KookJij

Recept voor Garnalensalade in een glas

Een heerlijk garnalensalade in een glas recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen recept
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

De mango in kleine blokjes en de paprika in kleine staafjes snijden. Mengen met gembersiroop en citroensap. Laten marineren (minstens 1 uur) en net voor het opdienen de garnalen door het mango-paprikamengsel scheppen.
De salade in glazen scheppen. Van de crème fraîche met 2 eetlepels water een saus roeren en hiervan twee eetlepels op iedere garnalensalade leggen. Nog een beetje mango-paprikamengsel erop voor het zicht.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

enilorac

enilorac zegt:
Weer een mooie voor mijn "hapjes-in-een-glaasje" verzameling! Mooi!!!!:p