-
Chocoladekoekjes
Categorie: Bakken, Pasen
20 min
Ingredienten: 125 g zelfrijzend bakmeel, 75 g boter, 75 g rietsuiker, 1 ei, 3 el cacaopoeder, bloem om te bestuiven
-
Slagroomtaart met granaatappel en vijgen
Categorie: Taarten, Pasen
45 min
Ingredienten: - 2 eieren, - 200 gr. zelfrijzende bloem, - 100 gr. suiker, - 80 gr. boter, - amandelessence, - 3 verse vijgen, - 1 granaatappel, - 3 dl. room, - 2 eetlepels poedersuiker, - 1 zakje vanillesuiker, - 1 eetlepel sinaasappe...
-
Krabkoekjes met yoghurt dipsaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasen
25 min
Ingredienten: 2 blikjes Krabstukken à 170 gr (ik gebruik altijd John West) , 4 el boter, 1 ui, fijngehakt, 1 stengel bleekselderij, in blokjes, ½ paprika, in blokjes, 60 g verkruimeld oud, witbrood of panko (kant-en-klaar Japans, br...
-
Paasdessert
Categorie: Pasen, Warm
15 min
Ingredienten: 25g cacaopoeder, 150ml melk, 50g pure chocolade, 30g boter + voor invetten, 6 bolussen, 250ml slagroom, zout, 6 eieren, 125g suiker
-
Chocolade- sinaasappelcake
Categorie: Pasen, Cake
90 min
Ingredienten: 200 g donkere chocolade, 100 g echte boter, 4 eieren, 125 g rietsuiker, 75 g zelfrijzende bloem, sinaasappel-marmelade, Voor het glazuur:, 100 g donkere chocolade, 1 dl room
-
Bread and butterpudding van paasbrood
Categorie: Pasen, Warm
25 min
Ingredienten: 8 sneetjes paasbrood, 75 gram boter, 4 eetlepels jam, 1 ei, 1 eidooier, 150 mililiter slagroom, 80 gram suiker
-
Erwtenpuree met gegrilde jacobsschelpen en spinazi
Categorie: Pasen
35 min
Ingredienten: 200 gram erwten(diepvries), 400 mililiter visfond, 100 mililiter room, 250 gram spinazie, 8 jacobsschelpen,zonder kuit, 1 eetlepel olijfolie
-
Naanbrood met gegrild lamsvlees,avocado en munt
Categorie: Warm, Pasen
20 min
Ingredienten: 1 schaaltje lamslapjes à la minute, verse munt (15 gr), 100 gr.zachte geitenkaas, 1 el.limoensap, 1 rijpe avocado, 3 el.olijfolie, 1 zak naanbroodjes, peper
-
Lentesoep
Categorie: met Groente, Pasen
30 min
Ingredienten: 1 aardappel in kleine blokjes, 2 worteltjes in dunne plakjes gesneden, 1 fijngesneden tomaat, 1 tuinkruidenbouillontablet, 150 gr.pastaschelpjes, 225 gr.doperwten (diepvries), 2 lente-uitjes, 100 gr.pittige geraspte kaas...
-
Vogelnestjes van kwarteleitjes met tomatensaus
Categorie: Vlees, Pasen
50 min
Een feestelijk gerecht voor de paasdagen!
Ingredienten: Ingrediënten voor 4 personen (12 vogelnestjes):, 12 kwarteleitjes, olijfolie, 4 sjalotten, 2 tenen knoflook, 40 g tomatenpuree (geconcentreerd), 2 blikken tomatenblokjes (totaal 800 g), 1 tl gedroogde tijm, 1 laurierbla...
-
Asperges (witte en/of groene) met ham & pasta
Categorie: Pasta's, Pasen
30 min
Ook in de Italiaanse keuken komen asperges regelmatig voor.
Samen met pasta is dit voor velen een heerlijk gerecht.
Ik heb deze keer een combinatie van wit...
Ingredienten: 1 kilo witte asperges, 1 pond groene asperges, 250 ml. kookroom (of crème fraîche), 1 ui, 300 gram gekookte ham in reepjes., 1 groente bouillontablet, foelie, peper & zout
-
Lentesalade met groene & witte asperges, zalm en ei
Categorie: Salades, Pasen, Koud
30 min
De lente straalt van deze salade af, het toppunt van versheid. Niet alleen groene maar ook witte asperges zijn vertegenwoordigd, sugar snaps, venkel, komko...
Ingredienten: 1 zakje gemengde sla (75 gram), 250 gram groene asperges, 500 gram witte asperges, halve komkommer, 1 venkelknol, 100 gram sugar snaps, 200 gram gerookte zalm, 4 hardgekookte eieren, Voor de dressing: 3 el olijfolie, 1...
-
Tomatentaartjes met kwartelei
Categorie: Valentijnsdag, Warm
65 min
Ingredienten: 10 plakjes roomboter bladerdeeg (diepvries) (pak 450 g), 1 pakje roomkaas op kamertemperatuur (100 g) , 2 theelepels kappertjes , 5 middelgrote tomaten , zout , peper , 8 kwarteleitjes , 1 eetlepel bloem om te best...
-
Sinterklaas-'brownies'
Categorie: Sinterklaas, Cake
40 min
Ingredienten: - 200 g boter, - 200 g lichtbruine basterdsuiker, - 1 el bakpoeder, - 100 ml water, - 400 g bloem, - 9 tl kaneelpoeder, - 2 tl nootmuskaatpoeder, - 0.5 tl kruidnagelpoeder, - 1 tl zout, - 1 tl foelie, - 100 g amandelen
-
Macaroni
Categorie: Warm, Sinterklaas
15 min
Ingredienten: Een gekleurde pastasoort naar keuze., 3 bakjes hamblokjes of hamreepjes., 2 zakjes oude geraspte kaas., Olie, zodat de pasta niet blijft plakken.
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart