-
Taaitaai
Categorie: Sinterklaas, Gebak
45 min
Ingredienten: 250 gram bloem, 100 gram honing, 1 eetlepel stroop, 1/2 theelepel zout, 1/2 thelepel rijsmiddel, 3 theelepel kaneelpoeder, 1 theelepel gemalen anijs, 1 theelepel gemalen nootmuskaat, 1 theelepel kruidnagelpoeder
-
Taaitaai-Poppen
Categorie: Sinterklaas
45 min
Ingredienten: 150gr. keukenstroop, 250gr. honing, 10gr. anijs poeder, 2.5dl. kokend water, 500gr. roggemeel, 250gr. bloem, snufje zout, 5 tl. bakpoeder, 15-20gr. speculaaskruiden, 1-2dl. karnemelk, boter voor de bakplaat, 50gr. poeder...
-
Speculaasstaaf
Categorie: Sinterklaas
25 min
Ingredienten: 300 gr lb basterd, 250 gr boter, 20 gr speculaaskruiden, 50 gr melk, 500 gr bloem, 7 gr bakpoeder, 30 st halve amandelen, 1 st ei, 500 gr amandelspijs, 1 st ei, 15 gr citroenrasp
-
Appeltjes met speculaaskruim en vanilleroom
Categorie: Sinterklaas
60 min
Ingredienten: 250 g Koopmans Mix voor Speculaas, 750 g kleine appels, 100 g rode druiven zonder pit, 50 g gele basterd- of rietsuiker, 85 g roomboter, 1 zakje amandelschaafsel, 1½ el custard, 2 el suiker, 2 dl melk, 2 dl koffieroom
-
Zwarte pieten cakejes
Categorie: Gebak, Sinterklaas
60 min
Ingredienten: 1 Pak cakemix voor kleine cakejes, poedersuiker, water, kleine cakevormpjes, chocoladeglazuur van baukje, kleine snoepjes (mini m&m)
-
Omelet van sinterklaas
Categorie: Overig, Overig, Sinterklaas
25 min
Tja eind mei en ik kom af met een sinterklaas omelet, dit omeletje is gemaakt op 6 december 2014
Ingredienten: 4 eikes vers van de pers, een flinke scheut room, 100 gr champignons, 50 gr zongedroogde tomaten, 2 sjalotjes, peper, zout, oregano, boter
-
Speculaas met Spijs en Reinet
Categorie: Taarten, Sinterklaas
120 min
Ingredienten: 4 Goudreinetten,geschild en in plakjes, geklokhuisd en weggelegd in een laagje citroenwater, 5 eetlepels appelgelei, 400 gram spijs, 250 gram zelfrijzend bakmeel, 200 gram basterdsuiker, 200 gram roomboter, koud in klein...
-
Zwartepietenkoppen
Categorie: Sinterklaas
0 min
Ingredienten: 4 eierdooiers, 30 gram suiker, geraspte schil van 1/2 citroen, 2 eetlepels water, 6 eiwitten, 90 gram suiker, 50 gram bloem, 60 gram maïzena, 100 gram abrikozenjam, 100 gram chocolade-vetglazuurr, 50 gram poedersuiker, 1...
-
Speculaasappeltaartjes met karnemelksorbet
Categorie: Sinterklaas
50 min
Ingredienten: Voor de taartjes:, 100 gram speculaaskoeken, 3 appelen (Elstar), 2 eetlepels boter, 1 eetlepel bruine suiker, 80 gram amandelspijs, Voor de karnemelksorbet:, 500 ml. Karnemelk, 200 ml. Champagne, 2 eetlepels honing, 80 g...
-
Sint en Piet speculaasjes
Categorie: Gebak, Sinterklaas
50 min
Ingredienten: 300 g bloem, gezeefd (+ 1 el om aanrecht mee te bestuiven), 150 g koude boter, in blokjes, 150 g bruine basterdsuiker, 2 eetlepels speculaaskruiden, 1 zakje prinsessenglazuur (bakproduct, 125 g), 1 zakje gebaksglazuur wi...
-
Gevulde kruidcakejes
Categorie: Sinterklaas
15 min
Ingredienten: 125 gram bruine basterdsuiker, 50 gram havermout, 100 gram zelfrijzend bakmeel, 1 eetlepel koekkruiden, ± 1 dl halfvolle melk, 4 gedroogde pruimen, 8 papieren bakvormpjes
-
Schuimpjes
Categorie: Gebak, Sinterklaas
105 min
Schuimpjes? Niet alleen met Sinterklaas; het blijft een lekkernij voor de kleintjes! (en ook misschien wel voor de ouders)
Ingredienten: -375 gr poedersuiker, -3 eiwitten, -eventueel een aroma, zoals vanille of aardbei., -eventueel een zakje vanillesuiker, voor meer smaak., -azijn
-
Gevulde speculaaskoeken
Categorie: Koeken, Sinterklaas
25 min
Ingredienten: 100 gr db basterd, 100 gr basterd, 150 gr boter, 250 gr bloem, 5 gr bakpoeder, 15 gr speculaaskruiden, 1 st ei, 1 gr zout, 200 gr amandelspijs, 15 gr water, 10 gr citroenraps, 1 st eigeel, 15 gr water, 30 st halve amande...
-
Pittige pootjes voor Sint
Categorie: Gevogelte, Sinterklaas
50 min
Ingredienten: 4 kippenpootjes, 3 el. abrikozenjam, 2 el. sojasaus, peper en zout, knoflookpoeder, 1 el. olie
-
Speculaasmuffins
Categorie: Sinterklaas
50 min
Ingredienten: 250 gram witte tarwebloem (géén patent), 125 gram suiker, 11/4 theelepel zuiveringzout, 3/4 theelepel bakpoeder, 3/4 tot 1 theelepel zout, 1 eetlepel speculaaskruiden, 40 gram geschaafde amandelen, verkruimeld (NIET verm...
Recept: Witte chocolademousse
Recept: Witte chocolademousse
Recept: Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruidenkaas
Recept: Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruidenkaas
Recept: Sambal Badjak
Recept: Sambal Badjak
Gebruiker: Hilde Dumont
Gebruiker: Hilde Dumont
Recept: Zuurkoolschotel met appel en gevulde brie
Gebruiker: Els Meeuwsen
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Dessert: cake met speculaas en appel en een verrassing
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Smeuïge forel- en zalmmousse, afgewerkt met dille
Recept: Dessert: cake met speculaas en appel en een verrassing