-
Risotto met kippenlevertjes
Categorie: Rijst
50 min
Ingredienten: 350 gram risottorijst, 200 gram kippenlevertjes, 200 gram champignons, 1 rode ui, 1 sjalot, vleesextract, boter, vers geraspte parmezaanse kaas, wijnazijn, vleesbouillon, rode en witte port, peper en zout
-
Zilvervliesrijst met mosselen
Categorie: Rijst
50 min
Ingredienten: 80 gram zilvervliesrijst, 70 gram jonge courgettes, 30 gram ui, 10 mosselen, 1 theelepel olijfolie, laurier, verse bieslook, zout
-
Gevulde groenten (dolma)
Categorie: Rijst, Vlees
120 min
Ingredienten: 250 gr rijst, 6 uien, 75 gr + 1 el boter, 6 paprika`s, 3 courgettes, 6 tomaten, 1 bosje peterselie, 750 gr gehakt half om half, 3 el tomatenpuree, zout, peper, paprikapoeder, 1 groentebouillonblokje
-
Risotto met broccoli
Categorie: Rijst, Groenten
40 min
Ingredienten: 1 1/2 hele broccoli, 1 pakje(s) risottorijst, 1 1/2 ui, 400 milliliter groentebouillon, bakboter, pakje(s) boursin, 1 zakje(s) jong belegen kaas
-
20 minuten paella met vis
Categorie: Rijst
20 min
Ingredienten: gele rijst, zeevruchtencocktail (500 g, diepvries), (wok)olie, Hollandse roerbakmix (400 g), courgette, in blokjes, verse koriander 915 g), fijngesneden, visbouillontablet, verkruimeld
-
Vakantie rijstpotje
Categorie: Vlees, Rijst
30 min
Ingredienten: 300 gr varkensreepjes, 1/2 gele paprika, 1/2 groene paprika, 1 wortel, stuk venkel, 1 ajuin, 1 tomaat concassé, 150 gr wilde rijst, honing-mosterd kruiden Piet Huysentruyt, boter
-
Indiaase Kip Madras zonder zakjes en pakjes.
Categorie: Gevogelte, Wokken, Rijst
30 min
Eigenlijk zou dit recept "Kalkoen Madras " moeten heten...... Ik dacht nog
kip in de vriezer te hebben, maar helaas. Dan maar kalkoen en misschien...
Ingredienten: 200 gr kipfilet in blokjes of reepjes gesneden, 1 rode ui gesnipperd , 2 teen knoflook klein gehakt, 2 rode paprika in reepjes, 1 zoete appel goed gewassen in blokjes( met schil), 300 gr tomatenblokjes, 2 afgestreken...
-
Risotto met heel veel verse tuinkruiden
Categorie: Overig, Rijst
25 min
Risotto is een Italiaans rijstgerecht wordt gemaakt van een speciale rijstsoort, bijvoorbeeld carnaroli of arborio rijst. Risotto wordt eerst droog aangeba...
Ingredienten: 2 eetlepels olijfolie , 3 lente-uitjes (schoongemaakt, wit en lichtgroen fijngesneden), 150 gram risotto rijst (bijv. carnaroli of arborio), 1/8 liter droge witte wijn , 2 volle eetlepels fijngesneden peterselie, plm 30...
-
Risotto met pompoen en yacon
Categorie: Rijst
30 min
Ik had nog enkele knolletjes yacon liggen die ik laatst tijdens een fietstocht
bij een groentestalletje langs de weg had gescoord.
Yacon is een plant die o...
Ingredienten: 200 gram risottorijst, 1 pompoen (Hokkaido of flespompoen +/- 750 gram), geschild in stukjes, 250 gram yacon, geschild in stukjes, 150 gram gerookte spekreepjes, 2 sjalotten, gesnipperd, 2 tenen knoflook, gehakt, 2 hande...
-
Winterpostelein met rijst en garnalen
Categorie: Rijst
30 min
Ingredienten: 2 kopjes meergranenrijst, 1/2 tablet groentebouillon, 300 gram winterpostelein, 2 eetlepels arachide olie, 1 ui, 1/2 theelepel kurkuma, 1/2 theelepel laos, 1 rode paprika in stukjes, 1 teentje knoflook, 1 bakje garnalen,...
-
Romige kip-kerrie
Categorie: Rijst
25 min
Ingredienten: 300 g Lassie Extra Toverrijst, 2 el olijfolie, 2 rode uien, in parten, 500 g kip, in reepjes, 2 tl kerriepoeder, 2 el bloem, 2 rode paprika’s, in reepjes, 200 ml crème fraîche, 250 g doperwten (diepvries)
-
Pompoen met Vis en Paksoi
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Rijst
60 min
Ingredienten: 1 kg. pompoen in blokjes, 1/2 liter dikke santen, gele curry pasta, 2 eetl.water, 3 eetl vissaus, 1 eetl.suiker, 1 eetl kurkumapoeder, 5 limoenblaadjes, 500gr. vis en garnalen, grote stronk paksoi ( of ander soort Chinee...
-
Eenvoudige nasi
Categorie: Rijst
20 min
Ingredienten: 350 gr. basamiti rijst, 1 prei, 1 groene paprika, teentje knofloof, 1 ui, half tl ketoembar, 1 el olijfolie, 1 tl boullionpoeder, zout, 1 el boter
-
Kerrie rijst speciaal
Categorie: Rijst, Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: 300gr. basmatie rijst, 400gr. sperziebonen, 200gr. champignons, 100gr. doperwtjes, 1 gesnipperde ui, 3 gehakte knoflookteentjes, 2 eetl. kerrie (garam massala), 150gr. chorizoworst in kleine blokjes, 15gr. koriander (ged...
-
Risotto da Bergamo
Categorie: Rijst
60 min
Ingredienten: 150 gr boter, 5 rode uien, gesnipperd, 375 gr cantharellen, 375 gr kastanje champignons, 375 g oesterzwammen, 1 kg risottorijst, 150 ml witte wijn, 3,25 liter kippenbouillon, 2,5 el fijngesneden basilicum, 2,5 elfijnges...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers