KookJij
Lees meer Lees minder

Voorgerecht

Een paar pondjes aangekomen tijdens de vakantie of de feestdagen? In deze categorie vind je de smakelijkste recepten voor een voorgerechtje om op een vriendelijke manier die extra pondjes weer snel kwijt te raken. Zowel warm als koud.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Subcategorie
Filters worden geladen

Voorgerecht recepten

    1. Ingredienten: 3 eetlepels olijfolie, 5 grote uien, in dunne ringen, ½ theelepel kurkuma, ½ theelepel fenegriekzaad, ½ theelepel gedroogde munt, 2 eetlepels bloem, 700 ml groente- of kippenbouillon, 1 kaneelstokje, sap van 1 citroen, 1...
    2. Ingredienten: -1 potje visfond, -1 liter bouillon (van tablet), -1 prei, -1 flinke theelepel tijm (vers of gedroogd), - 1 knoflookteentje, -1 laurierblaadje, -1 blikje tomatenpuree, 1 potje kookroom 200 ml., -1 borrelglaasje witte wij...
    3. Ingredienten: kwart watermeloen, 6-7 rijpe tomaten, scheut olijfolie, snuf zout, peper, handvol basilicumblaadjes

    4. Ingredienten: 4 ons gekookte krieltjes, 1 blikje tonijn (uitgelekt), 300 ons gekookte haricot verts (spercieboontjes), 4 eieren (7 min. gekookt), 50 gram zwarte olijven zonder pit, 1 zakje slamix en dressing naar eigen smaak, 1 rode u...
    5. Ingredienten: 2 el. olijfolie extra vierge,, 1 tl. honing,, 1 el. witte wijnazijn,, zout,, 1 grote rode ui (fijngesneden),, 1 klein rood pepertje (zonder zaadlijsten, vruchtvlees fijngesneden),, 2 grote rijpe mango's (in plakjes),, 4...
    6. Ingredienten: 2 gekookte aardappels (afgekoeld) in blokjes, 5 zure augurkjes/cornichons in blokjes, 1 el. zure uitjes, 1 klein gesnipperd uitje, dikke plak 'beenham'' 2 ons in blokjes, 1 appel in blokjes, dressing van olie/azijn moste...
    7. Ingredienten: Gemengde slasoorten zoals ijsbergsla, rucola, krulandijvie en lollo rosso., Feta., Oude kaas., Gedroogde pomodori., Hoeveelheden naar eigen smaak en afhankelijk van het aantal personen., Pijnboompitten, Stukjes gebraden...
    8. Ingredienten: 1 flinke soepkip (of een kilo kippendijen), 2 liter water, 3 blaadjes foelie, 2 laurierblaadjes, 1 takje rozemarijn, 2 takjes thijm, 1 grote ui,grof gehakt, 8 gekneusde zwarte peperkorrels, 1/2 winterpeen,grof gesneden,...

    9. Ingredienten: Ingre; aardappel 500 gr olijf olie n.e.s, erwten 500 gr room 0,5 liter, konflook 2 teentjes bouillon 1 liter, ui 250 gr z/p n.e.s
    10. Ingredienten: SAUS:, 1 el Colman's mosterdpoeder, 1 el rijstazijn (rijstwijn) en nog eens 2 el, 1 el verse gember fijn gesnipperd, 2 bosuitjes in fijne ringetjes gesneden, 1/2 pot mooie dikke abrikozenjam, #, GARNALEN:, 1-2 eiwitten,...
    11. Ingredienten: 6 Limoenen:hiervan de zest en het sap, 1 liter gekookte maiskorrels (van ± 9 maiskolven), 1 rode paprika (geschild,ontpit,inrepen gesneden), 2 el geconcentreerde tomaat, 1 tl Sambal Badjak, 2 tl Worcester Sauce, 1 1/2 L...
    12. Ingredienten: 4 dunne plakjes rauwe ham (bv.Bayonne), 1 bundel Mechelse asperges, 20 cl room, 3 snuifjes cayennepeper, 2 snuifjes geraspte muskaatnoot, 2 EL olijfolie, 5 groene asperges, enkele takjes kervel, voor de afwerking, 1 EL b...
    13. Ingredienten: × 2 eetl.arachide-olie, ×1 ui, ×2 eetl.bloem, ×1 l kippenbouillon, ×100 gr gepelde garnalen, ×2 eetl sherry, × zout + peper

    14. Ingredienten: ☻1 citroen, ☻3 eetl.olijfolie, ☻12 grote garnalen (vers/diepvries), ☻ 2 teentjes knoflook, ☻1 theel.paprikapoeder, ☻2 eetl.medium sherry
    15. Ingredienten: 300 gr. savooikool, 1 winterwortel, 5 shiitake, 5 bouillonblokjes, selderie
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  2. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  3. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  4. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Lemper met gehaktvulling
    Lemper met gehaktvulling Categorie Warm
    Een heerlijke snack op op voorraad in de diepvries te hebben. De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  7. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  8. aspergebroodjes
    aspergebroodjes Categorie Warm
    Een lekkere snack óf lunchgerechtje. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  9. Pannenkoekjes met pekingeend
    Pannenkoekjes met pekingeend Categorie Vlees
    Pekingeend pannenkoekjes Pannenkoekjes met Pekingeend blijven mijn absolute favoriet bij de Chinees. In goede restaurants krijg je vooral het vel geserveer.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus Categorie Vlees
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.