-
Barbietaart
Categorie: Gebak, Verjaardag
150 min
Ingredienten: 200 gram boter op kamertemperatuur, 3 eieren, 3/4 deciliter melk, 1 pak mix voor vanillecake, 500 gram witte marsepein (banketbakker), rose levensmiddelenkleurstof, 1/2 pakje glazuur, 1 zakje aardbeienveters, zilveren ga...
-
Chocoladerol met pistaches
Categorie: Warm, Toetjes
35 min
Ingredienten: 100 g bloem, zelfrijzende, 2 eieren, 200 ml melk, 25 g boter (gesmolten), 100 g chocolade, bittere, 50 g pistachenoten (gehakt), 100 ml room, zout
-
Rijstpap
Categorie: Koud, Toetjes
35 min
Ingredienten: 1 liter melk, 130 a 150 gr. dessertrijst, 40 gr. kristalsuiker, 2 theelepels vanillesuiker (of zakjes), 1 ei
-
Donkere Mousse au chocolat
Categorie: Toetjes, Koud
20 min
Ingredienten: 1 ei, 1 eigeel, 40 gr. kristalsuiker, 150 gr. pure chocolade ( opgelost), 450 gr. opgeslagen ongezoete slagroom (Yoghurtdikte), 1 borrelglaasje rum
-
Witte Mousse au chocolat
Categorie: Koud, Toetjes
20 min
Ingredienten: 1125 gram opgeslagen ongezoete slagroom ( 1 1/8 liter), 500 gram witte chocolade, 100 gram eieren (2 stuks), 50 gram eidooier (2 stuks), 5 blaadjes gelatine, 3 cl witte crème de cacao of witte rum
-
Dessert van gemengd fruit en vanilleroomijs
Categorie: Koud, Toetjes
120 min
Ingredienten: 500 gr vers fruit naar keuze, ananas, banaan, kersen, aardbeien, pruimen, meloen, kruisbessen, frambozen, kiwi, perzik, abrikoos, veenbessen, aalbessen, bosbessen, etc. etc., Voor de vanilleroomijs:, 400 ml room minstens...
-
Appelbeignets
Categorie: Toetjes, Warm
10 min
Ingredienten: 4 jonagold appelen, 300 g gezeefde bloem, 2 eieren, een scheutje arachideolie, 1 eetlepel suiker, een snuifje zout, 2 dl kriek, bloemsuiker
-
Chocobananen
Categorie: Toetjes
20 min
Ingredienten: 2 bananen, 200 gram chocolade puur, 1 doosje M&M's mini's, 35 gram, 1 spuitbus slagroom
-
Halloweense heksenbrij
Categorie: Halloween
20 min
Ingredienten: 150g witte chocolade, 75ml melk, groene kleurstof, wit van 2 eieren, 250ml room
-
Butterscotch
Categorie: Halloween
25 min
Ingredienten: 400 g rietsuiker, 1,5 dl water, 2 el azijn, 2 flinke el schenksiroop, 240 g boter, 1/2 tl zout, 1/2 tl vanille-essence
-
Pompoentjes gevuld met spinazie
Categorie: Overig, Halloween
35 min
Ingredienten: - 4 kleine pompoentjes (uitgehold, of 1 grotere), - 1 kg pompoen (vruchtvlees), geschild en in stukken, - 1 ui, fijngehakt, - 2 tenen knoflook, fijngehakt, - 1 cm verse gember, fijngehakt, - 2 el kerriepoeder, - 1 el mos...
-
Confituur Halloween
Categorie: Beleg, Halloween
40 min
Confituur Halloween
Ingredienten: -1 kg suiker(witte), -250 gr aardbeien, -250 gr kersen, -250gr ananas, -250gr perzikken
-
Gevuld speculaas koekje
Categorie: Sinterklaas, Koeken
20 min
Ingredienten: 250 gr boter, 150 gr basterdsuiker, 40 gr water, 1 gr zout, 18 gr speculaaskruiden, 150 gr bloem, 150 gr zelfrijzend bakmeel, 150 gr amandelspijs, 25 gr water, 20 gr oranje snippers, 42 st halve amandelen
-
Pepernoten- speculaasijs met abrikozensaus
Categorie: Sinterklaas, Sinterklaas
30 min
Ingredienten: -5 eidooiers, -3 hele eieren, -100 gr suiker, -1/2 liter slagroom met suiker, -1dl. amaretto likeur, -100gr gedroogde abrikozen, -100 gr suiker, -2dl. water, -voor de garnering:, -slagroom, -takjes munt, -speculaasjes en...
-
Pikante Spaanse gehaktballetjes
Categorie: Warm, Sinterklaas
30 min
Ingredienten: 350 g rundergehakt, 100 g chorizo, fijngesneden, 1-2 el broodkruim, 1 ei, ½ tl gemalen piment, zout, cayennepeper, 1 teentje knoflook, geperst, 1 el fijngesneden oregano, 2 el olijfolie, 1-2 dl vleesbouillon, 25 dunne pe...
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie