bobbeltje 
Rode kool met worstjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: runderworstjes, rode uien en gesneden rode kool.
- Bereidingstijd 40 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Rode kool met worstjes zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Runderworstjes, rode uien en gesneden rode: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 4 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Haal het vlees uit de opengesneden worstjes en maak het fijn. Verhit in een hapjespan met antiaanbaklaag de olijfolie en bak daarin het gehakt rul en bruin; schep de rode ui erdoor en bak nog eens 3 minuten mee. Doe er dan de rode kool, appel, het appelsap, de rode wijnazijn, de basterdsuiker, het laurierblad, versgemalen zwarte peper en zout bij en laat het geheel aan de kook komen. Draai het vuur laag, leg een deksel op de pan en laat ca. 25 minuten zachtjes pruttelen tot de kool gaar is. Proef en maak af met zout en peper.
Lekker hierbij
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rode kool met worstjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rode kool met worstjes te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rode kool met worstjes?
Rode kool met worstjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.