-
Aardappel - kastanjepuree
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: - 10 tal aardappelen, - zeezout, - 200 gr kastanjes, - peper, - muskaatnoot, - dragon, - een scheut melk, - een beetje boter, - 1 eike van de pers
-
Papas arrugadas con mojo picon: aardappeltjes in schil gekookt met saus
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: Voor de papas arugadas (aardappels in schil);, Voor 3 personen:, 1 kilo vastkokende nieuwe, kleine aardappeltjes.., 1 a 2 lepels grof zeezout of keukenzout, Voor de mojo picon (de saus):, 4 teentjes knoflook, 1 spaanse p...
-
Stamppotje van verschillende sla soorten
Categorie: Low Budget, Stamppot, Aardappels
30 min
Dit stamppotje is leuk en lekker voor de overgang van de seizoenen, zomer/herfst of lente/zomer. Geen zware winterstamppot maar een wat "lichtere"...
Ingredienten: 1 ½ kg aardappelen (kruimig), 200 gram gemengde sla, ½ bosje lente ui, ½ bosje peterselie, ½ camembert, 50 gram (katen)spekreepjes, bakje kruiden roomkaas (200 gram), 1 el mosterd, olijfolie, peper en zout
-
Aardappelovenschotel met champignons, ham, kaas en ei
Categorie: Vlees, Aardappels, Ovenschotels
25 min
De voorgekookte aardappelschijfjes zijn gemengd met gekookte ham, hardgekookte eieren en gebakken champignons. Overgoten met een pittige kaassaus. Super le...
Ingredienten: 3 grote vastkokende aardappelen, geschild in schijfjes van ½ cm , Zout, peper , 1 kleine ui, gesnipperd, Plm. 100 gram gekookte achterham in reepjes , 2 hardgekookte eieren, in stukjes , 100 gram champignons, in plakjes,...
-
Hete duivel : voor de peter
Categorie: Overig, Aardappels
50 min
Ingredienten: 10 aardappelen, 6 appels, 1 soeplepel honig, 3 soeplepels fijne suiker, 500 gr gehakt ( kalfs ), kippen kruiden, paneermeel, boter, 1 ei
-
Aardappel met dip
Categorie: Aardappels
10 min
Ingredienten: 1 kg zoete aardappelen, 4 eetlepels olijfolie, 2 theelepels paprikapoeder, 250 g Griekse yoghurt, 1/2 bakje koriander (a 15 g, fijngesneden), 2 tenen knoflook 1 geperst, 1 fijngesneden, zout, peper
-
Pittige aardappeltortilla met chorizo
Categorie: Wraps, Aardappels
35 min
Ingredienten: 2 el. olijfolie, 750 g vastkokende aardappelen geschild en in kleine blokjes, 1 ui gesnipperd, 150 g chorizo (à 250 g) in blokjes, 6 eieren, 100 ml melk, 2 tl gedroogde tijm of rozemarijn, 1/2 pot geroosterde paprika's (...
-
Halloweengerecht
Categorie: Aardappels, Gevogelte
40 min
Dit is een recept wat echt bij Halloween past, het ziet er erg leuk uit als je het versiert met pompoen.
Ingredienten: ± 12 aardappelen, 200 gram pompoenblokjes, verse rozemarijn, boter, muskaatnoot, peper, zeezout, 4 sjalotjes, 200 gr pompoenblokjes, verse rozemarijn, gemalen peper, 600 gram kippenblokjes, 500 gram champignons, 200 gram...
-
Aardappelen met zwarte woudham en ...
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: - 15 aardappelen in blokjes gesneden, - 200 gr zwarte woudham in blokjes gesneden, - 1 rode ajuin in blokjes gesneden, - 100 gr rozijnen, - gemalen peper, - cajun kruiden
-
Zalm met sperziebonen en pesto uit de oven
Categorie: Aardappels, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 2 handen sperziebonen, 2 citroenen, 2 stevige zalmfilets van ca 200 gr, (met vel maar zonder schubben, en graten), 2 eetl. groene pesto, olijfolie...
-
sambal goreng aardappelen
Categorie: Aardappels, Wokken
20 min
Ingredienten: voor plusminus 4 personen aardappelen,, olie om in te bakken,, 1 grote ui,, minimaal 3 teentjes knoflook, minimaal 1-2 theelepel sambal oelek,,, stuk trassi, 1 theelepel laos,, 1 eetl bruine suiker,, ketjap ,, ietsje zou...
-
Zuurkool met hammetje
Categorie: Vlees, Aardappels
85 min
Ingredienten: - 600g rauwe zuurkool, - 1 gekookt hammetje, - 250g gezouten spek, in plakjes, - 4 knakworsten, - 1/2 fles droge witte wijn, - 2 eetlepels boter (of ganzenvet), - 2 sjalotten, fijngesnipperd, - 1 teentje knoflook, gehakt...
-
Aardappelen met ricotta en gegrilde groenten
Categorie: Aardappels, Kerst
50 min
Ingredienten: 8 middelgrote, vastkokende aardappelen , gewassen in de schil, 4 eetl. plantaardige olie, 6 eetl. ricotta, grof zout, groenten om te grillen (tomaat, paprika, aubergine...), vijftal fijngehakte bieslookstengels, 3 fijnge...
-
Aardappel groentegratin met baconreepjes
Categorie: Vlees, Aardappels, Low Budget
30 min
Ik had nog een stukje bloemkool, een paar worteltjes
en wat sperziebonen in de koelkast. Wat voorgekookte aardappelschijfjes en een beetje gebakken bacon e...
Ingredienten: ½ kleine bloemkool, in kleine roosjes , 5 worteltjes, in schuine plakjes , 200 gram sperziebonen, in kleinere stukken, 400 gram vastkokende aardappelen in wat dikkere plakken , Plm. 100 gram bacon, kleingesneden, 1+ 1 ee...
-
Aardappelomelet met courgette en rozemarijn
Categorie: Aardappels, Vegetarisch
30 min
Een heerlijke omelet met aardappel, courgette en rozemarijn
Ingredienten: 4 middelgrote vastkokende aardappelen, 1 kleine courgette, 1 ui, 12 eieren, 1 el olijfolie, 40 g boter, 1 flinke tak rozemarijn, 1 knoflookteentje, peper en zout
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers