KookJij
Lees meer Lees minder

Sinterklaas recepten

Vol verwachting klopt ons hart, want Sinterklaas is aangekomen. Met de goedheiligman en zijn pietenvrienden weer in het land is de tijd aangebroken van schoentje zetten, surprises maken en natuurlijk heerlijk Hollands Sinterklaas snoepgoed.

Maak het Sinterklaasfeest nog leuker (en lekkerder) met zelfgemaakte Sinterklaas gerechten. Speciaal voor het heerlijk avondje heeft KookJij de smakelijkste Sinterklaas recepten op een rij gezet.

 

Het Sinterklaasfeest: een echt familiefeest

Het Sinterklaasfeest is een feest voor de hele familie. En bij een feest hoort natuurlijk een heleboel lekkers. Het Sinterklaasfeest zou immers geen sinterklaasfeest zijn zonder traditionele lekkernijen als pepernoten, kruidnoten, speculaas en marsepein.

Maak van het Sinterklaasfeest een echt familiefeest door samen de lekkerste recepten te bereiden. Wat dacht je van samen met de kinderen eerlijke pepernoten te maken, zodat de pieten iets minder hard hoeven te werken? Of een mijter tompouce voor in de schoen, wedden dat Sinterklaas en zijn pieten zullen spullen? Kies jullie favoriete recept, volg eenvoudig de stap voor stap aanwijzingen en maak samen met je kinderen de lekkerste traktaties voor Sinterklaas.

 

Het heerlijk avondje is gekomen

Op 5 december vieren we in Nederland natuurlijk de verjaardag van de grootste kindervriend ter wereld: Sinterklaas. Naast recepten voor zoetigheden vind je op KookJij ook recepten om je avondmaal om te toveren in een echt Sinterklaasmaal. Start de avond bijvoorbeeld met echte Sintsoep, geniet vervolgens van een hartige Sinterklaasletter en sluit af met unieke zwarte pietentaartjes.

Laat je op KookJij.nl inspireren door de leukste Sinterklaas recepten. Je vindt hier niet alleen overheerlijke recepten voor zoetigheden, maar ook de lekkerste recepten om waar sinterklaas avondmaal neer te zetten. 

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Speciale gelegenheden (875)
Subcategorie
Sinterklaas (62)
Filters worden geladen

Sinterklaas recepten

    1. Ingredienten: 100 gr db basterd, 100 gr basterd, 150 gr boter, 250 gr bloem, 5 gr bakpoeder, 15 gr speculaaskruiden, 1 st ei, 1 gr zout, 200 gr amandelspijs, 15 gr water, 10 gr citroenraps, 1 st eigeel, 15 gr water, 30 st halve amande...
    2. Ingredienten: Een gekleurde pastasoort naar keuze., 3 bakjes hamblokjes of hamreepjes., 2 zakjes oude geraspte kaas., Olie, zodat de pasta niet blijft plakken.
    3. Ingredienten: 4 eierdooiers, 30 gram suiker, geraspte schil van 1/2 citroen, 2 eetlepels water, 6 eiwitten, 90 gram suiker, 50 gram bloem, 60 gram maïzena, 100 gram abrikozenjam, 100 gram chocolade-vetglazuurr, 50 gram poedersuiker, 1...
    4. Ingredienten: 250 gram witte tarwebloem (géén patent), 125 gram suiker, 11/4 theelepel zuiveringzout, 3/4 theelepel bakpoeder, 3/4 tot 1 theelepel zout, 1 eetlepel speculaaskruiden, 40 gram geschaafde amandelen, verkruimeld (NIET verm...
    5. Ingredienten: 225 g cakemeel (pak) 1 tl bakpoeder 60 g donkerbruine basterdsuiker 1 el speculaaskruiden 1 ei 200 ml melk 75 g boter, gesmolten verder nodig: muffinplaat ingevet (ik zet zelf altijd van die papieren vormpjes in het blik...
    6. Schuimpjes? Niet alleen met Sinterklaas; het blijft een lekkernij voor de kleintjes! (en ook misschien wel voor de ouders) Ingredienten: -375 gr poedersuiker, -3 eiwitten, -eventueel een aroma, zoals vanille of aardbei., -eventueel een zakje vanillesuiker, voor meer smaak., -azijn
    7. Ingredienten: Bisschopswijn:, rode wijn of vruchtenwijn óf rodebessensap, citroen, kruidnagel, pijpkaneel, suiker
    8. Ingredienten: Voor de taartjes:, 100 gram speculaaskoeken, 3 appelen (Elstar), 2 eetlepels boter, 1 eetlepel bruine suiker, 80 gram amandelspijs, Voor de karnemelksorbet:, 500 ml. Karnemelk, 200 ml. Champagne, 2 eetlepels honing, 80 g...
    9. Ingredienten: 1.25 dl deciliter melk, 2.5 deciliter slagroom, 4 eidooiers, 65 gram suiker, 4 theelepels speculaaskruiden, 4 eetlepels suiker (om te bestrooien)
    10. Ingredienten: 4 eierdooiers, 30 gram suiker, geraspte schil van 1/2 citroen, 2 eetlepels water, 6 eiwitten, 90 gram suiker, 50 gram bloem, 60 gram maïzena, 100 gram abrikozenjam, 100 gram chocolade-vetglazuur, 50 gram poedersuiker, 1...
    11. Deze hambuideltjes zijn heel erg leuk rond de tijd van Sinterklaas en Kerstmis omdat het cadeautjes gehalte erg hoog is. Het is altijd weer een verrassing... Ingredienten: Met geitenkaasvulling: 200 gram (zachte) geitenkaas, 100 gram crème fraiche, 1 sjalotje, 1 handvol walnoten, 1 tl honing, 200 gram Serrano/Parma of Coburger ham, Met kruidenroomkaas: 200 gram Boursin of andere kruidenkaa...
    12. Ingredienten: Koopmans Mix voor Wit Brood, 2 eieren, 275 ml melk, 50 g boter of margarine, gesmolten, 25 g gele basterdsuiker, 1 el koekkruiden, 1 el kaneelpoeder, 1 zakje Amandelschaafsel (Dr. Oetker), 2 flesjes Chocoflakes (Dr. Oetk...
    13. Ingredienten: 300 g bloem, gezeefd (+ 1 el om aanrecht mee te bestuiven), 150 g koude boter, in blokjes, 150 g bruine basterdsuiker, 2 eetlepels speculaaskruiden, 1 zakje prinsessenglazuur (bakproduct, 125 g), 1 zakje gebaksglazuur wi...
    14. Ingredienten: 2 stuks mandarijnen, verse, 50 gr. pepernoot, 250 gr. marsepein, 1 el. mandarijnlikeur, 50 gr. cranberry, 50 gr. suiker, 4 blaadjes mint
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Knolselderijsoep met knapperige bacon
    Knolselderijsoep met knapperige bacon Categorie Maaltijdsoepen
    Van een ander gerecht had ik nogal een groot stuk knolselderij over. Die heb ik gebruikt in deze soep. Kan als lunchssoep, voorgerecht of maaltijdsoep met.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Koreaans gehakt
    Koreaans gehakt Categorie Vlees
    Een lekker bijgerecht. Geserveerd op basmatirijst met een groente naar keuze.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  3. Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel......
    Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel...... Categorie Vlees
    Dit stoofvlees sprak me wel aan in het bijzonder voor de bij behorende jachtschotel, die je dan met rode kool en tutti frutti erbij kunt serveren. Daags van t.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool.....
    Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool..... Categorie Ovenschotels
    Dank zij Proef het Zuiden voor het idee creëerde ik deze comfort food jachtschotel met https://www.smulweb.nl/recepten/1474093/Proef-hetzuiden-met-gent.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  5. Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's
    Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's Categorie Ovenschotels
    Op speciaal verzoek van kleindochter deze Mexicaanse ovenschotel gemaakt, maar niet met kip maar nu met gehakt. Ik nam daarvoor 300 gr rundergehakt é.... De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  6. Oosterse roerbak met knolselderij
    Oosterse roerbak met knolselderij Categorie Vlees
    Knolselderij met ui roerbakken. Gehakt toevoegen met rode peper, bosui, en knoflook. Nog evenop smaak brengen met wat ketjap en klaar. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan.
    Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan. Categorie Ovenschotels
    Een eenvoudig winters gerecht , dat geheel van te voren al te bereiden is. Alleen nog slechts de oven aan het werk zetten en smullen.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  8. Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca
    Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca Categorie Vlees
    Een eigen creatie met een varkenshaasje. Het is een mengelmoes met een beetje van een Cordon Bleu en een beetje van Saltimbocca alla Romana. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans
    Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans Categorie Bijgerechten, Groenten
    Geroosterde maïskolven zijn tot ver over de grenzen van Mexico erg geliefd. In Mexico zelf zijn ze dan ook het meest verkochte streetfood. Tijdens mijn va.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  10. Gegrilde halloumi met lountza
    Gegrilde halloumi met lountza Categorie Tapas, Warm
    Elke keer als er weer Griekse week is in de supermarkt zie ik de Halloumi weer liggen. Ik ken dat nog van een vakantie op Cyprus. Ze hadden daar een heerlij.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.