-
Peperkoek
Categorie: Sinterklaas
90 min
Ingredienten: 100 ml water, 250 gram zelfrijzend bakmeel, 250 gram bruine basterdsuiker, 2 eieren, 1 eetlepel koekkruiden, 1 eetlepel speculaaskruiden, 1,5 eetlepel honing
-
Amandelspijs
Categorie: Sinterklaas, Kerst
30 min
Ingredienten: 250 gram ongepelde amandelen, 250 gram suiker, een groot ei, citroenrasp, 1 klein staafje amandelessence
-
Speculaastaartje
Categorie: Gebak, taart, cake en koekjes, Sinterklaas
60 min
Natuurlijk wil je, als je kha of kha-beperkt eet, ook speculaas eten!!!
Deze is echt heerlijk!
Ingredienten: 125 gram amandelmeel, 1 ei, 1 eierdooier, 125 gram roomboter, 3 theelepeltjes vanille-essence of een uitgeschraapt vanillestokje, 1 theelepel kaneel, 1 theelepel koek/speculaaskruiden, beetje zout, amandelen of amandelsc...
-
Taaitaai-Poppen
Categorie: Sinterklaas
45 min
Ingredienten: 150gr. keukenstroop, 250gr. honing, 10gr. anijs poeder, 2.5dl. kokend water, 500gr. roggemeel, 250gr. bloem, snufje zout, 5 tl. bakpoeder, 15-20gr. speculaaskruiden, 1-2dl. karnemelk, boter voor de bakplaat, 50gr. poeder...
-
Funcooking met de Pizzarette
Categorie: Overig, Pizza's, Kerst, Sinterklaas
120 min
Een nieuwe trend in de wereld van funcooking is de pizzarette.
Zaten we jaren geleden allemaal rondom een fondue pannetje wat later werd opgevolgd door de...
Ingredienten: Ingrediënten voor pizzadeeg: voor ongeveer 15 pizzaatjes - 250 gram bloem (of speciaal pizzameel) - 1/2 tl zout - 2-3 el olijfolie - 1 tl suiker - 15 gram verse gist (of een half zakje droge) - 1,5 deciliter lauwwarm wat...
-
Speculaasstaaf
Categorie: Sinterklaas
25 min
Ingredienten: 300 gr lb basterd, 250 gr boter, 20 gr speculaaskruiden, 50 gr melk, 500 gr bloem, 7 gr bakpoeder, 30 st halve amandelen, 1 st ei, 500 gr amandelspijs, 1 st ei, 15 gr citroenrasp
-
Kruidnoten met en zonder noten
Categorie: Traktatie, Sinterklaas, Koeken
30 min
Kruidnoten horen bij de Sinterklaas tijd. Voor velen een lekkernij, niet alleen voor kinderen maar ook voor volwassenen. En als je dan toch de moeite neemt...
Ingredienten: 400 gram bakmeel, 200 gram bruine suiker, 160 gram boter, 8 el melk, 6 tl speculaaskruiden, mespunt zout, walnoten, hazelnoten en amandelen
-
Pittige pootjes voor Sint
Categorie: Gevogelte, Sinterklaas
50 min
Ingredienten: 4 kippenpootjes, 3 el. abrikozenjam, 2 el. sojasaus, peper en zout, knoflookpoeder, 1 el. olie
-
Sintsoep
Categorie: Sinterklaas
20 min
Ingredienten: heldere rundvleesbouillon, 100 g sugar snaps, bisschopswijn of rode port, bieslook, roomboter bladerdeegplakjes, sesamzaad
-
Marsepeinsnoepjes
Categorie: Sinterklaas
15 min
Ingredienten: - 300g ongepelde amandelen, - 250g bloemsuiker, - Een paar druppels oranjebloesemwater (bij de bakproducten in de supermarkt), - 1 à 2 druppels rode kleurstof (voor voedingsmiddelen)
-
Gevulde speculaas
Categorie: Sinterklaas, Bakken
60 min
Ingredienten: 300 gram zelfrijzend bakmeel, 200 gram harde boter of margarine, 200 gram bruine basterdsuiker, 16 gram speculaaskruiden, mespuntje zout, 1 citroen, 1 ei, 250 gram amandelspijs, Voor de versiering: gehalveerde amandelen...
-
Taai Taai
Categorie: Sinterklaas, Bakken
15 min
Ingredienten: 250 gr. honing, 150 gr. bruine suiker, 1,5 theelepel anijszaad, 1,5 theelepel koriander, 2,5 dl water, 1 eetlepel koekkruiden, 500 gr roggebloem, 250 gr witte bloem, 1 dl karnemelk, 0,5 theelepel bakpoeder
-
Pepernoten
Categorie: Sinterklaas
60 min
Ingredienten: 250 gr. zelfrijzend bakmeel, 250 gr. vloeibare honing, 1 ei, 1 eetlepel speculaaskruiden, 1 theelepel gemalen anijszaad
-
Appeltjes met speculaaskruim en vanilleroom
Categorie: Sinterklaas
60 min
Ingredienten: 250 g Koopmans Mix voor Speculaas, 750 g kleine appels, 100 g rode druiven zonder pit, 50 g gele basterd- of rietsuiker, 85 g roomboter, 1 zakje amandelschaafsel, 1½ el custard, 2 el suiker, 2 dl melk, 2 dl koffieroom
-
Sinterklaascake zonder boter
Categorie: Sinterklaas
100 min
Ingredienten: 300 gram cakemeel, 300 gram donkere basterdsuiker, 3 eetlepels speculaaskruiden, 300 ml karnemelk
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Gehaktbroodje pikant
Recept: Brabantse balkenbrij
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Gebruiker: Monique Kerkhoven