KookJij

Sintsoep

Een heerlijk sintsoep recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Sintsoep te bereiden

Doe de bouillon in de pan, voeg de sugar snaps toe en kook de soep 4 minuten. Giet de soep in de vuurvaste kommen, voeg bij ieder een halve eetlepel bisschopswijn of port en knip er wat bieslook boven. Leg over elke kom 1 plakje bladerdeeg en bestrooi met sesamzaad. Zet de soepkommen bovenin een op 240 graden voorverwarmde oven en bak de bladerdeeghoedjes in 7 minuten goudbruin.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Debby

Debby zegt:
Leuk om uit te proberen op mijn werk!