KookJij
Lees meer Lees minder

Kerst recepten

Kerstrecepten

Kerst het meest magische feest van het jaar: dagen van samenzijn, samen koken en natuurlijk uitgebreid samen genieten van een heerlijke maaltijd. Van smaakvol kerstbrood tot een uitzinnig dessert en van traditioneel tot nèt even anders; met de recepten van KookJij tovert iedere thuiskok een verbluffende maaltijd op tafel. Filter op jouw favoriete keuken en kies de lekkerste kerstrecepten om te koken, bakken of braden.

Samen genieten van een overheerlijk kerstdiner

Kerst is met haar schitterende lichtjes, mooi gedekte tafels en kerstversiering voor velen de mooiste tijd van het jaar. Bovenal is kerst een tijd waar dierbaren samenkomen en genieten. Traditiegetrouw is kerst een tijd waarin het diner centraal staat; samen genieten van allerlei overheerlijke gerechten, verdeeld over verschillende gangen.

Is het dit jaar jouw beurt om te koken? Ontdek met de kerstrecepten en tips van KookJij hoe je stap-voor-stap een kalkoen perfect braadt, een heerlijke rollade op tafel tovert en hoe jouw diner een gegarandeerd succes wordt.

Verassende inspiratie

Een goede voorbereiding is het halve werk, daarom zet KookJij talloze inspiratie voor een onvergetelijk kerstdiner voor je op een rij. Met menusuggesties, handige tips en overheerlijke kerstrecepten stel je gemakkelijk je eigen kerstmenu samen.

Ga je bijvoorbeeld voor een klassiek kerstmenu met een goed gevogelte- of vleesgerecht? Onze hoofdgerechten hebben stuk voor stuk iets bijzonders. Of verzamelt de familie zich rondom de kerstboom voor het uitpakken van cadeautjes? Serveer de heerlijkste hapjes, lekker voor ieder moment van de dag.

Geniet samen van een fijne kerst met de lekkerste online kerstrecepten!

Reset filter

Geavanceerd filter

Subcategorie
Filters worden geladen

Kerst recepten

    1. Ingredienten: 200 gram bloem, 75 gram poedersuiker, 1/2 theelepel zout, 1 theelepel kaneelpoeder, samen 1 theelepel gemalen kruidnagel, foelie en nootmuskaat (verhouding 1:1:1), 150 gram boter op kamertemperatuur, 2,75 deciliter room,...
    2. Sorbet Valencia Ingredienten: 1/2 dl water, 150 gram suiker, 2 dl vers geperst sinaasappelsap, 1 dl vers geperst citroensap, 1/2 el Grand Marnier, 1/2 eiwit, mandarijnenpartjes
    3. Ingredienten: 1 eendenborstfilet, 2 1/2 tl Japanse mix (silvo), 2 1/2 el vissaus (garde d'or), 1 1/4 liter kippenbouillon (basisrecept) ( zie recept Bert Allers), 1 1/2 stengel citroengras (sereh), 1 1/2 el olie, 250 gram paddestoelen...

    4. Ingredienten: 1 bak Hertog 3 Chocolades, 75 gram rozijnen, 75 gram sultana's (grote rozijnen), 75 gram krenten, 75 gram bigarreaux, in stukjes gehakt, 1 sinaasappel, de schil geraspt, 1 citroen, de schil geraspt, 60 ml passievruchtsap...
    5. Ingredienten: 2 pakken beschuitbollen, 100 gr roomboter, 200 gr double cream of mascarpone, 1 potje Chivers Olde English marmalade met whisky, 500 ml slagroom, 2 eieren, 4 eidooiers, 1 el vanille-essence, 5 el rietsuiker, 100 ml whi...
    6. Deze hambuideltjes zijn heel erg leuk rond de tijd van Sinterklaas en Kerstmis omdat het cadeautjes gehalte erg hoog is. Het is altijd weer een verrassing... Ingredienten: Met geitenkaasvulling: 200 gram (zachte) geitenkaas, 100 gram crème fraiche, 1 sjalotje, 1 handvol walnoten, 1 tl honing, 200 gram Serrano/Parma of Coburger ham, Met kruidenroomkaas: 200 gram Boursin of andere kruidenkaa...
    7. Het recept komt uit het kookboek; Wat maak je Menu weer? van Jennifer Smit, en ik heb hier en daar een beetje zelf aangepast. TIP: Dit recept kan ook goed... Ingredienten: 1 parelhoen van ruim 1 kilo, 14 plakjes pancetta of mager ontbijtspek, 1 (bio) citroen met schil in schijfjes, 1 sinaasappel met schil in schijfjes, 10 teentjes knoflook in plakjes, 1 grote of 2 kleine venkelknollen, in...
    8. Deze aardappeltoefjes met aardpeer zijn een heerlijke variant op de gewone pommes duchess. De smaak van de aardpeer is heerlijk (beetje aards) maar niet ov... Ingredienten: 500 gram aardappelen (kruimig), 300 gram aardperen, 6 gram bieslook, 1 ei, 100 ml room, peper en zout

    9. De combinatie van paddenstoelen en rivierkreeftjes was zeer verrassend maar wel erg lekker. Snel, makkelijk en lekker soepje voor een dineetje. Ingredienten: 1 rode ui, 2 tenen knoflook, 350 gram gemengde bospaddenstoelen, 100 gram rivierkreeftjes, ½ rode peper, ½ bosje bieslook, 250 ml room, olijfolie, bouillonblokken naar smaak
    10. De Fransen noemen dit gerecht Canard à l'Orange. De eenvoud van de gebraden eendenborst in combinatie met deze heerlijke tongstrelende sinaasappel-tij... Ingredienten: 2 eendenborsten van +/- 350 gram p/st, 4 sinaasappels (2 in schijfjes om te bakken, 2 uitgeperst voor de saus), enkele takjes tijm, 1 el sinaasappel marmelade, scheutje Cointreau (of Grand Marnier), 1 dl fond (wild of...
    11. Dit eenvoudige maar heerlijke recept maakte ik voor ons kerstdiner 2018. Omdat ik met kerst nogal moet multitasken wilde ik geen al te bewerkelijk recept h... Ingredienten: 1 reerug, 3 el roomboter, 2 tl zout, 1 tl grof gemalen zwarte peper, 1 teen knoflook, geplet en fijngehakt, 2 takjes rozemarijn, 2 takjes tijm, 5 laurierbladeren, 8 jeneverbessen, 3 st. bleekselderij, grof gesneden, 3 kr...
    12. Ingredienten: 4 rinse appels (bv goudrenetten of ringrenetten),, 250 cc melk, 2 eieren geklutst, 1 eetlepel zetmeel, 250 gram zelfrijzend bakmeel, 50 gram witte basterdsuiker, 15 cc bakpoeder (dubbelkoolzure soda), 3 cc nootmuskaat, 5...
    13. Ingredienten: 500 gram vleesafsnijdsels, 400 gram soepvlees, 750 gram kalfsknie, 1/2 selderijknol, 2 prei, 1/2 winterwortel, enkele peterseliestelen, 1 teentje knoflook, 2 laurierblaadjes, 10 gekneusde peperkorrels, zout, peper, 2 bla...

    14. Ingredienten: 1/4 krop frisee sla, 50 gram veldsla, 200 gram Parmezaanse kaas (stuk), 250 ossenhaas (stuk), 2 tl kappertjes, 1 el pijnboompitten, 2 ansjovisfilets, 16 blaadjes basilicum, 4 el fijngehakte peterselie, 2 el balsamico-azi...
    15. Ingredienten: 6 eiwitten, 300 gram suiker, 1 theelepel azijn, 1 theelepel maïzena, mixer, bakpapier, 0.5 l slagroom, 50 gram suiker, 500 gram seizoensfruit (bv. Kiwi, vijgen, passievruchten, mango, verse ananas, physalis), blaadjes mu...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Gegrilde kipsalade met pittige mangosalsa en frisse yoghurtdressing.
    Gegrilde kipsalade met pittige mangosalsa en frisse yoghurtdressing. Categorie Gevogelte, Salades
    Eindelijk weer eens een zonnige dag. Dan smaakt een maaltijdsalade op het zonnig terras buiten gewoon prima. Een heerlijke combinatie deze pittige mangosalsa.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Warm Weer Pastasalade  met Tonijn en Sardientjes.
    Warm Weer Pastasalade met Tonijn en Sardientjes. Categorie Vis, schaal- en schelpdieren, Salades
    Deze pastasalade smaakt lauwwarm erg lekker, maar ook gekoeld uit de koelkast. Het is maar net , waar je voorkeur naar uitgaat. De basis is fusilli met daa.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  3. Romige Risotto met kastanje champignons
    Romige Risotto met kastanje champignons Categorie Vegetarisch, Rijst
    Een lekker risotto maak je met wat extra geduld en een flinke portie liefde. Deze risotto is lekker romig en smaakvol.. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Italiaanse kabeljauw ovenschotel met tomaat en   zwarte olijven
    Italiaanse kabeljauw ovenschotel met tomaat en zwarte olijven Categorie Vis, schaal- en schelpdieren, Ovenschotels
    Eenvoudig, snel visgerecht uit de oven op smaak gebracht met kruiden, tomaat, ui , crème fraîche ,olijven en kaas.. De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  5. A G V tje uit de wok
    A G V tje uit de wok Categorie Vlees, Wokken
    Als je het voorkoken van de aardappelblokjes even niet meetelt, heb je alleen de wok nodig. Bovendien is dit gerecht extra snel klaar als je alle benodigde.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  6. Spekjespuree - lenteschotel met asperges, ham, kaas en ei.
    Spekjespuree - lenteschotel met asperges, ham, kaas en ei. Categorie Aardappels, Ovenschotels
    Twee éénpersoons ovenschoteltjes zijn ideaal. Iets meer puree voor hem en iets minder voor haar. " Deze puree mag je me vaker voorschotel.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7.  Rijstovenschoteltje met gehakt verrassend licht pittig - zoet.
    Rijstovenschoteltje met gehakt verrassend licht pittig - zoet. Categorie Vlees, Rijst, Ovenschotels
    Een basic ovenschoteltje, maar dan wel heerlijk anders door de combinatie van pittige sambal, kruidige gember en zoete rozijnen met een crunch van amandelsch.... De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  8. Mexicaanse Zoete Aardappelschotel met Rundergehakt .
    Mexicaanse Zoete Aardappelschotel met Rundergehakt . Categorie Vlees, Ovenschotels
    Als je van Mexicaans eten houdt, dan weet je wel dat alle Mexicaanse lekkernijen meestal verstopt zitten in een WRAP, of dat er een TACO mee wordt gevuld. D.... De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Witte asperges met mascarpone en gerookte zalm in bladerdeeg
    Witte asperges met mascarpone en gerookte zalm in bladerdeeg Categorie Overig, Vis, schaal- en schelpdieren, Warm, Warm
    Een eenvoudig gerecht met het gouden duo ASPERGES en ZALM. Klaar in 40 minuten . Heerlijk als hoofdgerecht en zelfs als lunch.In het klein een fijne amuse o.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  10. Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
    Zuurkool ovenschotel met rundergehakt Categorie Vlees, Ovenschotels
    Nog eenmaal een lekkere ovenschotel met zuurkool dit seizoen. De zuurkool wordt 10 minuten in appelsap met appel gekookt. Het gehakt krijgt veel smaak met.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  11. Varkenshaasje met jachtsaus
    Varkenshaasje met jachtsaus Categorie Overig, Warm
    Hoewel manlief zijn biefstukje het liefst naturel eet, wil ik dat mooie biefstukje, varkenshaasje of karbonaadje een enkele keer toch eens verwennen met een.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  12. Twee heerlijke sausjes voor over je biefstuk, karbonade of varkenshaasje.
    Twee heerlijke sausjes voor over je biefstuk, karbonade of varkenshaasje. Categorie Overig, Warm
    Hoewel manlief zijn biefstukje het liefst naturel eet, wil ik dat mooie biefstukje, varkenshaasje of karbonaadje een enkele keer toch eens verwennen met een.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  13. Broodje ei met babyspinazie en tuinkers.
    Broodje ei met babyspinazie en tuinkers. Categorie Overig, Beleg, Warm
    Toch weer te veel eieren ingekocht met Pasen. Nu eens geen eiersalade, maar een broodje ei, als lunch gemaakt en weer 2 eitjes op.. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  14. Verrukkelijke Chinese Sesamkip met groene paprika en bosui....
    Verrukkelijke Chinese Sesamkip met groene paprika en bosui.... Categorie Gevogelte, Rijst, Hoofdgerechten
    Hier in huize eten we graag een gerecht met het meest veelzijdige stukje vlees. :) Altijd verrassend en altijd anders. Net zoals deze heerlijke Chinese Sesam k.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  15. Zomerstoof met kippendij , paprika, champignons , peper ui en tomaat.
    Zomerstoof met kippendij , paprika, champignons , peper ui en tomaat. Categorie Gevogelte, Stoofschotels
    Kippendijen aanbakken, ui, peper , paprika en champignons bakken, tomaat erbij, sudderen en klaar.. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  16. Een- pans- runder- stoofje met groente .
    Een- pans- runder- stoofje met groente . Categorie Vlees, Stoofschotels
    Dit stoofje staat voor deze zondag , maar zaterdag heb ik het vlees al gestoofd ruim 3 uur en is na proeven heerlijk mals. Zo hoeft vandaag alleen het vlees.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  17. Stoofpotje met KALKOEN
    Stoofpotje met KALKOEN Categorie Gevogelte, Pasta's, Stoofschotels
    Dit is nu eens iets heel anders .Een stoofpotje met veel groente en met kalkoen. En..... het hoeft veel minder lang te sudderen. . De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  18. Roerbak met rundergehakt, paksoi en kastanje champignons
    Roerbak met rundergehakt, paksoi en kastanje champignons Categorie Vlees, Wokken
    Lekker oosters en snel gerecht, dat met een beetje fantasie en wat rest champignons en taugé ontstaan is.. De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  19. Brabantse uiensoep met la Trappe dubbel
    Brabantse uiensoep met la Trappe dubbel Categorie met Vlees, met Groente
    Deze stoere en stevige uiensoep is heel anders dan de meeste uiensoepen die ik ken. Zo zit er meestal wijn in de soep, in deze soep daarentegen zit juist bi.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 10 personen.
  20. Falscher Hase (gehaktbrood)
    Falscher Hase (gehaktbrood) Categorie Vlees
    Dit gerecht kwam in tegen op een menukaart toen ik een weekendje in de Eifel was om te wandelen. De naam van het gerecht intrigeerde me zo erg dat ik, toen.... De bereidingstijd is circa 90 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  21. Wraps met zalm teriyaki
    Wraps met zalm teriyaki Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren, Wraps
    Zelf gemaakte teriyakisaus is zoveel lekkerder, dan het potje, flesje of zakje uit de supermarkt. Deze Japanse saus is heerlijk bij het klassieke gerecht.... De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  22. Geplette Opperdoezer uit de oven (Smashed Patatoes)
    Geplette Opperdoezer uit de oven (Smashed Patatoes) Categorie Groenten, Overig
    Ik heb eens een keertje ergens zoiets van Jamie Oliver gezien maar omdat ik het in mijn kookboeken nergens meer terug kon vinden heb ik het op mijn eigen man.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  23. Sinterklaas: Stoofvlees met pepernoten (of kruidnoten)
    Sinterklaas: Stoofvlees met pepernoten (of kruidnoten) Categorie Stoofschotels, Sinterklaas
    Een winters stoofpotje op smaak gebracht met peper/kruidnoten. Het past dus he-le-maal bij de tijd van Sinterklaas. De pepernoten hebben een bindende werking.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  24. Verse friet met schil zoals bij La Place
    Verse friet met schil zoals bij La Place Categorie Groenten, Overig
    De lekkerste friet vind ik die grove frieten met schil van La Place. Dus toen ik er onlangs weer eens een keertje van had zitten smullen, en dat de volgend.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  25. Hollandse bami met veel groenten
    Hollandse bami met veel groenten Categorie Overig, Pasta's, Wokken
    Een Indonesisch recept maar dan op zijn Hollands. Zoals je in de Nederlandse keuken veel Indische invloeden tegenkomt, zo kom je in Indonesië ook nog h.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  26. Stoofvlees Parmentier van Jeroen Meus
    Stoofvlees Parmentier van Jeroen Meus Categorie Ovenschotels
    Eenmaal een fan altijd een fan zullen we maar zeggen. Ik zocht een stoofpotje of ovenschotel en dit gerecht van Jeroen Meus stond me wel aan. Een heerlijk st.... De bereidingstijd is circa 150 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  27. Oosterse kip met rijst en zoetzure komkommer.
    Oosterse kip met rijst en zoetzure komkommer. Categorie Gevogelte, Rijst
    Op binnenste Buiten zag ik dit gerecht. Toen de blok santen werd ingezet, moest ik afhaken. Santen heeft een sterke kokossmaak en ik vind dat heerlijk, maa.... De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  28. Heerlijke toast van overgebleven stokbrood
    Heerlijke toast van overgebleven stokbrood Categorie Gerecht, Koud, Koud
    Dit is nauwelijks een recept te noemen, maar ik wil het hier toch graag plaatsen. Een vorm om verspilling te voorkomen, resulteert in een houdbare lekkerni.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  29. Kaas-knoflookbroodjes van pizzadeeg
    Kaas-knoflookbroodjes van pizzadeeg Categorie Bakken, Warm
    Op Culy.nl vond ik het recept voor deze heerlijke knoflookbroodjes. Heel gemakkelijk te maken met een rol of blikje pizzadeeg. We hebben deze lekkere brood.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 10 personen.
  30. Gevuld stokbrood: 1x met tonijncrème en 1x met (room)kaas en rauwe ham
    Gevuld stokbrood: 1x met tonijncrème en 1x met (room)kaas en rauwe ham Categorie Beleg, Warm, Warm
    Voor onze gasten maakte ik bij de lunch gevuld stokbrood. Niet tevoren gepland dus gevuld met wat ik in huis had. Eén stokbrood (twee heften) met to.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  31. Rosbief carpaccio met truffelmayonaise
    Rosbief carpaccio met truffelmayonaise Categorie Koud
    Dit gerecht is ideaal om een stukje overgebleven rosbief goed te benutten. Natuurlijk hoef je niet te wachten tot er een stukje rosbief overblijft en kun je.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  32. Mosterdsaus met Doesburgsche boerenmosterd
    Mosterdsaus met Doesburgsche boerenmosterd Categorie Warm
    Een bezoek aan Doesburg is niet compleet zonder een bezoek te brengen aan het mosterdmuseum waar in hetzelfde pand ook de mosterdfabriek is gevestigd. Tot.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  33. Stoofpot van kip en krieltjes met piccadillo van Jonnie Boer
    Stoofpot van kip en krieltjes met piccadillo van Jonnie Boer Categorie Gevogelte, Stoofschotels
    Piccadillo is ook weer een van de heerlijke kruidenmengsels in de bekende vierkante blikjes van Jonnie Boer. Op een van mijn struintochten kwam ik dit recept.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  34. Ovenschotel met hachee en boerenkoolstamppot
    Ovenschotel met hachee en boerenkoolstamppot Categorie Ovenschotels
    De lekkerste recepten ontstaan vaak zomaar spontaan, of soms uit nood, zoals dit recept dus. Het is min of meer gewoon een combinatie van 2 al bestaande re.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  35. Runderstoof met cantharellen en abrikozen
    Runderstoof met cantharellen en abrikozen Categorie Vlees, Stoofschotels
    De geur van cantharellen doet me altijd aan abrikozen denken en daarom wilde ik met deze 2 ingrediënten samen eens een keertje een gerecht maken. Door.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  36. Fitnessbrood met havermout en kwark
    Fitnessbrood met havermout en kwark Categorie Bakken, Ontbijt & Lunch
    Het deeg voor dit brood is heel gemakkelijk te maken. Het brood bevat geen gist . Een brood om mee af te vallen. . De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  37. Worteltjessoep met rode Spaanse peper
    Worteltjessoep met rode Spaanse peper Categorie Amuse, met Groente
    Een lekker pittig amusesoepje. Een goede keus als voorafje bij een Oosterse maaltijd. Vegetariërs maken de soep met kruidenbouillon of groentebouillon.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  38. Rucolasoep met gorgonzola dolce
    Rucolasoep met gorgonzola dolce Categorie Amuse, met Groente
    Dit heerlijke amusesoepje heb ik gemaakt voor een Italiaans etentje. Het was het begin van een verrukkelijk etentje. . De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  39. Fluweelzachte bloemkoolcremesoep
    Fluweelzachte bloemkoolcremesoep Categorie Amuse, met Groente
    Een soepje dat heel geschikt is als amuse of voorgerecht bij een wat uitgebreid etentje. Door de toevoeging van djinten (komijn) krijgt de soep een bijzo.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  40. Avocadomousse met tonijncrème
    Avocadomousse met tonijncrème Categorie Amuse, Koud
    Amuse in een glaasje: De combinatie van de zacht romige avocadomousse met de tonijncrème is heerlijk. . De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  41. Hartige Babka
    Hartige Babka Categorie Gerecht, Warm, Warm, Warm
    Babka komt oorspronkelijk uit Oost-Europa en betekent ‘omaatje’. De Joodse gemeenschap bracht het ooit naar New York waar het sinds jaar en dag.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  42. Stoofpot met kip en rozemarijn
    Stoofpot met kip en rozemarijn Categorie Gevogelte, Stoofschotels, Slowcooker
    Een heerlijke eenvoudige kipstoofschotel met rozemarijn. Weinig ingrediënten maar o zo lekker! In plaats van kippenpoten kun je (misschien nog lekkerd.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  43. Eenvoudige aardappelsalade
    Eenvoudige aardappelsalade Categorie Overig, Salades
    Deze eenvoudige salade maak je in de ochtend en zet je tot gebruik koel weg. Mocht je een restje over hebben dan kun je dat prima de volgende dag bij je lun.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  44. Gegrilde verse tonijn met noedels en paksoi
    Gegrilde verse tonijn met noedels en paksoi Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Verse tonijn is een edel stukje vlees, of vis moet ik eigenlijk zeggen.Het is in ieder geval de enige vis die wel eens betiteld wordt als biefstuk. En met re.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  45. Citroen spaghetti met rucola, beenham en Grana Padano. Een snelle zomerse pasta.
    Citroen spaghetti met rucola, beenham en Grana Padano. Een snelle zomerse pasta. Categorie Pasta's, Vlees
    Een zomerse pasta met reepjes beenham, een citroendressing , geraspte Grana Padano en rucola. Fris en licht en heel smaakvol. Bovendien klaar in 15 minuten.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  46. Opperdoezer ronde met mosterdboter
    Opperdoezer ronde met mosterdboter Categorie Groenten, Overig
    OpperDOES en DOESburg. Het lijkt wel een woordspelletje. Toch is het dat zeker niet. Zeker wel is het feit dat de Opperdoezer ronde en de Doesburgsche moste.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  47. Mosterdboter met ambachtelijke Doesburgsche mosterd
    Mosterdboter met ambachtelijke Doesburgsche mosterd Categorie Koud
    We waren aan het fietsen en Doesburg lag op onze route dus toen vond ik het wel heel erg verleidelijk om even in de Doesburgsche mosterd en azijnfabriek rond.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  48. Mosterd bloemkoolsoep met Doesburgsche mosterd
    Mosterd bloemkoolsoep met Doesburgsche mosterd Categorie met Vlees, met Groente, met Zuivel
    Authentieke recepten zijn er eigenlijk niet om aan gesleuteld te worden, toch kan ik dat soms niet laten (shame on me). Tijdens een paar dagen fietsen hebben.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  49. Hartige taart met cantharellen, prei en kip
    Hartige taart met cantharellen, prei en kip Categorie Overig, Taarten
    In deze heerlijke paddenstoelentaart hebben cantharellen mijn voorkeur, maar als deze niet verkrijgbaar zijn kun je ook heel goed andere paddenstoelen zoal.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  50. Klassieke Shakshuka van Project Gezond
    Klassieke Shakshuka van Project Gezond Categorie Vegetarisch
    Een mooi gerecht, lekker weer eens vegetarisch, een bom vol groente en maar ëén pan om af te wassen. En....als je met de camper onderweg bent i.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.