KookJij

Recept voor Kruidensalade met garnalentoastjes

Een heerlijk kruidensalade met garnalentoastjes recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Njam.tv
Kan worden ingevroren: Nee

Bereiding

Bereiding

bereiden:
Mix alle ingrediënten voor de dressing tot een gladde saus.

Mix voor de toastjes de garnalen met het eiwit, de knoflook, koriander en gember tot een pasta. Kruid met peper en zout. Snijd van elk sneetje brood 4 driehoekjes. Bestrijk ze met het eigeel en de garnalenpasta. Strooi er sesamzaadjes over.

Verwarm de olie in een pan en bak de toastjes met de belegde kant naar onderen. Laat ze uitlekken op keukenpapier.

serveren:
Meng de kruidensalade met de avocadodressing en serveer met de garnalentoastjes.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Liske

Liske zegt:
Ik ben gek op kruiden en heb er veel in mijn tuin, dus zeker het proberen waard! Basilicum is gezaaid en kervel heb ik ook. Rucola is mijn favoriet!