KookJij

Recept voor Broodje gezond

Een heerlijk broodje gezond recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Ontbijt & Lunch - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

-Kook de eieren in 7 minuten hard en laat ze dan onder koud water even schrikken (pelt makkelijker), pel de eieren en snijd ze in plakjes.
-Snijd de prei of bieslook in fijne stukjes.
Bak de pistoletjes in 8 minuten af in de oven.
Besmeer de pistoletjes met de roomboter en bedek ze met 1 of 2 plakken ham, verdeel over de pistoletjes 4 plakjes komkommer, 3 plakjes tomaat, wat plakjes ei en strooi er wat fijn gesneden prei of bieslook over en tot slot wat Parmezaanse kaas over het pistoletje strooien.

Geniet ervan!

Mijn kookverhaal (Veldmuis 8)

Ik heb dit ooit eens zo in een cafetaria gegeten en nooit weer zó'n heerlijk broodje ergens gegeten. Dus vandaar dat ik het nu zelf maak en ik hoop dat jullie er net zo van genieten als ik altijd doe ;)

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Liske

Liske zegt:
Lekker zo'n broodje! Ik maak er een bruin broodje van, en doe er een plak goudse kaas op. De boter laat ik weg, maar kruiden gaan er veel op: peterselie, bieslook, basilicum.
veldmuis8

veldmuis8 zegt:
Zo vatte ik het ook op hoor:)
J.Westein

J.Westein zegt:
Ziet er nu goed uit.(Het was goed bedoeld hoor. Jan Westein.:D
veldmuis8

veldmuis8 zegt:
Ik heb het even aangepast hoor;)
truitje

truitje zegt:
En groen, ;)
J.Westein

J.Westein zegt:
Ik zou de eieren niet langer koken dan 6 à 7 minuten. 10 minuten koken, dan is het ei te hard en droog.:p