-
Pasta gerecht met tonijnsteak en scampi's in een limoensausje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasen
25 min
Ingredienten: 200 gr lintpasta, 250 gr tonijnsteak, 10 scampi's, 4 roosjes broccoli, 150 gr zongedroogde tomaten, 1 ajuin, zeezout, dille, 1 limoen, peper, olijfolie, 200 ml witte wijn- limoensaus Delicieux Lidl
-
Aardappelpuree voor pasen onder de grill
Categorie: Aardappels, Pasen
30 min
Feestelijke aardappelpuree voor pasen.
Ingredienten: 4 aardappelen, 1 wortel, 1 sjalotje, een stuk venkel, 1 teentje look, een scheut room, oregano, peper, zout, muskaatnoot, 50 gr gemalen kaas, boter, chapelure
-
Dagschotel: spruiten-wortelstoemp met een spiesje van groenten en eendenborst
Categorie: Dagschotel, Pasen
30 min
Een dagschotel feestelijk gedresseerd.
Ingredienten: 10 aardappelen, 6 wortelen, 400 gr spruiten, 1 ajuin, +/-800 gr eendenborst, bladpeterselie, gorgonzola pikant, balsamico dressing, peper, zout, muskaatnoot
-
Confituur: kiwi, ananas en mango
Categorie: Beleg, Pasen
60 min
Confituur op zijn paasbest.
Ingredienten: 300 gr kiwi, 350 gr ananas, 350 gr mango, 1 kg fijne witte suiker
-
Gevuld paasvlechtbrood
Categorie: Koud, Pasen
180 min
Ingredienten: 500 gr bloem deeg, 21 gr gist deeg, 250 gr handwarme melk deeg, 100 gr suiker deeg, 5 gr zout deeg, 1 st ei deeg, 100 gr boter (vloeibaar) deeg, 200 gr melk vulling, 1 st eidooier vulling, 25 gr custard vulling, 90 gr s...
-
Advocaatparfait
Categorie: Koud, Pasen
200 min
Ingredienten: 250 ml slagroom, 50 g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 eierdooier, 1 dl advocaat (=6 flinke el), extra pure chocola (voor de garnering)
-
Paasomelet met lente kleuren en geuren
Categorie: Overig, Pasen
20 min
Ingredienten: - 4 eieren vers van de pers, - een scheut room, - gemalen peper, - grof zeezout, - dragon, - basilicum, - rozemarijn, - een stuk courgette, - 2 sjalotten, - 4 champignons, - 2 mini trostomaten, - een handvol rucola, - B...
-
Gepeperd kabeljauw-haasje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasen
20 min
Ingredienten: - 4 kabeljauw-haasjes +/- 200gr per persoon, - grof gemalen peper, - bloem, - 500 gr beetgare krieltjes, - pikante champignons saus, - afwerking : peterselie
-
Voorgerechtje : als de zon schijnt
Categorie: Koud, Pasen
5 min
Ingredienten: - 250 gr grijs garnalen, - 250gr gerookte zalm, - sla mix, - enkele schijven komkommers, - kerstomaatjes, - een beetje mais, - 1 pijl witloof fijn gesneden, - glaasje gevuld met dressing naar keuze, - balsamico dressing
-
Paasnestje met pistache-ijs
Categorie: Pasen, Koud
5 min
Ingredienten: 4 schuimbaton, 5 dl. roomijs, met noten, 3 dl. advocaat, 1 dl. slagroom, 4 el. paaseitjes
-
Ei-kevertjes
Categorie: Pasen
20 min
Ingredienten: 8 eieren, 1 tomaat, 1 stronkje witloof, 16 sprietjes bieslook, 2 tomaten, 1 eetlepel mosterd, 8 cl olijfolie (extra vierge), 2 cl wijnazijn (wit), 2 eetlepels bieslook (fijngehakt), peper, zout
-
Paassalade met een nestje van gefrituurde mihoen en zalmmousse
Categorie: Pasen, Salades
30 min
Ingredienten: 12 kwarteleitjes, 3 pakjes gerookte zalmfilet (a 100 g), 1 bekertje creme fraiche (125 ml), zout, (versgemalen) peper, 2 eetlepels rode wijnazijn, 4 theelepels Dijon mosterd, 2 eetlepels gembersiroop, 8 eetlepels olijfo...
-
Paastulband
Categorie: Pasen, Bakken
90 min
Ingredienten: 1 sinaasappel, 100 g gewelde abrikozen (zakje à 200 g), 125 g rozijnen, 50 g pijnboompitten, 2 takjes rozemarijn, 1 pak witbroodmix (500 g), 2 eetlepels witte basterdsuiker, 1 theelepel gemalen kardemomfruit, 3 eetlepel...
-
Eieren in aspic
Categorie: Pasen
45 min
Ingredienten: 12 eieren (nr.6), 12 toefjes peterselie, 12 sprietjes bieslook, 24 blaadjes witte gelatine, 800 mililiter kippebouillon, 400 mililiter droge witte wijn, 3 eiwitten, blaadjes sla
-
Aardappelpuree met groenten
Categorie: Aardappels, Pasen
40 min
Ingredienten: 12 aardappelen, 2 tomaten, 1 kleine broccoli, 4 wortelen, 1 ajuin, 2 stengels witte selder, muskaatnoot, peper, zout, currypoeder, 1 eike vers van de pers, boter, olijfolie
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Bourgondische sukadelapjes
Recept: Alikruiken (krukkels)
Recept: Wildsoep (bouillon)
Recept: Snelle roomsaus bij vis
Recept: Limburgse Koude Schotel
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Gebraad licht gerookt met een marinade