KookJij
Lees meer Lees minder

Recepten & gerechten met groenten

Heerlijke bijgerechten die de hoofdmaaltijd compleet maken. Denk eens aan een salade, groenteschotel of bijvoorbeel een lekker aardappelgerecht. Zin in iets zoets? Ook een rabarber- of appelmoes zijn hier te vinden.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Subcategorie
Filters worden geladen

Groenten recepten

    1. Ingredienten: 2 grote courgetees (ong.700 gram), 3 eetlepels olijfolie, Voor de vulling:, 100 gram gekookt of gebraden vlees, (bijv.schape-,kalfs-,of varkensvlees), 100 gram gekookte rijst, 30 gram boter, 1 tomaat, 1 ui, paneermeel, w...
    2. Ingredienten: 1 kop gekookte kool, 1/2 kop aardappelpuree, 1 lente ui, 2 eieren, zout, versgemalen peper, olie
    3. Ingredienten: 450 gr broccoli, 3 teentjes knoflook, 2,5 cm verse gember, 3 wortels, 125 gr peultjes, 2 paprika's(rood,geel), 3 el pindaolie, 2 el groentebouillon of water, 1 kleine pot babymaiskolfjes(125 gr), 1 el sojasaus, 4 lenteui...

    4. Ingredienten: 25 g.cashewnoten, 3 el.zonnebloemolie, 1 kleine fijngesnipperde ui, 3 fijngesneden teentjes knoflook, 2 rode chilipepers in ringetjes gesneden, 1 tl.koenjit, 1 tl.ketoembar, 500 gr.gesneden spitskool, 1 blikje boemboesch...
    5. Ingredienten: 2 aubergines van 250 gram elk, 2 uien, 4 eetlepels olijfolie, 4 tomaten, 2 teentjes knoflook, 1/2 theelepel kaneel, 1/2 theelepel suiker, 250 gram rozijnen, 4 eetlepels geschaafde amandelen, cayennepeper, peper,zout
    6. Ingredienten: zout, asperges, dragonazijn, eieren, ontbijtspek
    7. Ingredienten: 1 kilo aardappelen (geen afkokers), 40 gram boter, 200 gram geraspte kaas (gruyère), 250 mililiter koffieroom, 250 mililiter melk, 2 eieren, 2 teentjes knoflook, nootmuskaat, peper,zout
    8. Ingredienten: 500 gram winterpeen, 3 aubergines, 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel chilipoeder, 1 eetlepel bruine suiker, 2 blikken gepelde tomaten, 1 gesnipperd teentje knoflook, peper, zout, 1 theelepel geraspte kaas, 1 blik uitgele...

    9. Ingredienten: 2 kilo witte asperges, 350 gr.boter+klontjes boter, 1 el.suiker, 1/2 citroen, 1 bosje basilicum, 3 eidooiers, 2 el.griekse yoghurt, 8 plakken gebakken beenham (iets dikker laten snijden), peper,zout
    10. Ingredienten: 200 gr spruiten, 1 roma tomaat, 1/2 ajuin, 2 teentjes look, 100 gr gerookte kalkoenreepjes, peper, fleur de sel, muskaatnoot, boter
    11. Ingredienten: 1 kilo gesneden snijbonen of sperciebonen cq kousenband, geschoond en gesneden in ongeveer 3 - 4 cm lange stukjes, 2 grote uien, gesnipperd, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 3 flinke tomaten, ontzaad,gepeld, in groffe br...
    12. Ingredienten: 150 gram raapstelen, halve rode paprika, grote teen knoflook, grote sjalot of 2 kleintjes, 5 radijzen, olijfolie
    13. Ingredienten: 2 stengels rabarber, 1 banaan, 2 sinaasappels, 1 limoen

    14. Sojascheuten -ook wel bekend als taugé- zijn rijk aan vitamines B, C en ijzer. Ingredienten: 100 gr sojascheuten, 1 tomaat, 2 lente uitjes, een stuk komkommer, 3 soeplepels zure room, peper, zeezout, dille, basilicum, halve citroen uitgeperst
    15. Witloof-salade met appel, rucola en platte kaas Ingredienten: 4 pijlen witloof, 2 ajuinpijpjes, 1 appel, 50 gr rucola, citroengras, gemalen zwarte peper, fleur de sel, gember, 1 koffielepel mosterd, een scheutje azijn, 100 gr luchtige magere verse plattekaas, Halve uitgeperste cit...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Balletjes in stoofvleessaus
    Balletjes in stoofvleessaus Categorie Vlees
    Wie houdt er niet van stoofvlees? Culiredactrice Sofie is zo verzot op stoofvlees dat ze met plezier haar beste recepten prijsgeeft. Zoals deze balletjes m.... De bereidingstijd in cira 60 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  2. Hartige krans van croissantdeeg
    Hartige krans van croissantdeeg Categorie Gerecht
    Hartige krans van croissantdeeg. De bereidingstijd in cira 15 minuten en is voor ongeveer 8 personen.
  3. Knoflookbrood
    Knoflookbrood Categorie Bijgerechten, Gerecht
    Knoflookbrood. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 8 personen.
  4. Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette
    Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette Categorie Vlees, Wokken
    Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  5. Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm
    Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm Categorie Ovenschotels
    Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  6. Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas Categorie Vlees, Wokken
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas. De bereidingstijd in cira 180 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  7. Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade Categorie Gevogelte, Rijst, Salades
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade. De bereidingstijd in cira 160 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  8. Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  9. Pasta met feta en tomaat uit de oven
    Pasta met feta en tomaat uit de oven Categorie Pasta's, Vegetarisch, Low Budget
    Pasta met feta en tomaat uit de oven. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  10. Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas Categorie Wraps
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.