-
Toast garnaal
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: - 200g roze garnalen, - IJsbergsla, - 1 avocado, - 200g ricotta, - 4 sneetjes volkorenbrood, - 1 dl light room, - Citroensap, - Peper, - Zout
-
Bagels met kaas en rucola
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: - 4 klein trostomaten, - 1 handvol rucola, - 200g cottagekaas, - 1 dl light room, - 4 bagels, - Peper, - Zout
-
Russische Salade op Spaanse Wijze
Categorie: Koud, Koud, Koud, Koud
40 min
Russian salad = ensalada rusa = een soort huzaren salade. Er bestaan vele variaties over de hele wereld. Het oorspronkelijke recept komt uit Rusland en wer...
Ingredienten: 4 grote vastkokende aardappelen, 125 gram schoongemaakte winterwortel, 125 gram doperwten, 2 sjalotten snipperen, 3 teentjes knoflook snipperen, 1 frisse zure appel in kleine blokjes snijden, 75 gram zure bom in kleine b...
-
Broodje cajun kipfilet
Categorie: Beleg, Warm
20 min
Ingredienten: twee kipfilets in stukjes, niet te groot, cajun kruiden naar smaak, theelepel kerriepoeder, mespuntje gemberpoeder, klein teentje knoflook geperst, ketjap 1 a 2 eetlepels, 1 bosui in ringen, 1 of 2 eetlepels maiskiemolie...
-
Ansjovis Crostini
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 250 gr. Mozzarella, 16 ansjovisfilets op olie, 16 blaadjes basilicum, 8 plakjes pommodori secchi (gedroogde Italiaanse tomaten op olie), 16 witte boterhammen, olijfolie, peper en zout
-
Volkoren tosti met rookvlees en banaan
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 2 sneetjes volkorenbrood, boter, 1 plak gesneden jonge kaas, (1 eetlepel kerriesaus), 2 plakjes rookvlees, 1/2 banaan in plakjes
-
Brabantse worstenbroodjes
Categorie: Warm, Kerst
190 min
Ingredienten: Worstvulling :, 1000 g mager varkensgehakt ongekruid, 250 g mager rundergehakt, 20 g gehaktkruiden van Verstegen, 5 sneetjes witbrood geweekt in water en uitgeknepen, beetje paneermeel, Deeg :, 1000 g bloem van een goede...
-
Warme pasteitjes met garnalen
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 doos minipasteitjes, 150 gram grof gesneden Brugge Oud, 50 cc slagroom, 75 gram garnalen, zout, peper
-
Empanada's
Categorie: Warm, Warm
25 min
Ingredienten: 1 pot of blik champignonsschijfjes ( uitlekgewicht 170 gram), 1 blikje tonijnstukjes in water ( uitlekgewicht 130 gram), 1/2 rode paprika, 20 sprietjes bieslook, 1 el tacokruiden, 8 plakjes kant en klaar deeg voor hartig...
-
Luxe viswrap gevuld met gerookte zalm en Hollandse
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 2 wraps, 2 takjes verse dille, 80 gr hüttenkäse, 50 gr crème fraîche, 50 gr gerookte zalm, 50 gr Hollandse garnalen, 1 groot blad van een krop ijsbergsla, peper en zout
-
Perenomelet
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 3 handperen, 40 g. boter, 50 g. suiker, 1,5 eetlepel slagroom, 5 losgeklopte eieren, 1 snufje zout, 2 eetlepels poedersuiker
-
Oudekaas-sandwich met omelet
Categorie: Warm, Gerecht
15 min
Ingredienten: 6 sneetjes meergranenbrood, 3 eieren, 50 gram Oud Zegveld of Pietershoeve oude kaas, geraspt, 1 el peterselie, gehakt, 2 el melk, boter, 50 gram ijsbergsla, in reepjes, olijfolie, vers gemalen peper en zout, Meng met een...
-
Galete met ham, champignons en kaas
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 hoeveelheid crepesbeslag, (zie bij mijn recepten), 20 gram boter, 150 gram champignons, in plakjes, zout, peper, 2 el room, 150 gram Gruyere, geraspt, 100 gram ham, in blokjes
-
Boerenomelet
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 4 eieren, 1 ui, 1 handjevol soepgroenten, 8 plakjes bacon, peper en zout uit de molen, boter of margarine naar behoefte, 300 gr. aardappel niet te groot, Peterselie, 8 middelgrote champignons
-
Pittige naanbroodjes met kipfilet en kaas
Categorie: Warm
20 min
Een lekker recept met naanbroodjes
Ingredienten: Naanbrood, Kaas, Kipfilet, Bacon, Sambal
Recept: Champignonsoep
Recept: Pizza Schwarzwälder
Recept: Pizza Schwarzwälder
Recept: Kniepertjes- Knijpertjes
Recept: Kniepertjes- Knijpertjes
Recept: Tajine met parelcouscous voor baby’s
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Recept: Tajine met parelcouscous voor baby’s
Recept: Gevuld Turks brood
Blog: Drie heerlijke recepten met Aubergine
Recept: Witte chocolademousse
Recept: Witte chocolademousse
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook