KookJij
Lees meer Lees minder

Voorgerecht

Een paar pondjes aangekomen tijdens de vakantie of de feestdagen? In deze categorie vind je de smakelijkste recepten voor een voorgerechtje om op een vriendelijke manier die extra pondjes weer snel kwijt te raken. Zowel warm als koud.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Subcategorie
Filters worden geladen

Voorgerecht recepten

    1. Ingredienten: 8 filetjes van de mul (wat ook mag->rouget,zeebarbeel,, knorhaan of wijting, schol, stukje roodbaars), 100 cc olijfolie extra virgine, 2 teentjes knoflook, uitknijpen, 2 sinaasappels, waarvan 1 het sap en van de ander de...
    2. Ingredienten: 1 doos oesters ik weet niet hoeveel kilo of er in zit, 2 hele limoen of citroen.
    3. Ingredienten: •2 portobello’s, •2 plakken geitenkaas (à 75 gr. bijv. Bettinne Blanc), •olijfolie, •pijnboompitten, • gemengde sla: rucola, eikenblad,lollo rosso, verde, • balsamicodressing

    4. Ingredienten: 400 gr. wortels, 1 kleine ui, 500 cc groentenbouillon, 1 el Worcestersaus, verse koriander, 200 cc melk, olie
    5. Ingredienten: 1 kilogram tonijn, ontvliesd, ontzeend, gekuist, 6 eetlepels sesamolie, 4 eetlepels sojaolie, 5 sjalotjes, fijn gesnipperd, 2 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 2 eetlepels kappertjes, grof gehakt, 2 takjes kervel (of v...
    6. Ingredienten: 400 gram BIMI, 4 el extra verge olijfolie, 4 tl. citroensap, 100 gr. feta kaas, 8 cherrytomaatjes, zout & peper
    7. Ingredienten: 0,6 dl olijfolie, 6 teentjes knoflook,, uit de pers, 60 gr (1,5 kopje ) vers witbroodkruim, 3 middelgrote rijpe tomaten ,ontveld en gehakt, 1/2 tl chilipoeder, 1 tl mild paprikapoeder, 1 literwater, 2 eieren , licht gekl...
    8. Ingredienten: 4 zeebaars filets,sushi kwaliteit,in dunne plakken (carpaccio idee), 5 lepels champagne edik, 1 laurierblaadje, 2 sjalotjes,heel fijn gehakt, 2 teentjes knoflook,heel fijn gehakt, 2 theelepels Dijon mosterd, 2 eetlepels...

    9. Ingredienten: *500 gram aardappels,gekookt en gesneden in dobbelsteen-grote stukken.De aardappel-soort moet niet snel stukkoken of kruimig koken,maar behoorlijk vastblijven, 1 eetlepel selderij stengel,ontdraad en fijngesneden, 3 eetl...
    10. Ingredienten: KLEEFRIJST, """""""""""""""""", 750 g ketan (kleefrijst, 1 blik santen, 1 theelepel zout, 1 theelepel suiker, *, VULLING, """"""""""""", 750 g rundergehakt, 3 uien,fijngesnipperd, 6 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 3 k...
    11. Ingredienten: 500 g. stevige visfilet,, 500 g. garnalen (verse),, 1 el. olie,, 5 cm gemberwortel geraspt,, 3 el. citroengras fijngehakt,, 3 kleine rode pepers fijngehakt,, 2 middelgrote uien, gesnipperd,, 4 middelgrote tomaten, ontvel...
    12. Ingredienten: 1 gerookte kipfilet (100-150 gr.), romaine sla (slechts een klein gedeelte ervan), 1 avocado, 8 cherrytomaatjes, 1 el fijngesneden bieslook, Sap van 1 mandarijn (2-3 el), 1 tl kerriepoeder, 1 el crème fraiche, Zout
    13. Ingredienten: 1 galia meloen, 100/150 gr rauwe ham (coburger), walnoten (5 a 6) (naar smaak), 1 theel honing, 2 eetl witte wijnazijn, veldsla, 6 eetl olijfolie

    14. Ingredienten: 150 - 200 gr wit krabvlees, 1/2 el worcestershiresaus, 1 tl paprikapoeder, 1 el citroensap, 30 gr blauwe druiven, 30 gr witte rijst, 1/2 tl mosterd, 1/4 kleine rode paprika, 1 el koriander, 40 gr geraspte Cheddar-kaas
    15. Ingredienten: 1 potje geroosterde paprika's, 5 kwarteleitjes, toefjes prei spruiten
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Lemper met gehaktvulling
    Lemper met gehaktvulling Categorie Warm
    Een heerlijke snack op op voorraad in de diepvries te hebben. De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  2. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  3. aspergebroodjes
    aspergebroodjes Categorie Warm
    Een lekkere snack óf lunchgerechtje. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  4. Pannenkoekjes met pekingeend
    Pannenkoekjes met pekingeend Categorie Vlees
    Pekingeend pannenkoekjes Pannenkoekjes met Pekingeend blijven mijn absolute favoriet bij de Chinees. In goede restaurants krijg je vooral het vel geserveer.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus Categorie Vlees
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Tagliatelle met garnalen
    Tagliatelle met garnalen Categorie Pasta's
    Tagliatelle met garnalen. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas
    Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas Categorie Pasta's
    Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas. De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Tortilla met Surinaams gekruide kip
    Tortilla met Surinaams gekruide kip Categorie Wraps
    Tortilla met Surinaams gekruide kip. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Gevulde kip samba broodjes
    Gevulde kip samba broodjes Categorie Gerecht
    Gevulde kip samba broodjes. De bereidingstijd is circa 85 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  10. Heringssalat met Rode Biet
    Heringssalat met Rode Biet Categorie Overig
    Een Duits gerecht dat in tegenstelling tot de Heringstip niet met zure maar met zoute haring gemaakt wordt. De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.