KookJij

Recept voor Absoluut lekkere garnalen- shitake

Een heerlijk absoluut lekkere garnalen- shitake recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Voorgerecht
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: van mij
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Snijd de shitake in stukken. Verhit wat olie in de pan. Bak de shitake op hoog vuur kort. Blus af met de japanse soja en ketjap.
Neem een stukje verse gember. Kneus de teen knoflook. Snijd de rode peper in ringetjes. Verhit wat olie in een pan. Bak de gember, knoflook en peper even in de pan. Voeg de garnalen bij en bak kort mee op hoog vuur. Knijp de citroen er boven uit.
Leg wat rucola op de borden en verdeel de shitake en garnalen over de rucola.

Haal wel de knoflook en de gember eruit.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Tonia

Tonia zegt:
Heb het gemaakt met donkerbruin stokbroodje ,met knoflookboter. Voor mezelf met een lichtroze champie . HEERLIJK
enilorac

enilorac zegt:
Toppertje! Eenvoudig en chique, lijkt me lekker.
Groetjes, Caroline