Recept
« Terug naar recepten
Winterpostelein met rijst en garnalen
PT30M
Winterpostelein met rijst en garnalen
Een heerlijk winterpostelein met rijst en garnalen recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
dick b
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Rijst
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Onbekend
Bron:
Het groene spoor en een beetje van mezelf
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Winterpostelein met rijst en garnalen te bereiden
* De meergranenrijst net gaar koken met 1/2 tablet groentebouillon
* Postelein in vergiet met kokend water overgieten, uit laten lekken en snijden.
* Ui glazig fruiten in olijfolie met kurkuma, laos en de rode paprika toevoegen en
de geperste teen knoflook even mee fruiten.
* Op hoog vuur de rijst en appel toevoegen en 2 min. roerbakken.
* De garnalen toevoegen en even mee roerbakken.
* De uitgelekte postelein en peterslie toevoegen en doorwarmen.
* Voeg zout en peper naar smaak toe.
* Postelein in vergiet met kokend water overgieten, uit laten lekken en snijden.
* Ui glazig fruiten in olijfolie met kurkuma, laos en de rode paprika toevoegen en
de geperste teen knoflook even mee fruiten.
* Op hoog vuur de rijst en appel toevoegen en 2 min. roerbakken.
* De garnalen toevoegen en even mee roerbakken.
* De uitgelekte postelein en peterslie toevoegen en doorwarmen.
* Voeg zout en peper naar smaak toe.
Ed den Hartog zegt: