-
Frambozentaart
Categorie: Taarten
30 min
Ingredienten: 8 plakjes diepvries roomboterbladerdeeg, 1 ei, 2 eetlepels suiker, 5 eetlepels frambozenjam, 1 biologische citroen, schil geraspt, sap geperst, 300 g mascarpone, 3 eetlepels lemoncurd, evetueel poedersuiker, 600 g frambo...
-
Dessert: kaastaart met Poire Williams
Categorie: Taarten
720 min
Ingredienten: 500 gr plattekaas, 200 gr witte suiker, 2 zakjes klop klop, 100 ml Poire Williams, 6 blaadjes gelatine, 50 gr boter, 250 gr Bastonge speculaas, 2 gestoofde peren, afwerking: chocolade schilfers, aardbeien, passievrucht,...
-
Speculooskaastaart
Categorie: Taarten
45 min
Ingredienten: 1 vel kruimeldeeg, 3 eieren, 100 g fijne suiker, 1 el tarwebloem voor patisserie, 40 g speculoos, 2 el amaretto, 500 g volle plattekaas, slagroom om af te werken
-
Aardbeientaart met limoen
Categorie: Taarten
55 min
Ingredienten: 5 plakjes roomboterbladerdeeg, 1 eierdooier, 300 gram aardbeien, 1 limoen, 250 gram mascarpone, 2 eetlepels witte basterdsuiker, 200 ml slagroom
-
Sinaasappelmoussetaart met een biscuitbodem
Categorie: Taarten
25 min
Ingredienten: 80 g biscuitjes, 75 g Solo Wikkel, 2 el gemalen hazelnoten of amandelen, 200 ml vers sinaasappelsap, 4 el honing, 5 g gelatinepoeder of 3 gelatineblaadjes, 150 g crème fraîche, 1 sinaasappel, 12 verse muntblaadjes
-
Merenque taart
Categorie: Koud, Taarten
10 min
Ingredienten: 4 eiwitten,, snufje zout,, 225 g witte basterdsuiker,, 1 tl maïzena,, 250 g slagroom,, 100 ml advocaat,, 250 g aardbeien,, 100 g pure chocolade,
-
Citroentaart
Categorie: Koud, Taarten
150 min
Heerlijk als gebak bij de koffie of als dessert met een zoete witte wijn.
Ingredienten: DEEG:, 250 gram zelfrijzend bakmeel, 200gram roomboter, 75 gram witte basterdsuiker, 2 eidooiers, VULLING:, 9 eidooiers, 325 gram witte basterdsuiker, sap van 6 grote citroenen, gerasptes schil van 2 citroenen, 300 cc cr...
-
Schoenlapperstaart met aardbeien
Categorie: Taarten, Taarten
80 min
Ingredienten: 12 beschuiten, fijngestampt, 500 ml zeer dikke (liefst zelfgemaakte) appelcompote, 50 g rietsuiker of vloeibare honing, 50 g gesmolten boter, 50 g fijngemalen amandelen, 3 eidooiers, ¼ tl kaneelpoeder, rasp van ½ citroen...
-
Bretontaart op Grootmoeders wijze
Categorie: Taarten
50 min
Ingredienten: 1 appel (schijfjes), 2 el donkere rum, bladgoud, 350 gr bloem, 250 gr boter, 6 eidooiers, ingemaakte minikweeappels, 250 gr lichtbruine suiker, 1 snuifje zout
-
Chocoladetaart
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: Chocoladebiscuit:, 6 eieren, 180 g suiker, 115 g bloem, 40 g maïzena, 25 g cacao (ongezoet), Snel klaar chocolademousse:, 5 dl slagroom, 50 g poedersuiker, 130 g gesmolten pure chocolade, Ganache:, 200 ml slagroom, 50 g...
-
Kokos- gember-rijstevlaai met banaansiroop
Categorie: Taarten, Koud
460 min
Ingredienten: 60 g boter, 250 g bloem + extra, 1 zakje instant gist, 100 g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 100 ml lauwe melk, 3 eieren, zout, 2 stengels citroengras (sereh), in stukken van 5 cm, 1 citroen (liefst biologisch), 10 cm gem...
-
Chocolade meringuetaart met frambozen
Categorie: Taarten
45 min
Ingredienten: 1 pak kant en klaar kruimeldeeg, 200 g bittere chocolade, 350 g frambozen + enkele voor de afwerking, 4 passievruchten, 1 el geconfijte sinaasschillen in kleine stukjes gehakt, 2 el boter, 4 eiwitten, 15 g poedersuiker,...
-
Chocoladetaart
Categorie: Taarten
210 min
Ingredienten: 200 g bloem, 200 g kristalsuiker, 0.75 theelepel bakpoeder, 0.25 theelepel (bicarbonaat van soda) dubbelkoolzure soda, 200 g roomboter, 40 g cacao, 1,5 dl zure room, 2 eieren, 1,5 theelepel vanille-extract, 2 eetlepels m...
-
Citroen sinaasappeltaart
Categorie: Taarten
28 min
Ingredienten: 1 Herta kruimeldeeg,, 2 citroenen,, 1 sinaasappel,, 4 eieren,, 100 g suiker,, 50 g boter
-
Amerikaanse chocoladetaart
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: 200 g boter, 3 repen pure chocolade ( 100 gram), 1 reep melkchocolade ( 100 gram), 4 eieren, 200 g donkere basterdsuiker, 150 g zelfrijzend bakmeel, 3 bakjes pecannoten (à 80 g) of 200 g walnoten, 125 ml slagroom
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart