-
Foe Yong Hai
Categorie: Bijgerechten, Groenten, Vlees, Low Budget, Ontbijt & Lunch, Warm, Warm
15 min
Eenvoudig en snel, lekker voor tijdens de lunch of als bijgerecht met het diner
Ingredienten: Ei, Runder gehakt, Fijngesneden soepgroenten, Tomatenketchup, Zout, Peper, Braadboter
-
Surinaamse Eiersalade
Categorie: Bijgerechten, Salades
20 min
Een heerlijke eiersalade met een pittig randje.
Ingredienten: Ei, Mayonaise, Kerriepoeder, Bosui, Ui, Zout, Chilipoeder, Mosterd
-
Pastasalade Tricolore
Categorie: Bijgerechten
20 min
Met lekker zomers weer eet iedereen graag salades. Heerlijk voor bij de bbq maar ook erg lekker met stokbrood of ciabatta. Deze pastasalade tricolore is zo...
Ingredienten: 500 gram pasta, 500 gram cherrytomaatjes (2 bakjes), 1 komkommer, 2 bollen mozzarella, handvol basilicum, 3 el groene pesto, 3 el olijfolie, 3 el witte balsamico, 3 tl suiker, geraspte Parmezaanse kaas
-
Sperziebonen salade met tonijn en tomaatjes
Categorie: Bijgerechten, Salades
20 min
Sperziebonen smaken ook koud in een salade erg smakelijk.
In het bbq seizoen en in de zomer kun je heerlijk varieren met allerlei salades. Sperzieboontjes...
Ingredienten: 500 gram sperziebonen, 1 blikje tonijn (op olie), 6 smaaktomaatjes (ter grootte van een pingpongbal), 1 ui (rood of rose), 4 el goede olijfolie, 2 el peterselie Edik (of witte wijn azijn + 2 tl suiker of honing), handvol...
-
Tipiti - Grieks voorgerecht met feta en paprika
Categorie: Bijgerechten
10 min
Tipiti is een Grieks voorgerecht (hapje )gemaakt van feta, yoghurt, olijfolie, rode paprika en pepertjes.
Ingredienten: 4 rode paprika's, 2 rode Spaanse pepers, 1 teentje knoflook, 3 eetlepels olijfolie, zout peper, plm. 500 gram feta kaas, 2 à 3 eetlepels yoghurt
-
Salade “alles op een rij”
Categorie: Bijgerechten, Salades, Salades
20 min
Deze rijtjes salade is eigenlijk min of meer afgeleid van de Cobb salade
(EAT COBB = Egg, Avocado, Tomato, Chicken, Onion, Bacon & Bleu
cheese)
Een...
Ingredienten: gemengde sla (krop van 3 soorten of zak), 50 gram uitgebakken spekreepjes, 100 gram geitenkaas, handvol snoeptomaatjes, 200 gram gerookte kipfilet, 1 avocado, 2 gekookte eieren, Voor de dressing: - 3 el olijfolie - 2 el...
-
Aardappelsalade met Opperdoezer en rucola
Categorie: Bijgerechten, Overig, Salades
30 min
Aardappelsalade is altijd lekker met warm weer en zeker met nieuwe
aardappeltjes vind ik het nog lekkerder. Deze keer heb ik Opperdoezer
ronde gebruikt en...
Ingredienten: Voor de salade:, 1 kg Opperdoezer ronde, 1 rode ui, ½ bosje lente ui, 100 gram katenspek, 1 friszure appel bijv. Granny Smith, 1 zak rucola (75 gram), Voor de dressing:, 3 el olijfolie, 2 el witte balsamico, 2 tl honingm...
-
Aspergesalade met gerookte paling
Categorie: Bijgerechten, Salades, Salades
30 min
Weer eens een andere, lekkere variatie in het aspergeseizoen. Lekker als
bijgerecht maar op een bedje van sla ook goed als voor- of hoofdgerecht.
Bij een bbq...
Ingredienten: 1 kilo asperges, 200 gram gerookte palingfilets, 6 eieren, 1 appel, 1 rode ui, 1 komkommer, 1 el worcestersaus, 4 el yogonaise (of 2 el mayo + 2 el yoghurt), peper en zout, bieslook
-
Salade tortilla taart
Categorie: Bijgerechten, Overig, Koud
30 min
Deze tortilla salade stapeltaart is eigenlijk min of meer een creatief broodje
gezond maar dan in een mooi jasje. Leuk om mee voor de dag te komen
tijdens...
Ingredienten: 3 grote tortilla wraps, 1 krop ijsbergsla, ½ komkommer, 5 eieren (hardgekookt), ½ bosje radijs, 100 gram gekookte ham, 1 paprika (of ½ pot), 3 trostomaten, 200 gram cheddar kaas (of andere kaas die je lekker vind), beetj...
-
Atjar boemboe
Categorie: Bijgerechten, Salades
20 min
Een Aziatische salade met veel knapperige groenten
Ingredienten: 250 gram spitskool in reepjes gesneden, 150 gram worteltjes, schoongemaakt in plakjes gesneden , 150 gram sperziebonen, schoongemaakt in kleine stukjes gesneden (hou deze even apart), 200 gram bloembool in hele kleine r...
-
Sticky spekkies
Categorie: Bijgerechten
30 min
Ingredienten: 70 gr tomatenpuree, 2 el vloeibare honing, 0,5 el tabasco, 1 el geraspte gemberwortel, 2 el sherry, medium dry, 2 el arachide-olie, 1 pond speklappen (niet te dik gesneden)
-
Aubergine Salade met Tomatensaus
Categorie: Bijgerechten
60 min
Ingredienten: 1,25 kilo kleine aubergines, geschild en in 8 stukken verdeeld, 10 teentjes knoflook, gehalveerd, 6 sjalotjes, gesnipperd, 1 litersblik gepelde tomaten, uitgelekt en de tomaten klein gesneden (vocht bewaren), 3 eetlepels...
-
Gestoofde groenten met een pittige smaak
Categorie: Bijgerechten, Groenten
20 min
Ingredienten: 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 200 gr champignons, 2 wortelen, 2 sjalotjes, 4 teentjes look, 2 soeplepels curry ketchup, 1 mespuntje pilipili, currypoeder, mosterdzaad, marjolein, 100 ml witte porto, e...
-
Witloofsalade op Italiaanse toer
Categorie: Bijgerechten, Groenten
15 min
Ingredienten: 4 pijlen witloof, 1/2 gele paprika, 1/2 oranje paprika, 1 appel, 4 eetlepels zure room, 2 eetlepels mayonaise, Italiaanse kruiden
-
Rabarber Chutney
Categorie: Sauzen, Bijgerechten
120 min
Ingredienten: 1 kilo rabarber (biologisch/vers van het land),, 2 appels (zoet/zuur),, 3 uien,, 4 bolletjes gember,, 200 gram rozijnen,, ca. 200 gr. bruine basterdsuiker,, 3 dl. rode wijn azijn (ongeveer, is afhankelijk van je eigen sm...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers