KookJij
Lees meer Lees minder

Overig

Heerlijke bijgerechten die je hoofdmaaltijd compleet maken. Denk eens aan een salade, groenteschotel of bijvoorbeel een lekker aardappelgerecht. Zin in iets zoets? Ook een rabarber- of appelmoes zijn hier te vinden.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Subcategorie
Filters worden geladen

Overig recepten

    1. Ingredienten: -2 chiabatta broodjes, -2 uien in dunne plakjes, -geraspte kaas naar smaak, -kruidenboter, -versgemalen peper
    2. Ingredienten: 150 gram spinazie schoongemaakt, 100 gram hazelnoten ontveld en geroosterd, 60 gram Parmezaanse kaas geraspt, 1 teentje knoflook grof gehakt, 100 ml olijfolie extra vergine, zout en peper, eventueel extra hazelnootolie
    3. Ingredienten: 125 gram roomboter op kamertemperatuur, 2 eetlepels rozen olijfolie, 1/2 sjalotje, zout en versgemalen peper naar smaak

    4. Ingredienten: 8 stoofperen, 1 vanille stokje, 200 ml vers sinaasappelsap, 300 ml zoete witte wijn, 65 gram suiker
    5. Ingredienten: 450 à 500 gram varkensgehakt, 4 el gedroogde bamigroente (zie info), 20 a 40 gram kokos, 1,5 tl sambal oelek, 0,5 tl djahé, 0,5 tl laos, 1 ei losgeklopt met een beetje koud water, 2 el maïzena, 6 à 8 el (arachide)olie,...
    6. Ingredienten: 4 kopjes zelfrijzend bakmeel, 2 kopjes suiker, 7-up, zout
    7. Ingredienten: pond kleine aardappelen in schil, olijfolie, zeezout, limoensap
    8. Ingredienten: + 2 uien ( gesnipperd), + 1 lombok ( in plakjes), + 1 theelepel sambal, + 1 teen knoflook ( geperst), + 1 plak laos, + zout, + 2 blaadjes laurier, olie, 1 theelepel trassi, 8 eieren ( hard gekookt en in de lengte doo...

    9. Een heerlijk fris gerecht, gevulde meloen rijkelijk gevuld met schaal- en schelpdieren. Ingredienten: - enkele bladeren ijsbergsla, - halve meloen, - overschot van pasta +/- 150 gr, - 100 gr grijs garnalen (Hollandse garnalen), - enkele krabsticks fijn gesneden, - 6 gepelde scampi's gaar gebakken, - truffel vinaigrette,...
    10. Ingredienten: SAUS 1:, """""""""""", 32 gedroogde morilles, 1 sjalot,fijn gehakt, 1 klontje roomboter, 2 eetlepels truffeltapenade, 1 pot wildfond (400 cc), 1 eetlepel cognac (of armagnac,zeer oude rum,calvados), 100 gram ijskoude roo...
    11. Ingredienten: 65 gr basilicum, 50 gr Parmezaanse kaas, geraspt of, 30 gr Parmezaanse kaas, geraspt met 20 gr pecorino kaas, geraspt, 40 gr pijnboompitten, 2 tenen knoflook, olijfolie, zout
    12. Ingredienten: 2 grote bloemige aardappelen ( 350 gr ), 4 a 6 tenen knoflook, 1 kopje olijfolie, 4 eetlepels wijnazijn, peper en zout
    13. Ingredienten: 4 grote aardappelen, 2 teentjes knoflook, zout, 2 eetl yoghurt, 100 gr creme fraiche, peper, evt. versgemalen, 1 mespuntje suiker, 1 theel. citroensap

    14. Ingredienten: 300 gram gepelde en fijn gemalen amandelen, 50 gram poeder suiker, paar druppels citroen extract, 50 gram gesmolten margarine/roomboter, 3 repen witte chocolade a 75 gram, paar druppels rode kleurstof, paar druppels groe...
    15. Ingredienten: 1 el margarine, 125 g magere spekreepjes, 300 g risottorijst, 6 dl kippenbouillon (van een tablet), 150 g geraspte kaas
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Lekkere pittige spaghetti met vis uit de wok
    Lekkere pittige spaghetti met vis uit de wok Categorie Pasta's
    Een lekker receptje als je geen zin hebt om uitgebreid te kokkerellen Ingredienten: 150 gram spaghetti, ½ rode peper gesnipperd, ½ blikje tomatenblokjes en 1 eetl. kappertjes, 1 ui grof gesnipperd, 1 teentje knoflook fijn gesneden, 3 ansjovisjes fijn gesneden, 1 flinke scheut droge witte wijn, paar takj
  2. Chocolade banaan op de BBQ
    Chocolade banaan op de BBQ Categorie Nagerechten
    Het ideale nagerecht voor de barbecue, warme banaan met gesmolten chocolade. Super makkelijk en lekker! Ingredienten: Banaan, Chocolade
  3. Gevulde aubergine op de BBQ
    Gevulde aubergine op de BBQ Categorie Bijgerechten, Groenten
    Gevulde aubergine bereid op de kamado, een eenvoudig en lekker groente recept voor bij de barbecue. Ingredienten: Aubergine, Snoeptomaatjes, Feta in olie en kruiden (bijv. Apetina), Basilicum
  4. Pasta met tuinbonen
    Pasta met tuinbonen Categorie Pasta's, Vegetarisch
    Vrolijk gerecht met groene groente en een leuk recept om een keer te variëren met tuinbonen. Ingredienten: Verse tagliatelle, Gedopte tuinbonen, Velderwtjes, Knoflook, Olijfolie, Geraspte pecorino kaas, Citroen, Peper, Zout
  5. Broodje bal met pittige saus
    Broodje bal met pittige saus Categorie Warm
    Dit broodje eten we weleens in de stad, dus heb ik het op mijn manier gemaakt. Ingredienten: 250 gram h.o.h gehakt + 1 eierdooier, 1 kl.eetl. paprikapoeder pikant , 1 kl.eetl. worchestersaus, 1 kleine ui gesnipperd, 1 theel. sambal, zwarte peper uit de molen , paneermeel, 250 gram champignons, 3 grote uien, 1 te
  6. Kabeljauw in de braadzak
    Kabeljauw in de braadzak Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Weer eens wat anders dan kip in de braadzak. Ingredienten: 300 gram kabeljauwfilet of een andere witvis, ½ rode,½ gele,½ oranje paprika , 100 gram champignons, 2 sjalotjes , 1 teentje knoflook, 150 gram sperziebonen in stukjes van1½ cm., ½ blikje tomatenblokjes, 1 eetlepel papr
  7. Macaroni, gegratineerd
    Macaroni, gegratineerd Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) met een eigen draai eraan want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 200 gr. Macaroni, 500 gr. Half om half gehakt, gekruid, 250 gr. Schouderham, blokjes, 1 zak Italiaanse groente, 1 zakje Jong belegen kaas, geraspt, 2 theel. Gehakte knoflook, 1 zakje Macaronimix, 1,5 dl. Water
  8. Thaise roerbakmie
    Thaise roerbakmie Categorie Wokken
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 pakje Basis voor roerbakmie (Honig), 250 gr. Kastanje champignons, 250 gr. Fijne prei, 150 gr. Roerbakmie (Honig), 500 gr. Rundergehakt, 100 gr. Shiitake, 2 Spaanse pepers, 1 Ui, 1 eetl. Wokolie
  9. Vermicellisoep met ei
    Vermicellisoep met ei Categorie Maaltijdsoepen
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 pakje Basis voor vermicellisoep (Honig), 250 gr. Verse soepballetjes, 125 gr. Wortel, 3 Lente-uitjes, 2 Eieren, Peterselie
  10. Tagliatelle met broccoli-kip saus
    Tagliatelle met broccoli-kip saus Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje, zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 zakje Romige tagliatellesaus (Knorr), 500 gr. Kalkoenfilet, 250 gr. Tagliatelle, ei, 500 gr. Broccoli, 125 gr. Cherrytomaatjes, 2 eetl. Margarine, vloeibaar, 250 ml. Water