KookJij
Lees meer Lees minder

Ontbijt & lunch recepten

Op deze pagina vind je je alle recepten die met ontbijt en/of lunch te maken hebben. Zelfgebakken brood, koud en warm beleg. Ook voor een uitgbreide High Tea kun je hier genoeg inspiratie op doen!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Ontbijt & Lunch (802)
Subcategorie
Koud (294)
Warm (508)
Filters worden geladen

Ontbijt lunch recepten

    1. Weer een simpel lunchgerecht maar wel erg lekker. Probeer het maar!! Ingredienten: 1 blikje tonijn met pittige groenten, 1 eetl. mayonaise, ½ eetl. gedroogde ialiaanse kruiden, snufje zout , zwarte peper uit de molen, 2 plakken cheddarkaas of wat je in huis hebt
    2. Ingredienten: Ingrediënten, 2 ons Livar ham, 2 blaadjes witte gelatine, 2 el mayonaise, 1/8 liter room, Chilipoeder, 2 el droge witte wijn of droge sherry
    3. Ingredienten: blokjes belegen Brugge kaas, schijfjes Val-Dieu kaas, stukjes Fagotin Maredsous kaas, spiesjes Castello pikant, blokjes Leerdammer tomaat basilicum, noten mengeling, druiven blauw & witte, paprika gevuld met geitenkaas,...
    4. Ingredienten: *2 afbak pistoletjes of ciabatta, *1/2 dunne prei of wat bieslook, *ham (kan schouderham of achterham zijn), *(room)boter, *2 eieren, *8 plakjes komkommer, *6 plakjes tomaat, *Parmezaanse kaas (geraspt) (of geraspte oude...
    5. Ingredienten: 1 blikje asperges (ca. 400 gram), 200 gram gekookte ham (dikke plakken), 8 hardgekookte eieren, 2 stengels bleekselderij, 125 ml. mayonaise, 125 ml. zure room, zout, versgemalen peper, 8-10 slabladen, 1 groot rond bruin...
    6. Ingredienten: - 80g gerookte ham in blokjes, - 100g verse spinazie, - 2 rode appelen, - 1 kleine komkommer, - 1 bosje verse munt, - 320g rijst, - Olijfolie, - Grof zout, - Peper
    7. Ingredienten: - 4 plakjes gekookte ham, - 4 sneetjes kaas, - 4 eieren, - Sla, - 8 sneetjes oesterbrood, - Mosterd
    8. Ingredienten: 16 plak bacon, peper, 12 geroosterde witte boterhammen, 1 rode ui, zout, 2 tomaten, in plakjes gesneden, 4 plak oude kaas, 300 gr kipfilet, in stukjes gesneden, 8 slablaadjes, 4 el mayonaise
    9. Ingredienten: 100 gr. rijstemeel, 100 gr. tapiocameel, 100 gr. aardappelzetmeel, 50 gr. ketanrijstmeel, 1 th.lepel zout, 1 th.lepel suker, 4 eieren, 7 dl melk (of sojamelk/rijstemelk/lactosevrijemelk), 50 gr. roomboter (of lactosevrij...
    10. Ingredienten: 300 gr sjalotten, 1 verpakking kruimeldeeg, 25 cl room, 3 eieren, 2 Doyenné peren, 150 gr blauwe kaas zoals Shropshire, Danish Blue, roquefort of stilton, enkele takjes verse tijm, boter
    11. Ingredienten: 1 kg mosselen, 150 ml witte wijn, 1 bosje bladselderij, 25 g boter, 25 g bloem, 75 ml witte wijn, 1 tl fijne mosterd, 1 el fijne kruiden, bijv. dragon of bieslook, fijngehakt, 3 el crème fraîche, 1 ei, losgeklopt, 2 plak...
    12. Ingredienten: -6 Eieren., -2 Suçuk worsten (verkrijgbaar bij de turkse winkel)., -3 Champignons in dunne plakjes., -1 Dikke ui in dunne ringen., -1 Aardappel, geschild en in kleine blokjes, 5 minuutjes voorgekookt., -Peper en zout.
    13. Ingredienten: 8 sneetjes wit brood, 4 eieren, 4 sneetjes ontbijtspek, 1 handje geraspte kaas, 3 takjes peterselie, 2 el gesmolten boter, zout en peper van de molen
    14. Ingredienten: -2 kopjes gekookte rijst van de vorige dag, -rijstolie, -2 sjalotten,fijn gesnipperd, -4 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, -1 tomaat,gepeld en ontzaad,in kleine stripjes, -2 rode lomboks,ontzaad,in fijne ringetjes, -han...
    15. Ingredienten: -1/2 kopje gehakt korianderblad, -4 eetlepels fijn gesneden wit van lenteuitjes, -1/2 kop preiwit, in uiterst dunne ringetjes gesneden, -4 kopjes gekookte langkorrelige rijst van de vorige dag, -3 eetlepels rijstolie, -...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Volkoren pizzadeeg (Broodmachine)
    Volkoren pizzadeeg (Broodmachine) Categorie Pizza's
    Op zoek naar pizzadeeg wat je kan maken in de broodbakmachine? Dit is een heerlijk recept! Ingredienten: Volkoren-Tarwemeel, Honing, Droge gist, Zout, Water (lauw-warm), Olijfolie
  2. Volkoren croque met erwtjes, gerookt spek en oude Beemsterkaas
    Volkoren croque met erwtjes, gerookt spek en oude Beemsterkaas Categorie Warm
    De smeuïge Schot Ingredienten: Olijfolie, 1/2 sjalot, 1 teentje knoflook, 140 g diepvrieserwtjes, peper, zout, 4 plakjes gerookt spek, 4 sneden volkoren (zuurdesem)brood, 2 plakken Beemster Oud
  3. Ciabattacroque met verse pesto, Italiaanse ham, artisjok en Beemsterkaas
    Ciabattacroque met verse pesto, Italiaanse ham, artisjok en Beemsterkaas Categorie Warm
    De zwoele zuiderling Ingredienten: Voor de pesto:, 40 g Beemster Oud, 40 g cashewnoten, handvol basilicum, 1 teentje knoflook, 4 el olijfolie, peper, zout, Voor de broodjes:, 2 ciabattabroodjes, 4 artisjokharten (uit bokaal), handvol rucola, fijne Italiaa
  4. Croque van roggedesembrood met gerookte zalm, groene asperges en Beemsterkaas
    Croque van roggedesembrood met gerookte zalm, groene asperges en Beemsterkaas Categorie Warm
    De ziltige Scandinaviër Ingredienten: 100 g zure room, 4 takjes dille, 1 citroen, peper, zout, 2 roggedesembroodjes, 2 plakken Beemster jong, 8 groene mini-asperges, 100 g (warm)gerookte zalm
  5. Indiase visschotel
    Indiase visschotel Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Ik wilde eens een pittige vis, nou met dit recept is het gelukt. Ik zou zeggen maak het eens en laat weten wat je er van vindt. Ingredienten: 200 gram roodbaarsfilet van de visboer, 6 gepelde tijgergarnalen(gamba) van de visboer, 4 krabsticks van de visboer, 1 citroen, chilipoeder, gemalen koriander(ketoembar), komijn(djinten), maizena of bloem, bloemkoolroos
  6. Appel, banaan en peersapje
    Appel, banaan en peersapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk sapje uit de slowjuicer. Ingredienten: Elstar appel, Peer, Banaan
  7. Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
    Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker Categorie Slowcooker
    Een heerlijk en relatief snel recept voor beenham uit de slowcooker. Dit keer met honing en mosterd. Ingredienten: Beenham (naturel), Honing (Lindehoning), Franse Mosterd, Kruidnagel, Whisky (Bushmills Original)
  8. Tarte Flambee met Jalapeno
    Tarte Flambee met Jalapeno Categorie Overig
    Een eigen bedachte variant op het gerecht Tarte Flambee, van origine uit de Elzas. Ingredienten: Tarte Flambee deeg (Tante Fannie), Jalapeno, (Rode) ui, Gerookte spekreepjes, Creme Fraiche
  9. Chili con Carne zonder bonen
    Chili con Carne zonder bonen Categorie Overig
    Chili con Carne, maar dan zonder de bonen. Ingredienten: Gehakt, Ui, Knoflook, Chilipoeder, Zout, Peper, Courgette, Paprika, Tomatenblokjes
  10. Gehakttaart met croissantdeeg
    Gehakttaart met croissantdeeg Categorie Overig
    Ik had nog een blikje croissantdeeg staan wat op moest en deze taart van gemaakt Ingredienten: 1 prei , 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 gram spekreepjes of blokjes, 300 gram rundergehakt, 1 blikje croissantdeeg, peper en zout uit de molen, cayennepeper, pikante paprikapoeder, ±100 gram geraspte kaas (welke jij lekke