KookJij
Lees meer Lees minder

Warm

Op deze pagina vind je alle warme sauzen om je maaltijd te verrijken. Van zoet tot hartig of pittig. Wat denk je van een heerlijke Stroganoffsaus voor bij je stukje vlees?

Reset filter

Geavanceerd filter

Subcategorie
Filters worden geladen

Warm2 recepten

    1. Ingredienten: 6 witte peperkorrels, 3 el kruiden-azijn, 1 citroen, 175 gram boter, 3 eierdooiers, zout, witte peper uit de molen, cayennepeper
    2. Ingredienten: - 500 mL creme fraiche (2 kuipjes), - 125 g hamblokjes, - 50 g geraspte kaas, - zout, - peper, - 1 el olijfolie
    3. Ingredienten: een stuk rode zoete paprika, 1/2 ajuin, 1 kleine wortel, enkele roosjes broccoli, citroenpeper, tijm, rozemarijn, 1 soeplepel vloeibare honing, 150 ml room, boter

    4. In het Engels zou het een "RELISH" genoemd worden. Het wordt in hoofdzaak gebruikt bij (resten) varkensvlees, kip en andere soorten gevogelte. Ingredienten: 300 gram kerstomaatjes, 4 teentjes knoflook snipperen, 175 cc droge witte wijn, 4 eetlepels balsamico azijn, 2 eetlepels kristalsuike, 1 flinke mespunt zeezout, 5 cc rode wijn azijn, 1 eetlepel olijfolie
    5. Ingredienten: 2 ajuinen, 1 soeplepel grove mosterd, een half flesje Duvel, een flinke scheut vloeibare honing, peper, Italiaanse kruiden, boter
    6. Ingredienten: 2 lenteuitjes, 4 schijven mango uit blik met sap, 2 soeplepels witte porto, zeezout, zwarte peper, fijngehakte peterselie, venkelzaad fijn gemalen, een koffielepel cirtoenolie
    7. Ingredienten: 1 halve groene paprika, 1 halve rode paprika, 1 halve gele paprika, 1 halve ajuin, 2 teentjes look, peper, zout, een mespuntje chili poeder, 1 soeplepel groene pesto, 200 ml room, boter
    8. Ingredienten: 1 tomaat, 2 takjes bladpeterselie, 200 ml room, 100 gr kruidenkaas look & fijne kruiden Crefée Lidl, 1/2 kruidenbouillonblokje, bindmiddel indien nodig

    9. Ingredienten: 250 gr rucola, 250 gr champignons, 1 ajuin, 700 gr coburgerham, 250 ml melk, 250 ml room, oregano, rozemarijn, salie, citroentijm, dragon, peper, 1 soeplepel boter, 1 soeplepel bloem, boter
    10. Ingredienten: restje ansjovisfiletje of ansjovispasta (tube), 1 pakje witte saus en ingrediënten volgens pakje, 3 el crème fraîche of slagroom, eventueel verse kruiden naar smaak, peper naar smaak
    11. Ingredienten: 6 el slagroom, 85 g pure chocolade, in stukjes, 2 el sinaasappellikeur
    12. Ingredienten: - zoetzure zilveruitjes, - zoetzure augurken, - mosterd, - Provençaalse kruiden, - paprikapoeder, - room, - vloeibare honing, - coulis van rode peper, - boter
    13. Ingredienten: *250 cc rode wijn, *250 cc rode port van zo'n 10 jaar oud, *5 eetlepels roomboter, *6 middel grote uien, in dunne ringen gesneden, *6 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, *2 eetlepels bloem, *750 cc kippenbouillon (of run...

    14. Ingredienten: Alweer een pinda saus.Welke zou nu de lekkerste zijn?Je vraagt je weleens af wat de zin is recepten op te schrijven zodat anderen daarvan gebruik kunnen maken als ze dat willen:Ieder heeft toch immers zijn eigen recept!!...
    15. Een saus is bedoeld om de smaak van het gerecht te verbeteren of om een brug te leggen tussen 2 verschillende smaken in één en hetzelfde ger... Ingredienten: SAUCE VIERGE :, 6 eetlepels mooie olie, 3 grote tenen knoflook,ragfijn gesnipperd, 2 theelepels (van 3 cc) geroosterd koriander zaad, 1/2 bosje koriander,blaadjes fijngehakt, 1/2 bosje bladpeterselie,blaadjes fijn gehakt...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Dagschotel: puree vergezeld van appelcompot en bloedworst
    Dagschotel: puree vergezeld van appelcompot en bloedworst Categorie Dagschotel
    Een dagschotel voor de liefhebbers. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 3 personen.
  2. Vis: kabeljauwhaasje met porei in een romig sausje vergezeld van zoete aardappelpuree
    Vis: kabeljauwhaasje met porei in een romig sausje vergezeld van zoete aardappelpuree Categorie Vis, schaal- en schelpdieren, Pasen
    Paasbest gerechtje . De bereidingstijd in cira 40 minuten en is voor ongeveer 3 personen.
  3. Groenten: lente salade
    Groenten: lente salade Categorie Bijgerechten, Groenten, Salades
    Deze groentensalade ideaal voor bij de BBQ . De bereidingstijd in cira 15 minuten en is voor ongeveer 2 personen.
  4. Soep: tomatengroentensoep
    Soep: tomatengroentensoep Categorie met Groente
    Lentesoepje. De bereidingstijd in cira 45 minuten en is voor ongeveer 3 personen.
  5. Appelcompot  met kaneel en rucola
    Appelcompot met kaneel en rucola Categorie Overig
    Gestoofde appelblokjes altijd lekker. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 2 personen.
  6. Pizza: fantasie van de chef
    Pizza: fantasie van de chef Categorie Pizza's
    Simpel en lekker. De bereidingstijd in cira 40 minuten en is voor ongeveer 2 personen.
  7. Paasbroodje gevuld
    Paasbroodje gevuld Categorie Gerecht, Pasen, Warm
    Laat je fantasie de vrije loop en vul het broodje naar je eigen zin.. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 2 personen.
  8. Kip in filodeeg
    Kip in filodeeg Categorie Gevogelte
    Een leuk en makkelijk recept. Maak het laat weten wat je er van vindt.. De bereidingstijd in cira 60 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  9. Vlaamse rode kool
    Vlaamse rode kool Categorie Groenten
    Een recept uit een oud kookboek van mijn vader.. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  10. Rode kool met appelblokjes
    Rode kool met appelblokjes Categorie Groenten
    Rode kool met kaneel en appeltjes. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 3 personen.