KookJij
Lees meer Lees minder

Sinterklaas recepten

Vol verwachting klopt ons hart, want Sinterklaas is aangekomen. Met de goedheiligman en zijn pietenvrienden weer in het land is de tijd aangebroken van schoentje zetten, surprises maken en natuurlijk heerlijk Hollands Sinterklaas snoepgoed.

Maak het Sinterklaasfeest nog leuker (en lekkerder) met zelfgemaakte Sinterklaas gerechten. Speciaal voor het heerlijk avondje heeft KookJij de smakelijkste Sinterklaas recepten op een rij gezet.

 

Het Sinterklaasfeest: een echt familiefeest

Het Sinterklaasfeest is een feest voor de hele familie. En bij een feest hoort natuurlijk een heleboel lekkers. Het Sinterklaasfeest zou immers geen sinterklaasfeest zijn zonder traditionele lekkernijen als pepernoten, kruidnoten, speculaas en marsepein.

Maak van het Sinterklaasfeest een echt familiefeest door samen de lekkerste recepten te bereiden. Wat dacht je van samen met de kinderen eerlijke pepernoten te maken, zodat de pieten iets minder hard hoeven te werken? Of een mijter tompouce voor in de schoen, wedden dat Sinterklaas en zijn pieten zullen spullen? Kies jullie favoriete recept, volg eenvoudig de stap voor stap aanwijzingen en maak samen met je kinderen de lekkerste traktaties voor Sinterklaas.

 

Het heerlijk avondje is gekomen

Op 5 december vieren we in Nederland natuurlijk de verjaardag van de grootste kindervriend ter wereld: Sinterklaas. Naast recepten voor zoetigheden vind je op KookJij ook recepten om je avondmaal om te toveren in een echt Sinterklaasmaal. Start de avond bijvoorbeeld met echte Sintsoep, geniet vervolgens van een hartige Sinterklaasletter en sluit af met unieke zwarte pietentaartjes.

Laat je op KookJij.nl inspireren door de leukste Sinterklaas recepten. Je vindt hier niet alleen overheerlijke recepten voor zoetigheden, maar ook de lekkerste recepten om waar sinterklaas avondmaal neer te zetten. 

Reset filter

Geavanceerd filter

Subcategorie
Filters worden geladen

Sinterklaas recepten

    1. Ingredienten: 200 g zelfrijzend bakmeel, 2 eetlepels speculaaskruiden, 1 snufje zout, 100 g donkerbruine basterdsuiker, 100 g harde boter in kleine blokjes, 2 eetlepels melk of water, 1 kleine reep pure chocoladereep, grof gehakt
    2. Ingredienten: 250 gr. honing, 150 gr. bruine suiker, 1,5 theelepel anijszaad, 1,5 theelepel koriander, 2,5 dl water, 1 eetlepel koekkruiden, 500 gr roggebloem, 250 gr witte bloem, 1 dl karnemelk, 0,5 theelepel bakpoeder
    3. Ingredienten: Bisschopswijn:, rode wijn of vruchtenwijn óf rodebessensap, citroen, kruidnagel, pijpkaneel, suiker

    4. Ingredienten: - 300g ongepelde amandelen, - 250g bloemsuiker, - Een paar druppels oranjebloesemwater (bij de bakproducten in de supermarkt), - 1 à 2 druppels rode kleurstof (voor voedingsmiddelen)
    5. Ingredienten: Voor de taartjes:, 100 gram speculaaskoeken, 3 appelen (Elstar), 2 eetlepels boter, 1 eetlepel bruine suiker, 80 gram amandelspijs, Voor de karnemelksorbet:, 500 ml. Karnemelk, 200 ml. Champagne, 2 eetlepels honing, 80 g...
    6. Ingredienten: Koopmans Mix voor Wit Brood, 2 eieren, 275 ml melk, 50 g boter of margarine, gesmolten, 25 g gele basterdsuiker, 1 el koekkruiden, 1 el kaneelpoeder, 1 zakje Amandelschaafsel (Dr. Oetker), 2 flesjes Chocoflakes (Dr. Oetk...
    7. Ingredienten: 250 g Koopmans Mix voor Speculaas, 750 g kleine appels, 100 g rode druiven zonder pit, 50 g gele basterd- of rietsuiker, 85 g roomboter, 1 zakje amandelschaafsel, 1½ el custard, 2 el suiker, 2 dl melk, 2 dl koffieroom
    8. Ingredienten: 600 gram vastkokende gekookte aardappelen, 3 hard gekookte eieren, 200 gram gekookte ham in blokjes, 500 gram gaar mager soepvlees, in blokjes, 1 zure appel met schil in blokjes, 100 gram zoetzure zilveruitjes, 1/2 ui, h...

    9. Ingredienten: 250 g bloem of 250 g zelfrijzend bakmeel, 1 tl bakpoeder, zout, 125 g boter, 150 g lichtbruine basterdsuiker, ca. 1 el speculaaskruiden, ca. 2 el melk of water, 50 g koekkruimels, 25 g amandelen, rijstebloem of aardappel...
    10. Ingredienten: 150gr. keukenstroop, 250gr. honing, 10gr. anijs poeder, 2.5dl. kokend water, 500gr. roggemeel, 250gr. bloem, snufje zout, 5 tl. bakpoeder, 15-20gr. speculaaskruiden, 1-2dl. karnemelk, boter voor de bakplaat, 50gr. poeder...
    11. Ingredienten: 300 gr lb basterd, 250 gr boter, 20 gr speculaaskruiden, 50 gr melk, 500 gr bloem, 7 gr bakpoeder, 30 st halve amandelen, 1 st ei, 500 gr amandelspijs, 1 st ei, 15 gr citroenrasp
    12. Ingredienten: 4 eierdooiers, 30 gram suiker, geraspte schil van 1/2 citroen, 2 eetlepels water, 6 eiwitten, 90 gram suiker, 50 gram bloem, 60 gram maïzena, 100 gram abrikozenjam, 100 gram chocolade-vetglazuurr, 50 gram poedersuiker, 1...
    13. Ingredienten: Voor het deeg:, 350 g Koopmans Mix voor Meergranenbrood, 1,9 dl (190 ml) handwarm, water, 50 g boter, 150 g rozijnen, 50 g gebroken hazelnoten, geraspte schil van een sinaasappel, Voor de speculaastopping:, 100 g Koopman...

    14. Ingredienten: 2 stuks mandarijnen, verse, 50 gr. pepernoot, 250 gr. marsepein, 1 el. mandarijnlikeur, 50 gr. cranberry, 50 gr. suiker, 4 blaadjes mint
    15. Ingredienten: 4 grote bollen hertog ijs met toblerone, 40 gr bloem, mespuntje zout, 1 ei, 1,5 dl melk, vloeibare margarine, 4 lintjes om te strikken, hagelslag
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Volkoren pizzadeeg (Broodmachine)
    Volkoren pizzadeeg (Broodmachine) Categorie Pizza's
    Op zoek naar pizzadeeg wat je kan maken in de broodbakmachine? Dit is een heerlijk recept! Ingredienten: Volkoren-Tarwemeel, Honing, Droge gist, Zout, Water (lauw-warm), Olijfolie
  2. Volkoren croque met erwtjes, gerookt spek en oude Beemsterkaas
    Volkoren croque met erwtjes, gerookt spek en oude Beemsterkaas Categorie Warm
    De smeuïge Schot Ingredienten: Olijfolie, 1/2 sjalot, 1 teentje knoflook, 140 g diepvrieserwtjes, peper, zout, 4 plakjes gerookt spek, 4 sneden volkoren (zuurdesem)brood, 2 plakken Beemster Oud
  3. Ciabattacroque met verse pesto, Italiaanse ham, artisjok en Beemsterkaas
    Ciabattacroque met verse pesto, Italiaanse ham, artisjok en Beemsterkaas Categorie Warm
    De zwoele zuiderling Ingredienten: Voor de pesto:, 40 g Beemster Oud, 40 g cashewnoten, handvol basilicum, 1 teentje knoflook, 4 el olijfolie, peper, zout, Voor de broodjes:, 2 ciabattabroodjes, 4 artisjokharten (uit bokaal), handvol rucola, fijne Italiaa
  4. Croque van roggedesembrood met gerookte zalm, groene asperges en Beemsterkaas
    Croque van roggedesembrood met gerookte zalm, groene asperges en Beemsterkaas Categorie Warm
    De ziltige Scandinaviër Ingredienten: 100 g zure room, 4 takjes dille, 1 citroen, peper, zout, 2 roggedesembroodjes, 2 plakken Beemster jong, 8 groene mini-asperges, 100 g (warm)gerookte zalm
  5. Indiase visschotel
    Indiase visschotel Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Ik wilde eens een pittige vis, nou met dit recept is het gelukt. Ik zou zeggen maak het eens en laat weten wat je er van vindt. Ingredienten: 200 gram roodbaarsfilet van de visboer, 6 gepelde tijgergarnalen(gamba) van de visboer, 4 krabsticks van de visboer, 1 citroen, chilipoeder, gemalen koriander(ketoembar), komijn(djinten), maizena of bloem, bloemkoolroos
  6. Appel, banaan en peersapje
    Appel, banaan en peersapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk sapje uit de slowjuicer. Ingredienten: Elstar appel, Peer, Banaan
  7. Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
    Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker Categorie Slowcooker
    Een heerlijk en relatief snel recept voor beenham uit de slowcooker. Dit keer met honing en mosterd. Ingredienten: Beenham (naturel), Honing (Lindehoning), Franse Mosterd, Kruidnagel, Whisky (Bushmills Original)
  8. Tarte Flambee met Jalapeno
    Tarte Flambee met Jalapeno Categorie Overig
    Een eigen bedachte variant op het gerecht Tarte Flambee, van origine uit de Elzas. Ingredienten: Tarte Flambee deeg (Tante Fannie), Jalapeno, (Rode) ui, Gerookte spekreepjes, Creme Fraiche
  9. Chili con Carne zonder bonen
    Chili con Carne zonder bonen Categorie Overig
    Chili con Carne, maar dan zonder de bonen. Ingredienten: Gehakt, Ui, Knoflook, Chilipoeder, Zout, Peper, Courgette, Paprika, Tomatenblokjes
  10. Gehakttaart met croissantdeeg
    Gehakttaart met croissantdeeg Categorie Overig
    Ik had nog een blikje croissantdeeg staan wat op moest en deze taart van gemaakt Ingredienten: 1 prei , 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 gram spekreepjes of blokjes, 300 gram rundergehakt, 1 blikje croissantdeeg, peper en zout uit de molen, cayennepeper, pikante paprikapoeder, ±100 gram geraspte kaas (welke jij lekke