-
Indische koolraap
Categorie: Wokken, Rijst
25 min
Ingredienten: 1/2 koolraap, 1 scheut olie, 2 grof gesneden uien, 100 gram kokosmelk, 2 pakjes kipsate, 1 in stukjes appel, 1 mespuntje sambal, 1 scheut ketjap, 1 naar smaak zout, 2 kopjes rijst
-
Nasi heel anders, maar ongelofelijk lekker!!
Categorie: Rijst
60 min
Ingredienten: 250 gr Surinaamse rijst, 1 liter kippenbouillon, van 3 blokjes, 300 gr kipfilet, in heel kleine blokjes (1x1cm), 4 el ketjap manis, 3 teentjes knoflook, geperst, 1/2 el sambal oelek, 3 el zonnebloemolie, 250 gr fijngesne...
-
Rijstgerechtje
Categorie: Rijst
35 min
Ingredienten: 250 gr zilvervliesrijst, 1 kleine bloemkool, 200 gr mais, 1 kleine groene paprika, 1 stuk courgette, 1 ajuin, peper, zout, cayennepeper, currypoeder, olijfolie, boter
-
Saoedische Kipschotel met Rijst (Kabsa)
Categorie: Gevogelte, Rijst
120 min
Ingredienten: 500 gram langkorrelige rijst, 750 cc kippenbouillon, gewarmd, 250 cc maisolie, 8 kippendijen, 6 sjalotten, gesnipperd, 8 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 5 eetlepels tomatenconcentraat, 4 tomaten, gepeld en ontzaad...
-
Spanakorizo
Categorie: Rijst, Groenten
50 min
Ingredienten: 250 ml olijfolie, 2 uien, fijngehakt, 300 gr diepvriesspinazie, ontdooid en uitgelekt, 2 grote tomaten, grof gehakt, 700 ml water, 1 teentje knoflook, fijngehakt, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 runderbouillonblokje, zout en...
-
Zoetzure kip met wokgroenten
Categorie: Rijst, Gevogelte
20 min
Ingredienten: 400 g kipfilet, wokolie, 400 g wokgroentemix (sluimerwten, wortel, broccoli, paprika), gember, 1 pot Uncle Ben's Zoetzure saus, 250 g Uncle Ben's Langkorrelrijst 10 min.
-
Kipcurry Tyrolienne
Categorie: Rijst, Warm
40 min
Ingredienten: TYROLIENNE=doperwten met worteltjes,spekjes en champignons (of vaak doperwtjes met worteltjes), 2 kippendijen,ontbeend,in kleine stukjes cq blokjes gesneden., Aangezien het geen Thais gerechts is,alleen Thaise invloeden...
-
Gebakken augurken met rijst:Tondli - of Kovakai Bhaat
Categorie: Groenten, Rijst
35 min
Ingredienten: 1 kopje basmatirijst, ½ kopje augurken, 1¾ kopje water, 100 gram ui, ½ tot 2 groene chili pepertjes, 1 stuk kaneelstok 3 cm, ½ koffielepel kurkuma( haldi), ½ koffielepel asafoedita (hing) (facultatief), ½ koffielepel kor...
-
Tomatenrisotto met gebakken trostomaatjes
Categorie: Vegetarisch, Rijst
20 min
Ingredienten: * 1 groentebouillonblokje, * 3 el olijfolie, * 1 ui fijngesnipperd, * 50 gram gedroogde tomaten op olie in stukjes, * 1 blikje tomatenpuree (70 gram), * 300 gram risottorijst, * 1 bakje zoete Firenze cherrytomaatjes (350...
-
Paella II (Niet moeilijk om thuis te maken)
Categorie: Rijst
120 min
In de familie noemen wij Paella de Spaanse nasi goreng speciaal.Het is oorspronkelijk een Valenciaans gerecht (arroz a la Valenciana) en de naam paella zo...
Ingredienten: -2 koppen rijst (het liefst van middelgrote korrel, niet gewassen), -2250 cc kippenbouillon (niet al te zout), -400 gram middel grote gekookte garnalen, gepeld en ontdarmd. De schalen worden met de kippenbouillon opgezet...
-
Babi pangang
Categorie: Rijst, Overig
90 min
Ingredienten: 800 gram varkenslapjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 3 tl djahé, 2 el olie, 4 el ketjap manis, sap van een halve citroen, potje atjar tjampoer, Pangangsaus:, 4 dl water, 1 tl sambal, 1,5 tl djahé, maïzena, knoflookpoeder,...
-
Surinaamse nasi
Categorie: Rijst
30 min
Ingredienten: *gewone nasi, *600 gram kipfilet (in stukjes gesneden), *3 tenen knoflook, *2 kleine uien, *halve madam chennetje (surinaamse peper), *zakje nasi goreng groente (gedroogd), *2 eieren, *thl olijfolie, *katjap manis
-
thaise biefstuksalade
Categorie: Salades, Rijst
30 min
Ingredienten: 400 gr. biefstuk,, 2 eetl. vissaus,, 1 th.l. gedroogde chilipeper,, 2 th.l. bruine suiker,, 1 th.l. gesneden knoflook,, scheutje citroensap., Icebergsla(fijngesneden,, cherrytomaatjes gehalveerd ,, bosuitjes in stukjes,...
-
Sperzieboontjes op Javaanse wijze 2
Categorie: Rijst
45 min
Sperzieboontjes, erg lekker op deze Javaanse wijze.
Ingredienten: 500 gram sperziebonen, 2 eetlepels (Olijf)Olie, 250 gram speklapjes, 1 grote ui, 2 teentjes knoflook, 1 verse chilipeper (indien niet aanwezig een klein beetje sambal), 1 theelepel suiker, 3 eetlepels ketjap manis, 1/2 k...
-
Loempia met wilde curry rijst
Categorie: Rijst, Overig
30 min
Ingredienten: - 4 grote loempia vellen, - 1ei los geklopt met een beetje water, -vulling :, - 1stuk wit van prei in ringen gesneden, - halve ajuin in reepjes gesneden, - 1 wortel in kleine staafjes gesneden, - 150gr sojascheuten, - 10...
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie