Snij de wortelen in schijfjes, de prei in ringen. Verhit de boter en stoof hierin de wortelen gedurende 6 minuten, voeg prei toe en laat 5 minuten stoven. Voeg wijn toe, kruid met peper, zout en suiker. Laat het geheel, onder deksel, verder garen. Garneer met gehakte peterselie en dien op met gekookte aardappelen en varkensoesters.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Jeannine Van Immerseel

Jeannine Van Immerseel zegt:
Hoi Inge, 'mevrouw' is niet thuis, maar Jeannine dankt u voor de tip, zal het ook eens proberen, en bedank je meter alvast.
Groetjes Tommeke alias Jeannine.
inged

inged zegt:
Hallo mevr.
Dit is ook erg lekker als je er aardappel prei wortelstoemp mee maakt mijn meter maakt dit regelmatig en de kookpot is zeker leeg gegeten.
vriendelijke groeten
Inge
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Zullen we doen, en hopelijk toch droog weer ;-) kunnen de woefkes buiten en wij kunnen er ook van genieten.
Jeannine Van Immerseel

Jeannine Van Immerseel zegt:
altijd leuk, geniet ervan hopelijk reken je niet echt op goed weer.
Ik had veertien dagen geleden een brunch bij mij thuis voor 10 personen, mits een goede voorbereiding heb je de dag zelf weinig of niets te doen.
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Dat gaat posten worden na het weekend, eerst nog een feestje bouwen in het weekend ;-)
Jeannine Van Immerseel

Jeannine Van Immerseel zegt:
Dank u voor de verwelkoming, fantastisch lenteweer, maar spijtig genoeg bijna voorbij, men spreekt van regen en zelfs onweer.
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Niet alleen in Nederland welkom terug jeannine ben benieuwd naar jouw soepje ;-) langs mijne kant een beetje rustig, dat ligt aan het zalige lenteweer. Maar sowieso komen ze eraan bij druilig weer :-
Jeannine Van Immerseel

Jeannine Van Immerseel zegt:
Nu kan ik eindelijk mijn feestsoepje overmaken aan Hilde en de rest natuurlijk ook, maar wel zonder foto komt later nog wel!!
Blij te horen dat iemand mij in Nederland ook mist, tof !!
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Welkom terug, Jeannine :-)